επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge du Val d'Ouche

Place de l'hôtel de ville 27, 21360 Bligny-sur-Ouche

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Salade Franc Comtoise
19.00
Franc Comtoise Salad — Saucisse de Morteau, cancoillotte, Comté, salade verte, frites maison
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Salade Italienne
19.00
Italian Salad — Rouleaux parmesan, buratta, coppa
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade Bourguignonne
19.00
Bourguignonne Salad — Jambon persillé maison, oeuf dur, époisses, frites maison
εκτίμηση≈ 880 kcal42 g υδατάνθρακες
Salade de chèvre chaud
12.00
Warm Goat Cheese Salad — Fromage de chèvre, salade verte, lardons
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade d'époisses
12.00
Epoisses Salad — Salade verte, époisses gratiné
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade d'escargots chauds
12.00
Warm Snail Salad — Salade verte, lardons, pomme de terre, escargots, oignons
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade paysanne
12.00
Peasant Salad — Salade verte, oeuf au plat, pomme de terre lardons, oignons
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Didou
12.00
Didou Salad — Salade verte, carottes, oeuf durs, blanc de volaille, Comté
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Viandes
Entrecôte de boeuf grillé
23.00
Grilled Ribeye Steak — accompagnées de frites maisons et de salade verte
εκτίμηση≈ 950 kcal48 g υδατάνθρακες
Pavé de boeuf grillé
24.00
Grilled Beef Steak — accompagnées de frites maisons et de salade verte
εκτίμηση≈ 880 kcal48 g υδατάνθρακες
Andouillette à la moutarde
18.00
Andouillette with Mustard — accompagnées de frites maisons et de salade verte
εκτίμηση≈ 820 kcal48 g υδατάνθρακες
Pour l'apéro
Saucisson du moment
9.00
Saucisson
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de frites maisonvegetarian
5.00
French Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les menus
Menu bourguignon
29.00
Bourguignon Menu — Poêlon de 6 escargots ou Jambon Persillé, Boeuf bourguignon ou Poulet Gaston Gérard, Assiette de Fromages ou Sorbet Cassis
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
Menu du jour (midi uniquement)
18.50
Daily Menu — Choix entre deux entrées, Choix entre deux plats, Fromage ou Dessert
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Plat direct
14.50
Main Course Only
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets ou Streak haché, frites maison, Glace 2 boules
εκτίμηση≈ 900 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Suggestions du chef - Entrées
Oeufs en meurette maison
13.00
Oeufs en Meurette — Oeuf pochés, lardons, croûtons, oignons, carottes, sauce vin rouge
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Jambon persillé maison
11.00
Persillade Ham
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Poêlon d'escargots 6 pièces
8.00
Snails (6 pcs)
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poêlon d'escargots 12 pièces
16.00
Snails (12 pcs)
εκτίμηση≈ 440 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Suggestions du chef - Plats
Camembert panévegetarian
17.00
Breaded Camembert — Et frites maisons, salade verte
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Tartiflette à l'époisses
19.50
Epoisses Tartiflette — Pommes de terre, oignons, lardons, sauce moutarde, Époisses, salade verte
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L'assiette dégustation
23.50
Tasting Plate — Jambon persillé maison, oeuf meurette, toast Époisses, poêlon de 6 escargots
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Boeuf bourguignon maison et sa garniture du moment
18.00
Beef Bourguignon
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cuisse de canard confite et sa garniture du moment
18.50
Duck Confit
εκτίμηση≈ 720 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Poulet façon Gaston Gérard et sa garniture du moment
18.00
Chicken Gaston Gérard — Poulet cuit à la crème, vin blanc et moutarde, gratiné au four
εκτίμηση≈ 780 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Poissons
Grenouilles persillées et frites maison
20.00
Persillade Frogs
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
Moules frites maison
18.50
Mussels and Fries
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Fish and chips, sauce aïoli
18.00
Fish and Chips
εκτίμηση≈ 920 kcal75 g υδατάνθρακες
Escalope de saumon et sa garniture du momentpescatarian
18.50
Salmon Escalope
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Burger pâtes et omelettes
Pâtes Carbonara
14.00
Pasta Carbonara
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακες
Hamburger "Le Didou"
13.50
Le Didou Burger — Oignons, bacon, fromage, sauce aïoli
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Hamburger "Le Local"
15.50
Le Local Burger — Epoisses
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Hamburger "Le Chèvre"
14.50
Le Chèvre Burger — Fromage de chèvre
εκτίμηση≈ 840 kcal55 g υδατάνθρακες
Omelette nature, jambon ou fromage
9.00
Omelette
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Omelette jambon - fromage
10.50
Ham and Cheese Omelette
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Omelette mixte
15.00
Mixed Omelette — Jambon, fromage, frites maison et salade verte
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

36veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει Camembert pané και πιάτο τυριών. Υπάρχουν επίσης salade verte και frites maison.

4 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 40

80dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές πρωτεΐνες και ομελέτες. Τα περισσότερα κρεατικά συνοδεύονται από φριτές.

22 φιλικά προς τον διαβήτη · 40 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Place de l'hôtel de ville 27, 21360 Bligny-sur-Ouche
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33380201206 auberge.val.ouche@free.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvaldouche.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Auberge du Val d'Ouche; Διεκδίκησε το μέρος σου.