Le Douanier Rousseau
rue de la République 16, 76210 Bolbec
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 11:30
FrenchItalian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
TOASTS SALÉS
Mini-Sandwich de Saumon fumé, Crème d’aneth
0.85
Smoked Salmon Mini-Sandwich
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακες
Profiterolle, Crème saveur crabe
0.85
Crab Cream Profiterole
εκτίμηση≈ 130 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucisson sec de cordon beurre en pommade
0.85
Saucisson Sec Toast
εκτίμηση≈ 140 kcal11 g υδατάνθρακες
Coppa italienne
0.85
Coppa Toast
εκτίμηση≈ 130 kcal11 g υδατάνθρακες
Râpé de surimi
0.85
Surimi Toast
εκτίμηση≈ 110 kcal13 g υδατάνθρακες
Oeufs de lump rouge et noir
0.85
Fish Roe Toast
εκτίμηση≈ 120 kcal11 g υδατάνθρακες
Tapenade d’olive noirevegan, vegetarian
0.85
Black Olive Tapenade Toast
εκτίμηση≈ 130 kcal11 g υδατάνθρακες
Mini-Sandwich italien au jambon cru
0.85
Italian Cured Ham Mini-Sandwich
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
TOASTS CHAUDS
Mini Croque-Monsieur
0.95
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακες
Mini Croissant,Béchamel & Bacon
0.95
Mini Bacon Croissant
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακες
Roulé au jambon
0.95
Ham Roll
εκτίμηση≈ 190 kcal16 g υδατάνθρακες
Saussices en feuilletage
0.95
Sausage Puff Pastry
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακες
Feuilleté au chèvre & Magret fumé
0.95
Goat Cheese and Smoked Duck Puff Pastry
εκτίμηση≈ 200 kcal14 g υδατάνθρακες
Gougère au fromage
0.95
Cheese Gougère
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brochette de prunaux & Bacon
0.95
Prune and Bacon Skewer
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
NAVETTES
Mousseline crémeuse de thon
1.30
Tuna Mousseline
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακες
Mousse de foies de volaille
1.30
Poultry Liver Mousse
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακες
Au poulet, Cruditées
1.30
Chicken and Vegetable Navette
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακες
Rillettes, Cruditées
1.30
Rillettes Navette
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακες
PAIN SURPRISE
PAIN SURPRISE
30.00
Surprise Bread Platter — Environ 35 Mini-Sandwichs: Mousse de foie, Fromage blanc & Fines herbes, Saumon fumé par nos soins, Mayonnaise surimi
εκτίμηση≈ 3800 kcal380 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
VERRINES
Mousseline de poisson
1.30
Fish Mousseline Verrine
εκτίμηση≈ 85 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mousse de crevettes crémée
1.30
Creamy Shrimp Mousse Verrine
εκτίμηση≈ 95 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crémeux d’avocats & citronvegan, vegetarian
1.30
Avocado and Lemon Verrine
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crème de petits pois au lard
1.30
Pea and Bacon Cream Verrine
εκτίμηση≈ 90 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crème de courgette au basilicvegetarian
1.30
Zucchini and Basil Cream Verrine
εκτίμηση≈ 70 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartare de légumesvegan, vegetarian
1.30
Vegetable Tartare Verrine
εκτίμηση≈ 60 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HERISSONS
HERISSONS
35.00
Mini-Skewer Platter — Environ 35 Mini-Brochettes
εκτίμηση≈ 2800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Mini-bruscheta
Mini-bruscheta
30.00
Mini Bruschetta Assortment — Assortiments de Mini-Pains Bruschetta grillé avec sauces
εκτίμηση≈ 1200 kcal150 g υδατάνθρακες
PIECES SUCREES
Mousse au chocolat & Spéculos
1.20
Chocolate and Speculoos Mousse
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακες
Pomme fruitvegan, vegetarian
1.20
Apple Fruit Piece
εκτίμηση≈ 60 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartelettes aux fruitsvegetarian
1.20
Fruit Tartlets
εκτίμηση≈ 130 kcal18 g υδατάνθρακες
Mini flanc à la vanillevegetarian
1.20
Mini Vanilla Flan
εκτίμηση≈ 110 kcal14 g υδατάνθρακες
Mini bavaroisvegetarian
1.20
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
Chou à la crèmevegetarian
1.20
Cream Puff
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Plateaux repas
PLATEAU REPAS TANCARVILLE
13.00
Tancarville Meal Tray — 2 crudités, 2 salades composées, 1 cuisse de poulet, Patée de foie Maison, 1 brie, Flan vanille, Chips, Beurre, Cornichons, Vinaigrette, ¼ de baguette, eau
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
PLATEAU REPAS OCTEVILLE
15.50
Octeville Meal Tray — Assortiments de saucissons, Jambon à l'os Maison, 2 crudités, 2 salades composées, ½ oeuf dur mayonnaise, Tarte aux fruits de saison, 2 sortes de fromages, Chips, Beurre, Cornichons, Vinaigrette, ¼ de baguette, eau
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
PLATEAU REPAS FECAMP
19.30
Fecamp Meal Tray — Médaillon au saumon en Bellevue, Assortiments de saucissons, Jambon à l'os Maison ou Roti de Boeuf, 2 crudités, 2 salades composées, ½ oeuf dur mayonnaise, Tarte aux fruits ou Gâteau chocolat poire, 2 sortes de fromages, Chips, Beurre, Cornichons, Vinaigrette, ¼ de baguette, eau
εκτίμηση≈ 1300 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
NOS BUFFETS
BRUNCH
297.00
Brunch Buffet — Charcuterie, Salade composee, Crudites, Viandes (Pilon de Poulet, rôti de porc)
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
BUFFET CAMPAGNARD
13.50
Country Buffet — Entrees (saucissons, crudités, salades), Plat central froid (Rôti de dinde et porc), Fromages, Desserts
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
BUFFET GOURMAND
16.50
Gourmet Buffet — Entrees (charcuteries, terrine, rillettes, oeuf mimosa, crudités, salades), Plat central froid (Poulet rôti, Jambon à l’os), Poissons Froid, Fromages, Desserts
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
BUFFET FESTIF
21.90
Festive Buffet — Entrees (charcuteries, terrine, rillettes, wrapps, crudités, salades), Plat central froid (Poulet rôti, Rôti de boeuf), Poisson froid (Saumon poche), Fromages, Desserts
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
BUFFET PRESTIGE
28.50
Prestige Buffet — Entrees (Verrine, charcuteries italiennes, terrine, rillettes, profiterolle, salades, cruditées, poisson poché, crevettes, saumon fume), Plat central froid (Jambon à l’os, Gigot d’agneau, Rôti de boeuf), Fromages, Desserts
εκτίμηση≈ 900 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SALADES COMPOSÉES
Salade Italiennevegetarian
Italian Pasta Salad — Penne, Artichaut, Tomate, Citron confit, Pesto, Huile d’olive
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
SALADE PAPILLON
Papillon Tuna Pasta Salad — Pâtes Farfalle, Mayonnaise, Citron confit, Thon, Tomate
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακες
Salade exotique
Exotic Chicken Rice Salad — Riz, Poivron, Tomate, Ananas, Poulet, Mayonnaise au curry
εκτίμηση≈ 610 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salade du Puyvegan, vegetarian
Le Puy Lentil Salad — Lentilles vertes cuisinées, Carotte jaune, Oignon rouge, Vinaigrette
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Salade piémontaise
Piémontaise Potato Salad — Pomme de terre, Jambon, Cornichon, Mayonnaise
εκτίμηση≈ 540 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Taboulévegan, vegetarian
Tabbouleh — Semoule, petits légumes
εκτίμηση≈ 320 kcal55 g υδατάνθρακες
Salade Niçoise
Niçoise Rice Salad — Riz, Thon, Poivron, Mais, Concombre, Carottes râpées
εκτίμηση≈ 480 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salade Marco Polo
Marco Polo Pasta Salad — Coquillette, Surimi, Śæuf, Poivron, Tomate, Mayonnaise cocktail
εκτίμηση≈ 560 kcal60 g υδατάνθρακες
Salade du chef
Chef's Salad — Pates de couleurs, Hareng, Gruyère, Pomme fruit
εκτίμηση≈ 510 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Salade fécampoise
Fécamp Salad — Pomme de terre, Hareng, Persillade, Vinaigrette
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade gourmande
Gourmet Salad — Choux blanc, Dés de Jambon, Lardons, Gruyère, Noix, Champignons, crème ciboulette
εκτίμηση≈ 590 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade andalouse
Andalusian Salad — Pomme de terre, Poivron, Dés de Chorizo, Tomate, Oeuf dur, Mayonnaise cocktail
εκτίμηση≈ 570 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade sicilienne
Sicilian Salad — Pates de couleurs, Crevettes, Poivron rouge et vert, Huile d’olive, citron, Estragon
εκτίμηση≈ 490 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salade Savoyarde
Savoyard Salad — Blé, Gruyère, dés de Jambon, Tomate cerise
εκτίμηση≈ 460 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Perles Marines
Marine Pearls Salad — Pâtes perles,surimi, , échalottes, persil
εκτίμηση≈ 410 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Plat Du Jour
Terrine de poissons sauce oseille flan de courgettes
6.50
Fish Terrine with Sorrel Sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Sauté de veau à la provençale frites maison
6.50
Veal Sauté Provençale with Fries
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλικές και ιταλικές ορεκτικές λιχChes
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων σε βέριν και σαλάτες. Η Terrine de poissons έχει 12 γρ. υδατανθράκων.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 59 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue de la République 16, 76210 Bolbec
- Ώρες
- Δευ—Τρι11:30–13:30, 17:30–20:30Τετ11:30–13:30, 17:30–20:30Πεμ11:30–13:30, 17:30–20:30Παρ11:30–13:30, 17:30–20:30Σαβ11:30–13:30, 17:30–20:30Κυρ11:30–13:30Sunday: Sous réservation pour les groupes
- Επικοινωνία
- +33235314854
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traiteur-douanier-rousseau.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 76 %
Σου ανήκει το Le Douanier Rousseau; Διεκδίκησε το μέρος σου.