Schnitzel Fritten Werkstatt
Velsstr. 109, 44803 Bochum
Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 11:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Wurst vom Lavagrill
Hausgemachte Frikadellen
3.00
meatballs
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bratwurst (4)
3.00
bratwurst
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Currywurst (4)
3.50
currywurst
εκτίμηση≈ 360 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jägerwurst (4)
4.00
jägerwurst
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zigeunerwurst (4)
4.00
zigeunerwurst
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pommes / Beilagen
Pommes
2.50
fries
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακες
Große Pommes
4.00
large fries
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακες
Pommes Spezial, Ketchup (4,7,9)
3.50
special fries with ketchup
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Kroketten
2.50
croquettes — 5 St.
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
frische Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
4.00
fried potatoes with bacon and onions
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Salzkartoffeln
2.50
boiled potatoes
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακες
BURGER, HOT DOGS UND MEHR
Hamburger, 100 g Patty
5.00
hamburger
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακες
Cheeseburger, 100 g Patty
6.00
cheeseburger
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακες
Hot Dog
5.00
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Frikandel
2.00
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frikandel Special, klein
4.50
frikandel special small
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frikandel Special, groß
8.00
frikandel special large
εκτίμηση≈ 700 kcal35 g υδατάνθρακες
Käsesoufflee
2.00
cheese soufflee
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HUHN
Chicken Nuggets 5 St.
2.50
chicken nuggets small
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chicken Nuggets 11 St.
5.00
chicken nuggets large
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALAT
Gurkensalatvegetarian
3.50
cucumber salad
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Krautsalatvegetarian
3.50
coleslaw
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beilagensalatvegetarian
3.00
seasonal side salad — frischer Salat der Saison
εκτίμηση≈ 60 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ket.-Mayo-Zwiebeln
3.50
ketchup mayo onion dressing
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TELLER-Angebote
VfL-Teller
8.00
VfL platter — 1x Currywurst, 1x Curryfrikadelle und 1x Pommes
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Biker-Teller
10.00
Biker platter — 1 Bratwurst, 2 Frikadellen und Pommes
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες
DIÄT-Teller
12.00
Diet platter — 2 Bratwürste, 2 Frikadellen, Pommes
εκτίμηση≈ 1300 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
FÜR VEGETARIER
Gemüse Schnitzelvegetarian
10.00
vegetable schnitzel
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schnitzel aus der Pfanne
Schweineschnitzel Wiener Art
10.00
vienna style pork schnitzel
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Curryschnitzel
10.50
curry schnitzel
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Jägerschnitzel
11.00
hunter schnitzel
εκτίμηση≈ 800 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Rahmschnitzel
11.00
cream schnitzel
εκτίμηση≈ 850 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schlemmerschnitzel
11.00
mixed sauce schnitzel — ½ Jäger-/ ½ Zigeunersoße
εκτίμηση≈ 820 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Zigeunerschnitzel
11.00
zigeuner schnitzel
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Feuerschnitzel (scharf)
11.00
fire schnitzel
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Knoblauchschnitzel
11.00
garlic schnitzel
εκτίμηση≈ 760 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Nutellaschnitzel
12.00
nutella schnitzel
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Pfefferrahmschnitzel
12.00
pepper cream schnitzel
εκτίμηση≈ 880 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schnitzel Hollandaise
12.00
hollandaise schnitzel
εκτίμηση≈ 900 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zwiebelschnitzel
12.00
onion schnitzel
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Holsteinerschnitzel (mit 3 Eiern)
12.00
holsteiner schnitzel
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Preiselbeerschnitzel mit Rahmsoße
12.00
cranberry cream schnitzel
εκτίμηση≈ 780 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Preiselbeerschnitzel mit Sauce Hollandaise
12.00
cranberry hollandaise schnitzel
εκτίμηση≈ 820 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Zigeunerschnitzel mit Peperoni
12.00
zigeuner schnitzel with peperoni
εκτίμηση≈ 750 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Audi Schnitzel
14.00
mit Zwiebeln und Hollandaise
εκτίμηση≈ 840 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Champingonschnitzel
13.00
mushroom schnitzel — mit frischen Champignon
εκτίμηση≈ 720 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gouda-Käseschnitzel
13.00
gouda cheese schnitzel
εκτίμηση≈ 880 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Honig-Senfschnitzel
12.00
honey mustard schnitzel — mit Honig-Senf Rahmsoße
εκτίμηση≈ 790 kcal32 g υδατάνθρακες
Pfeffer-Feuerschnitzel
12.00
pepper fire schnitzel — mit Pfefferrahm und Feuersoße
εκτίμηση≈ 770 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Holsteinerschnitzel Spezial
14.00
holsteiner schnitzel special — mit 3 Eiern und Zwiebeln
εκτίμηση≈ 880 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Luckyschnitzel
13.00
Luckyschnitzel with bacon and cream sauce — mit Bacon und Rahmsoße
εκτίμηση≈ 820 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Willi Schnitzel
12.00
Willi Schnitzel with coleslaw and curry sauce — mit Krautsalat und Currysoße
εκτίμηση≈ 760 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
VW Schnitzel
14.00
VW Schnitzel with bacon and hollandaise — mit Speck und Hollandaise
εκτίμηση≈ 860 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Broccolischnitzel
14.00
Broccoli Schnitzel with hollandaise — mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 810 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Gitti-Schnitzel
14.00
Gitti-Schnitzel with hollandaise and gouda — mit Sauce Hollandaise und Gouda überbacken
εκτίμηση≈ 920 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paprika Peperoni Zwiebelschnitzel
14.00
Paprika Pepper Onion Schnitzel
εκτίμηση≈ 740 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Paprika Schnitzel mit Gouda überbacken
13.00
Paprika Schnitzel with gouda
εκτίμηση≈ 860 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Peperoni Schnitzel
14.00
Pepperoni Schnitzel with onion and fire sauce — mit Zwiebel und Feuersoße
εκτίμηση≈ 760 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pizzaschnitzel
13.00
Pizza Schnitzel with gypsy sauce and gouda — mit Zigeunersoße, Gouda und Oregano
εκτίμηση≈ 880 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Samyschnitzel
15.00
Samyschnitzel with onions, bacon and cream sauce — mit Zwiebeln Bacon und Rahmsoße
εκτίμηση≈ 860 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Spargelschnitzel
14.00
Asparagus Schnitzel with hollandaise — mit Soße Hollandaise
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Australienschnitzel
15.00
Australia Schnitzel with onions, bacon and tomato — mit Zwiebeln, Bacon und Tomate
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Micha Schnitzel
14.00
Micha Schnitzel with tomato, paprika and gouda — mit Tomate, Paprika und Gouda
εκτίμηση≈ 750 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Marco Schnitzel
14.00
Marco Schnitzel with ham and gouda — mit Schinken und Gouda
εκτίμηση≈ 780 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Cesar Schnitzel
14.00
Cesar Schnitzel with pepperoni and gouda — mit Peperoni und Gouda
εκτίμηση≈ 760 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Champignon-Käseschnitzel
15.00
Mushroom Cheese Schnitzel with gouda — mit Champignon und Gouda überbacken
εκτίμηση≈ 780 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Kinoschnitzel
15.00
Kinoschnitzel with jalapeños, nachos and gouda — Jalapeños, Nachos und Gouda
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Olli Schnitzel
15.00
Olli Schnitzel with onions, bacon and gouda — mit Zwiebeln, Speck und Gouda
εκτίμηση≈ 800 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tagesangebote September 2026
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei
8.50
Leberkäse with fried potatoes and fried egg
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακες
Jäger- oder Zigeunerschnitzel mit Pommes und gemischtem Salat
9.90
Hunter's or Gypsy Schnitzel with fries and salad
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Salzbraten mit Kartoffelauflauf
9.50
Salt roast with potato gratin
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Frisches Seelachsfilet mit Senf-Dillsauce und Salzkartoffelnpescatarian
9.50
Pollock fillet with mustard-dill sauce and potatoes
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Doppelte Currywurst mit Pommes
8.00
Double Currywurst with fries
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
Gemüseeintopf mit Hack
6.50
Vegetable stew with minced meat
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Hähnchenbrust auf Paprika mit Bandnudeln und süss-saurer Sauce
8.90
Chicken breast on paprika with ribbon noodles
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Spanferkelbraten mit Rotkohl und Klöße
9.50
Suckling pig roast with red cabbage and dumplings
εκτίμηση≈ 800 kcal70 g υδατάνθρακες
Fischstëbchen mit Spinat und Salzkartoffelnpescatarian
7.90
Fish sticks with spinach and potatoes
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
„Westfälische“ Kartoffelsuppe mit Wurst
6.50
Westphalian potato soup with sausage
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gulasch mit Nudeln
8.50
Goulash with noodles
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακες
Puten-Broccoli-Geschnetzeltes mit Spätzle
9.50
Turkey-broccoli ragout with spätzle
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Wildlachsfilet mit Honig-Senf-Sauce und Krokettenpescatarian
9.50
Wild salmon fillet with honey-mustard sauce and croquettes
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Erbseneintopf mit Wurst
6.50
Pea stew with sausage
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Frikadelle mit Kohlrabi und Salzkartoffeln
8.50
Meat patty with kohlrabi and potatoes
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Schnitzel-Auswahl
Jêgerschnitzel
11.00
Jäger Schnitzel
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pfefferschnitzel mit Pfefferrahmsoße
12.00
Pepper Schnitzel with pepper cream sauce
εκτίμηση≈ 780 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Audi Schnitzel (mit Zwiebeln und Hollandaise)
14.00
Audi Schnitzel with onions and hollandaise
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Holsteinerschnitzel Spezial (mit 3 Eiern und Zwiebeln)
14.00
Holsteiner Schnitzel Special with eggs and onions
εκτίμηση≈ 920 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Micha Schnitzel (mit Tomate, Paprika und Gouda)
15.00
Micha Schnitzel
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Marco Schnitzel (mit Schinken und Gouda)
14.00
Marco Schnitzel
εκτίμηση≈ 750 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cesar Schnitzel (mit Peperoni und Gouda)
14.00
Cesar Schnitzel
εκτίμηση≈ 710 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Champignon-Kâseschnitzel (mit Champignon und Gouda) ûerbacken
15.00
Mushroom Cheese Schnitzel
εκτίμηση≈ 740 kcal36 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Champignonspeckschnitzel ( mit Champignon, Speck und Zwiebeln
15.00
Mushroom Bacon Schnitzel
εκτίμηση≈ 780 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Kinoschnitzel (Jalapeños, Nachos und Gouda)
15.00
Kino Schnitzel
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Olli Schnitzel (mit Zwiebeln, Speck und Gouda)
15.00
Olli Schnitzel
εκτίμηση≈ 770 kcal33 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Jeden Montag
Eintopf mit Nachschlag
6.00
Stew
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
SCHNITZELTAG
Jäger oder Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat
9.00
Hunter or Gypsy Schnitzel
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
1/2 Jäger oder Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat
7.00
Hunter or Gypsy Schnitzel (Half)
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Zum Sektempfang
Halbe belegte Brötchen
Assorted Sandwiches — gut belegt und garniert mit Kochschinken, Internationale Käsespezialitäten Käsesorten, Salami, rohem Schinken, Geräucherte Forellenfilets Wurstsorten, Bratenaufschnitt, Putenröllchen mit Spinat Hähnchenbrust, Fleischsalat, etc.
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Canapees
Assorted Canapees — gut belegt und garniert mit Krabbensalat, Roastbeef mit Kräutercreme Mett, Räucherlachs, Forellenfilet, Medaillons mit Früchten Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, edlen Lachs mild geräuchert Käsesorten, etc.
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Graved Lachs (gebeizter Lachs)
Gravlax
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Riesengarnelen mit „Aioli“ Dipp
King Prawns with Aioli
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Räucheraalfilet
Smoked Eel Fillet
εκτίμηση≈ 140 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Geräucherte Entenbrust
Smoked Duck Breast
εκτίμηση≈ 160 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Herzhafter Empfang
Mini-Frikadelle mit Silberzwiebeln
Mini Meatballs
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Westfälischer Schinken auf Gurkenscheiben
Westphalian Ham on Cucumber
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Minihackfleischbrötchen hausgemacht
Mini Meat Rolls
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pikante Hähnchenteile
Spicy Chicken Pieces
εκτίμηση≈ 130 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cracker mit Frischkäse
Crackers with Cream Cheese
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
Pumpernickeltaler mit Lachs oder Ziegenkäse
Pumpernickel with Salmon or Goat Cheese
εκτίμηση≈ 110 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Rustikaler Empfang
Partyfrikadellen
Party Meatballs
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pfefferlinge
Chanterelles
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Partyschnitzel (Schwein oder Pute)
Party Schnitzel
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Käsehäppchen
Cheese Bites
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brotauswahl mit Butter
Bread Selection with Butter
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
3 luftgetrocknete Partymettwürstchen
Party Mettwurst
εκτίμηση≈ 160 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schinkenröllchen mit Spargelfüllung
Ham Rolls with Asparagus
εκτίμηση≈ 90 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frikadelle (kalt o. warm)
Meatball
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hähnchenkeule (kalt o. warm)
Chicken Leg
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mini-Schnitzel (kalt o. warm)
Mini Schnitzel
εκτίμηση≈ 120 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schnitzel (kalt o. warm)
Schnitzel
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mini-Putenschnitzel (kalt o. warm)
Mini Turkey Schnitzel
εκτίμηση≈ 110 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Party-Putenschnitzel (kalt o. warm)
Party Turkey Schnitzel
εκτίμηση≈ 160 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schweinemedaillon mit Früchten
Pork Medallions with Fruit
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mini-Hähnchenschnitzel (kalt o. warm)
Mini Chicken Schnitzel
εκτίμηση≈ 120 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Party- Hähnchenschnitzel (kalt o. warm)
Party Chicken Schnitzel
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brunchvorschläge
Brunch Nr 1
Brunch No. 1 — Brot & Butter, Party-Hähnchenschnitzel, Käsevariationen mit frischen Früchten, 3 Party-Frikadellen, bunt-gemischte Aufschnittplatte, Kartoffelsalat, Geflügelsalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Brunch Nr 2
Brunch No. 2 — Garnelen mit Aioli-Dipp, bunt-gemischte Aufschnittplatte, Käseauswahl mit frischen Früchten, Räucherlachsröllchen mit Zitronencreme, Sahnemeerrettich, Matjessalat mit roten Zwiebeln, Meeresfrüchtesalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller
εκτίμηση≈ 800 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Brunch Nr. 3
Brunch No. 3 — kalt: Rührei mit Schinken, Krabben und frischen Tomaten, Bratenaufschnittplatte, 3 Party-Frikadellen, Schweinemedaillons mit Früchten, Party-Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller; warm: Leberkäs mit Spiegelei, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 900 kcal35 g υδατάνθρακες
Buffetvorschläge
Kaltes Buffet Nr. 1
Cold Buffet No. 1 — Bratenplatte, Party-Schnitzelchen, Hähnchenkeulen, Party-Frikadellen, Luftgetrocknete Partymettwurst, Kartoffelsalat, Krautsalat, feines Zwiebelschmalz, gemischter Brotkorb und Butterteller
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gem. Buffet Nr .1
Mixed Buffet No. 1 — kalt: Schinkenröllchen mit Spargelfüllung, Bratenplatte, Fischplatte, Käseplatte, Schweinefilet mit Früchten, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller; warm: Krustenbraten mit Sauerkraut, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακες
Kaltes Buffet Nr. 2
Cold Buffet No. 2 — Party-Schnitzelchen, Schweinefilet mit Früchten, Bratenplatte, Hähnchenkeulen, Schinkenröllchen mit Spargelfüllung, Geflügelsalat, Broccolisalat, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gem. Buffet Nr .3
Mixed Buffet No. 3 — kalt: Party-Hähnchenschnitzel, Sahne-Heringshappen mit frischem Dill, Salat mit Oliven und Cocktailtomaten, Käseplatte, Waldorfsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller; warm: Schweine-Filet-Geschnetzeltes mit frischen Champignons und Butterspätzle, bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Warmes Buffet Nr. 1
Warm Buffet No. 1 — Mettrollbraten, Paprikarollbraten, Kartoffelgratin, Sauerkraut oder Krautsalat
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Warmes Buffet Nr. 2
Warm Buffet No. 2 — Rollbraten, Kassler, Sauerkraut oder Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Warmes Buffet Nr. 3
Warm Buffet No. 3 — Zwiebel-Rollbraten, Kassler, Sauerkraut oder Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Warmes Buffet Nr. 4
Warm Buffet No. 4 — Kassler auf Sauerkraut, Grill-Haxe, Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Warmes Buffet Nr. 5
Warm Buffet No. 5 — Spanferkel, Party-Schnitzel mit Champignonrahmsauce, Rollbraten mit pikanter Sauce, Zwiebelhacksteak, Hähnchenkeule, warmer Speck-Kartoffelsalat, gemischter Salat
εκτίμηση≈ 900 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Warmes Buffet Nr. 6
Warm Buffet No. 6 — Rollbraten gefüllt mit Broccoli/Mozzarella, Schweinerücken mit Mettfüllung in Pfefferrahmsauce, Krautsalat
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Warmes Buffet Nr. 7
Warm Buffet No. 7 — Krustenbraten, Rinderrouladen in Rahmsauce, Sauerkraut, Kartoffelpüree
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Warmes Buffet Nr. 8
Warm Buffet No. 8 — Spanferkelrollbraten, Kassler auf Sauerkraut, Mini-Grillhaxen, Krautsalat, Bratkartoffeln, Grillschinken
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Menüs
Menü Nr. 1
Menu No. 1 — Hühnersuppe, Rinderbraten in Pfeffersauce, Schweinebraten in Rahmsauce, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Vanillecreme mit Kirschsauce
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menü Nr. 2
Menu No. 2 — Spargelcremesuppe, Sahnegeschnetzeltes mit frischen Champignons, Salatplatte mit Dressing, Butterspätzle, Rote Grütze mit Vanillesauce
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Menü Nr. 3
Menu No. 3 — Champignon-Cremesuppe, Schweinemedaillons in Paprika-Rahmsauce, Salatplatte mit Dressing, Kartoffelpüree oder Kartoffelgratin, Obstsalat mit Sahne
εκτίμηση≈ 1000 kcal50 g υδατάνθρακες
Menü Nr. 4
Menu No. 4 — Fischsuppe mit Einlage, Lachsfilet mit Safransauce, Salatplatte mit Dressing, Basmatireis oder Schlemmer-Kartoffeln, Obstsalat mit Sahne
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Menü Nr. 5
Menu No. 5 — Rinderbouillon mit Einlage, Rinderfilet in Cognacsauce, Salatplatte mit Dressing, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin, Tiramisu
εκτίμηση≈ 2100 kcal145 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Suppen
Erbsensuppe
Pea Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Graupensuppe
Barley Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal32 g υδατάνθρακες
Tomatensuppe
Tomato Soup
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Klare Hühnchnersuppe
Clear Chicken Soup
εκτίμηση≈ 80 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Broccolisuppe
Broccoli Soup
εκτίμηση≈ 190 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Spargelcreme Suppe
Asparagus Cream Soup
εκτίμηση≈ 210 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Champingonsuppe
Mushroom Soup
εκτίμηση≈ 230 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Zwiebelsuppe
Onion Soup
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Geflügelcremesuppe
Poultry Cream Soup
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kürbissuppe
Pumpkin Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Minetrone (Italienische Gemüsesuppe)
Minestrone
εκτίμηση≈ 160 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Weiße Bohnen Suppe
White Bean Soup
εκτίμηση≈ 240 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Serbische Bohnesuppe
Serbian Bean Soup
εκτίμηση≈ 260 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Gulaschsuppe
Goulash Soup
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Klare Fischsuppe
Clear Fish Soup
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Kartoffel-Lauch Suppe mit Lachstreifen
Potato Leek Soup with Salmon
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rinderboullion
Beef Bouillon
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Sauerkrautsuppe mit Hack
Sauerkraut Soup with Minced Meat
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Vorspeisen
Mozzarella auf Tomaten (3 Stück) mit Olivenöl und Basilikumvegetarian
Mozzarella and Tomato
εκτίμηση≈ 260 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Shrimps-Cocktail
Shrimp Cocktail
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Büsumer Krabbensalat auf Blattsalat
Crab Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Parmaschinken (2 Stück) an Melonenspalten
Parma Ham and Melon
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Geräucherte Entenbrust auf Feldsalat
Smoked Duck Breast Salad
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gambas „Aioli“ Riesengarnelen mit pikantem Knoblauch-Dipp
Gambas Aioli
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio vom Rind (Rinderfilet)
Beef Carpaccio — dünn aufgeschnitten mit Rucolasalat und Parmesankäse
εκτίμηση≈ 310 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Eintöpfe und mehr
Wirsingeintopf mit Hack + Mettwurst
Savoy Cabbage Stew
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Spitzkohleintopf mit Hack + Mettwurst
Pointed Cabbage Stew
εκτίμηση≈ 540 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Weißkohleintopf mit Einlage
White Cabbage Stew
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Schnibbelbohneneintopf
Green Bean Stew
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Chili con carne (pikant) mit Baguette
Chili con Carne
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Grünkohl mit Mettwurst und Kassler
Kale with Sausage
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Gulasch mit Nudeln
Goulash with Noodles
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Hühnerfrikassee mit Reis
Chicken Fricassee
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Wirsingroulade mit Salzkartoffeln
Savoy Cabbage Roulade
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Kohlroulade mit Salzkartoffeln
Cabbage Roulade
εκτίμηση≈ 560 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Räubertopf mit Reis oder Baguette
Raubertopf
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Salate
Reissalat
Rice Salad
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακες
Nudelsalat
Pasta Salad
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακες
Kartoffelsalat
Potato Salad
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Mailänder Salat
Milanese salad
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Champignonsalat
mushroom salad
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Farmersalatvegetarian
farmer's salad
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Eiersalatvegetarian
egg salad
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Teufelsalat
devil's salad
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Waldorfsalatvegetarian
Waldorf salad
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
Broccolisalatvegetarian
broccoli salad
εκτίμηση≈ 200 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Lauchsalatvegetarian
leek salad
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Käsesalatvegetarian
cheese salad
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Heringssalatpescatarian
herring salad
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Geflügelsalat
poultry salad
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hirtensalatvegetarian
shepherd's salad
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Thunfischsalatpescatarian
tuna salad
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Krautsalat mit Sahnevegetarian
coleslaw with cream
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gurkensalat mit Sahnevegetarian
cucumber salad with cream
εκτίμηση≈ 200 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Krabbensalatpescatarian
shrimp salad
εκτίμηση≈ 310 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gurkensalatvegetarian
cucumber salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
gemischter Salatvegetarian
mixed salad
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rohkostsalatvegetarian
raw vegetable salad
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Krautsalatvegetarian
coleslaw
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bohnensalatvegetarian
bean salad
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Selleriesalatvegetarian
celery salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Karottensalatvegetarian
carrot salad
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tomatensalatvegetarian
tomato salad
εκτίμηση≈ 150 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beilagen
Sauerkrautvegetarian
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Salzkartoffelnvegetarian
boiled potatoes
εκτίμηση≈ 160 kcal30 g υδατάνθρακες
Butternudelnvegetarian
butter noodles
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Butterreisvegetarian
butter rice
εκτίμηση≈ 280 kcal42 g υδατάνθρακες
Kartoffelkroketten (6 Stück)vegetarian
potato croquettes
εκτίμηση≈ 360 kcal35 g υδατάνθρακες
Butterspätzlevegetarian
butter spätzle
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακες
Kartoffelrösti (4 Stück)vegetarian
potato rösti
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
warmer Kartoffelsalatvegetarian
warm potato salad
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
fried potatoes with bacon and onions
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
hausgemachtes Kartoffelpüreevegetarian
homemade mashed potatoes
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kartoffel-Gratinvegetarian
potato gratin
εκτίμηση≈ 300 kcal28 g υδατάνθρακες
Folien Kartoffel (mit Tsatsiki)vegetarian
jacket potato with tzatziki
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Basmati-Reisvegan
basmati rice
εκτίμηση≈ 210 kcal45 g υδατάνθρακες
Gemüsereisvegetarian
vegetable rice
εκτίμηση≈ 250 kcal40 g υδατάνθρακες
Gemüse Plattevegetarian
vegetable platter with hollandaise — vier verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Aufläufe
Gemüseauflaufvegetarian
vegetable casserole — gemischte Gemüsesorten, Kartoffeln
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Broccoliauflauf
broccoli casserole with ham — Brocoli, Kartoffeln mit Schinkenstreifen in warmer Sahnesauce
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Blumenkohlauflaufvegetarian
cauliflower casserole with hollandaise — Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Vom Schwein
Schweinemedaillons
pork medallions with chanterelle cream sauce — in Pfifferlingrahmsauce dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rahmschnitzel
cream schnitzel — dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen
εκτίμηση≈ 820 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Champignon-Rahmschnitzel
mushroom cream schnitzel — dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen
εκτίμηση≈ 840 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Broccoli-Rahmschnitzel
broccoli cream schnitzel — mit Broccoli, Schinkensahnesauce und Käse überbacken dazu Kartoffelgratinund Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 880 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
gefüllte Schweinelachse
stuffed pork loin — dazu Sauerkraut, Krautsalat und warmer Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kassler im Blätterteig
Kassler in puff pastry — dazu Sauerkraut und Kartoffelgratin
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Schweinebraten
roast pork — in Scheiben geschnitten in Rahmsauce, dazu Kartoffelpüree und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 780 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
gefüllte Schweinelachse mit Mett in Pfeffersauce
stuffed pork loin with minced pork in pepper sauce — dazu Kartoffelpüree und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 820 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Schnitzeltaschen
pork schnitzel pockets — auf Schmorpilzen, dazu Reis mit jungen Erbsen und Pilz-Kartoffelgratin
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
creamy pork strips — mit frischen Champignons, dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 760 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Schweinefilet-Geschnetzeltes
pork tenderloin strips — mit frischen Champignons, dazu Spätzle und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 740 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schweinemedaillons mit Broccoli-Häubchen
pork medallions with broccoli — auf gebratenem Gemüse dazu Sahnesauce und Kartoffelgratin
εκτίμηση≈ 720 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Vom Rind
Rinderbraten in Cognacsauce
roast beef in cognac sauce — dazu Salzkartoffeln und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rinder-Rouladen (2 Stück)
beef roulades — dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Zwiebelbraten in Zwiebelsauce
onion roast beef — dazu Salzkartoffeln, bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und gegrillten Tomaten
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rheinischer Sauerbraten
Rhenish Sauerbraten — dazu Apfelrotkohl und Klöße
εκτίμηση≈ 710 kcal48 g υδατάνθρακες
Rinderfilet mit Balsamicosauce
beef fillet with balsamic sauce — dazu Kartoffelgratin und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 740 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Vom Lamm
Lammkeule mit Senfkruste
leg of lamb with mustard crust — dazu Ofenkartoffeln und grüne Bohnen
εκτίμηση≈ 640 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Vom Wild
Hirschgulasch
venison goulash — azu Kartoffelklöße und Rotkohl
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Jägertopf (vom Wildschein)
wild boar hunter's pot — mit frischen Pilzen, dazu Butterspätzle, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Geschmorte Rehschulter
braised venison shoulder — dazu Schupfnudeln und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Hirschkeule
venison leg — mit gedünstetem Gemüse, dazu Bandnudeln
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Geflügel
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
grilled chicken breast — auf Ratatouille-Gemüse, dazu Basmati-Reis und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat
chicken breast with spinach — dazu Kartoffelgratin, Geflügelrahmsauce
εκτίμηση≈ 780 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Hähnchengeschnetzeltes „Bombay“
chicken Bombay — Pikant mit grünem Pfeffer und Peperoni, dazu Basmati Reis und frische Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons
turkey strips with mushrooms — dazu Basmati-Reis oder grüne Bandnudeln, frische Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 640 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Putengeschnetzeltes mit Früchten im Reisbett
turkey strips with fruit — frische Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 610 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Putenoberkeule knusprig gebacken
baked turkey leg — dazu Apfelrotkohl und Butterkartoffeln
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Putenrollbraten in feiner Geflügelrahmsauce
turkey roast — dazu Spinat-Kartoffel-Gratin und Baguette
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikum-Sauce
chicken breast in tomato basil sauce — dazu bunte Nudeln und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 790 kcal60 g υδατάνθρακες
Gänsekeule mit Maronen-Sauce
goose leg with chestnut sauce — dazu Apfelrotkohl und Klöße
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Gänsebrust mit Sauce
goose breast — dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel
εκτίμηση≈ 840 kcal50 g υδατάνθρακες
Entenbrust mit Sauce
duck breast — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 760 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entenbrust mit Apfel-Maronen-Sauce
duck breast with apple chestnut sauce — dazu Butterspätzle und Rotkohl
εκτίμηση≈ 810 kcal58 g υδατάνθρακες
Vom Spanferkel
Spanferkelrücken auf Zwiebel und Gemüseplatte
suckling pig back — dazu Kartoffelpüree und Speckbohnen oder Sauerkraut
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Spanferkel-Rollbraten
suckling pig roast — dazu Apfelrotkohl und Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 820 kcal42 g υδατάνθρακες
Marinierte Spanferkelkeule
marinated suckling pig leg — dazu Bratkartoffeln und Sauerkraut
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Spanferkelkeule (gepökelt)
cured suckling pig leg — dazu Apfelrotkohl und Klöße
εκτίμηση≈ 760 kcal52 g υδατάνθρακες
Vom Kalb
Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“
Zurich style veal strips — in Pilz-Kräuter-Sahnesauce, dazu Butterspätzle
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Kalbsrahmbraten
creamy roast veal — dazu grüne Bandnudeln und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, dazu Rosmarin-Kartoffeln und frische Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fisch
Lachspfanne mit Bandnudeln
salmon pan with noodles — mit Möhren, Zucchini, Lauch und Zwiebeln in Sahnesauce
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακες
Victoriabarschfilet mit Gemüsekruste in Dillsauce
perch fillet with vegetable crust — dazu Basmati-Reis Und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gegrilltes Lachssteak auf Blattspinat
grilled salmon steak — dazu Basmati-Reis und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 880 kcal42 g υδατάνθρακες
Riesengarnelen im Gemüsebett
king prawns on vegetable bed — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 750 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Zanderfilet mit Steinpilzen in Senf-Sahnesauce
zander fillet with porcini mushrooms — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Dessert
Vanillecreme mit Kirschsauce
vanilla cream with cherry sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Rote Grütze mit Vanillesauce
red berry compote with vanilla sauce
εκτίμηση≈ 280 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Götterspeise mit Vanillesauce
gelatin dessert with vanilla sauce
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακες
Joghurt-Mousse
yogurt mousse — Limone, Vanille oder Orange
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Rotwein-Creme
red wine cream
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Weißwein-Creme
white wine cream
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mousse au chocolat
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Weiße Mousse
white mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Obstsalat mit Sahne (100 % frisch)
fruit salad with cream
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Rote Grütze mit Vanilleeis
red berry compote with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Tiramisu
nur ab 10 Personen
εκτίμηση≈ 500 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
35veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφάγες επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Gemüse Schnitzel. Υπάρχουν επίσης Gurkensalat, Krautsalat και Beilagensalat.
38 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 299
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Προτιμήσεις σε σνίτσελ και λουκάνικα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης με σνίτσελ και ψητά λουκάνικα. Τα περισσότερα πιάτα είναι πανιрованные, αλλά υπάρχουν χαμηλές σε υδατάνθρακες εναλλακτικές.
191 φιλικά προς τον διαβήτη · 299 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Velsstr. 109, 44803 Bochum
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ—Πεμ—Παρ11:00–20:00Σαβ—Κυρ—
- Επικοινωνία
- +492345166776
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schnitzel-fritten-werkstatt.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 78 %
Σου ανήκει το Schnitzel Fritten Werkstatt; Διεκδίκησε το μέρος σου.