La Table de Caychac
2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Cakes salés
Assortiment de 3 cakes salés tranchés (env 30 parts)
30.00
Savory cake assortment — Saumon et aneth, Carottes/cumin, Jambon/olives/feta
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Terrines
La Terrine du chef pur porc
30.00
Pork terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La Terrine de poisson (saumon et crevettes)
30.00
Fish terrine
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plateau de gravelax saumon
Gravelax de saumon à la betterave et anethpescatarian
35.00
Beetroot and dill salmon gravlax
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gravelax de saumon nature aneth et baies rosespescatarian
35.00
Salmon gravlax with dill and pink peppercorns
εκτίμηση≈ 210 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gravelax de saumon café et épicespescatarian
35.00
Coffee and spice salmon gravlax
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plateau de gravelax saumon (600g)pescatarian
65.00
Salmon gravlax platter
εκτίμηση≈ 1200 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le plateau tataki de bœuf mariné
Le plateau tataki de bœuf mariné (500g)
49.00
Marinated beef tataki platter
εκτίμηση≈ 950 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plateau charcuterie
Plateau charcuterie (env 600g)
38.00
Charcuterie platter — Assortiment de charcuteries, Beurre, Cornichons, Tomates cerise, Pain de campagne tranché
εκτίμηση≈ 1800 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Plateau crudités
Plateau cruditésvegetarian
25.00
Crudités platter with dips — Assortiment de légumes du moment, Dips (tapenade, fromage blanc et ciboulette, houmous), Pain frais
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Foie gras maison
Bloc de foie gras nature (250g)
38.00
Plain foie gras
εκτίμηση≈ 650 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bloc de foie gras au poivre de Madagascar (250g)
38.00
Madagascar pepper foie gras
εκτίμηση≈ 650 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les wraps
Assortiment de 30 wraps
25.00
Wrap assortment — Fromage frais/salade/jambon, Saumon fumé/chèvre frais/tomate confites, Poulet/crème de carotte cumin/salade
εκτίμηση≈ 2200 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Les bocadillos
Club sandwich œuf mimosa bacon
30.00
Egg mimosa and bacon club sandwich
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
Navette de brebis, serrano et roquette
30.00
Serrano ham and sheep cheese navette
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Navette de rillette de thon au piquillospescatarian
30.00
Tuna rillettes navette with piquillos
εκτίμηση≈ 460 kcal35 g υδατάνθρακες
Mini pita de poulet à l’indienne
30.00
Indian style chicken mini pita
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακες
Pièces cocktails « prestige »
Madeleines aux olives noires et cumin, tapenade au basilic
38.00
Olive and cumin madeleines with tapenade
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini opéra de foie gras (speculos, foie gras et gelée de cerise noire)
38.00
Foie gras mini opera cake
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακες
Verrine ceviche dorade au leche de tigrepescatarian
38.00
Sea bream ceviche verrine
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tataki de bœuf mariné, crème de patate douce vanillée et pickles
38.00
Beef tataki with sweet potato cream
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Sablé parmesan, crème de gorgonzola et jambon Serrano
38.00
Parmesan sable with gorgonzola and Serrano ham
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tataki de thon, houmous de betteravepescatarian
38.00
Tuna tataki with beetroot hummus
εκτίμηση≈ 160 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Plateau fromages
Plateau fromages (env 600g)vegetarian
38.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés, Fruits secs, Confitures, Pain de campagne tranché
εκτίμηση≈ 1800 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Pièces sucrées
Les chouquettes farcies à la crème vanillée x30vegetarian
25.00
Vanilla cream filled chouquettes
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Minis fondants chocolat x20vegetarian
30.00
Mini chocolate fondants
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Minis Panna cotta vanille et coulis passion x20vegetarian
25.00
Mini vanilla panna cotta with passion fruit
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
Minis mousses choco-croc x20vegetarian
25.00
Mini chocolate mousse
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες
Entrée
Tartare de thon, fruit de la passion et crème d’avocatpescatarian
Tuna tartare with passion fruit and avocado
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce, sauce yakitori
Beef tataki with sweet potato and yakitori sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
La terrine du chef, pickles et jeunes pousses de mesclun
Chef's terrine with pickles
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plat
Merlu, risotto et champignons shitakes, sauce au vin blancpescatarian
Hake with risotto and shitake mushrooms
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Demi-magret de canard, purée de potimarron, et courgettes grillées, sauce orange
Duck breast with pumpkin puree and grilled zucchini
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Entrecôte (300g), grenailles rôties, pousses de mesclun, sauce bordelaise
8.00
Entrecôte with roasted potatoes
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Dessert
Mousse au chocolat, crumble et fleur de selvegetarian
Chocolate mousse with crumble
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Crumble aux pommes, abricots et pêchesvegetarian
Apple, apricot and peach crumble
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Café gourmand
3.00
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33557650872
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecaychac.fr/