επιστροφή στην αναζήτηση

Locusta Restaurant

130 Avenue du 11 Novembre, 33290 Blanquefort

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

To start
Beef
27.00
Beef Tartare with Truffled Muffin and Foie Gras — Just snacked and served rare, Truffled Bread Muffin and Grated Dried Foie Gras, A few sprigs of watercress and short Porto juice
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie Gras
26.00
Foie Gras with Hazelnut Crumble — Semi-cooked with « Belem » Pepper and Cranberry Juice reduction Hazelnut Crumble and Persimmon marinated in « Amaretto »
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cepe Mushroomvegetarian
24.00
Creamy Cepe Mushroom Soup — Creamy Soup, Butternut Melting with Lime Zest, Grapes marinated with Lillet and Chestnut Chest, Red Onion pickles
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Normandy N°2 Oysters from Saint Vaastpescatarian
20.00
Normandy Oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
To follow
Scallops
29.00
Roasted Scallops with Blood Sausage — Roasted, « Jimboura » Blood sausage from Pays Basque and green Apple preserved Chicory salad with Sherry Vinegar and Grilled Onion
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
King Prawns
36.00
King Prawn Ravioli — In open Ravioli of Celeriac, flavoured with Mushrooms and Seaweed, Citrus Fruits Emulsion
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Loin of Veal
34.00
Slow Cooked Veal Loin — Slowly cooked with Sage, Cepe Mushrooms, Heliantis preserved and « Kalamata » Olives
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Duckling
29.00
Roasted Duckling — Roasted with Coriander seeds, Parsnip and Coco Fine Mousse, Baby carrots and Grapefruit with Tarragon
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
The Seasonal Menu
Starter + Main Dish or Man Dish + Dessert
19.00
Seasonal Menu (2 courses)
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Starter + Main Dish + Dessert
23.00
Seasonal Menu (3 courses)
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
The Set Menu
Starter + Main Dish or Main Dish + Dessert
37.00
Set Menu (2 courses) — You choose one of the dishes marked with an asterisks on our Menu. The difference is that the portion with be smaller
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Starter + Main Dish + Dessert
45.00
Set Menu (3 courses) — You choose one of the dishes marked with an asterisks on our Menu. The difference is that the portion with be smaller
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
The Surprise Taster Menu
Starter, Fish, Meat and Dessert
60.00
Surprise Taster Menu — Composed by the Chef with the goal of enchanting you with the Best Flavours of the Season
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Foie Gras
10.00
Foie Gras (Taster Menu)
εκτίμηση≈ 150 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cheesevegetarian
10.00
Cheese (Taster Menu)
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούκες επιλογές σε πρωτεΐνες. Πολλά πιάτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
130 Avenue du 11 Novembre, 33290 Blanquefort
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33556350924
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescriquets.com/

Σου ανήκει το Locusta Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.