επιστροφή στην αναζήτηση

Brasserie José

Vissersstraat 18, 8370 Blankenberge

Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 17:30

BelgianFrench€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 6 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrees
Bouillabaisse aux coquillages
18.00
Bouillabaisse with shellfish — toast – rouille
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Croquettes artisanales aux crevettes “Werftje”
19.00
Shrimp croquettes — persil frit – citron
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Gambas à la plancha
18.00
Grilled prawns — tartare de tomates séchées / courgette – rouille
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Huîtres 3 pièces
12.00
Oysters (3 pieces)
εκτίμηση≈ 90 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Huîtres 6 pièces
22.00
Oysters (6 pieces)
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Huîtres 12 pièces
42.00
Oysters (12 pieces)
εκτίμηση≈ 360 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Saint-Jacques juste saisies
22.00
Seared scallops — crème de chou-fleur – mousseline
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Carpaccio de bœuf
20.00
Beef carpaccio — Parmesan – crème de truffe – pignons de pin – roquette
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cours principaux
Côte de bœuf irlandaise “Hereford” nature
34.00
Ribeye of beef — frites fraîches – salade croquante
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
Steak “Hereford” nature
32.00
Beef steak — frites fraîches – salade croquante
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Entrecôte “Hereford” nature
38.00
Entrecôte steak — frites fraîches – salade croquante (pour 2 personnes)
εκτίμηση≈ 1300 kcal65 g υδατάνθρακες
Tartare de bœuf coupé à la main
32.00
Beef tartare — légumes marinés – œuf de caille – frites fraîches
εκτίμηση≈ 880 kcal62 g υδατάνθρακες
Dos de cabillaud poêlé sur peau
32.00
Pan-seared cod — julienne de légumes fins – jus de moules
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Saumon “Mowi” poêlé sur peau
34.00
Pan-seared salmon — asperges vertes – mousseline – coquillages – purée
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Sole meunière
frites fraîches – persil – salade croquante
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Filets de solettes poêlés
32.00
Sole fillets — sauce tartare maison – frites fraîches – salade croquante
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Alternatives végétariennes selon le marchévegetarian
26.00
Vegetarian alternative
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Sauces : Sauce au poivre / Sauce aux champignons / Sauce béarnaise
3.00
Sauces
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Desserts
Crème brûlée
11.00
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Moelleux et glace à la vanille
13.00
Chocolate fondant and vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Dame Blanche avec une sauce au chocolat chaud
11.00
Dame Blanche
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Tarte aux pommes, glace à la vanille et caramel
13.00
Apple tart
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Sabayon et glace à la vanille
13.00
Sabayon and vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 510 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

19veggie
scoreεκτίμηση

Πολύ περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει μόνο μία χορτοφαγική εναλλακτική βάσει της αγοράς. Τα γλυκά περιλαμβάνουν crème brûlée και τάρτα μήλων.

1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 23

67dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική και Βελγική κουζίνα

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη. Ο μπακαλιάρος και ο σολομός έχουν χαμηλότερα υδατάνθρακες.

9 φιλικά προς τον διαβήτη · 23 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Vissersstraat 18, 8370 Blankenberge
Ώρες
Δευ17:30–00:00
Τρικλειστό
Τετκλειστό
Πεμ17:30–00:00
Παρ17:30–00:00
Σαβ17:30–00:00
Κυρ17:30–00:00
Wednesday, Thursday and Sunday kitchen open until 21:45. Friday and Saturday kitchen open until 22:30
Επικοινωνία
+3250690708 contact@brasseriejose.be
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriejose.be/shake/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Brasserie José; Διεκδίκησε το μέρος σου.