επιστροφή στην αναζήτηση

D'Amore

Quai Jérôme Comparetti 51, 20169 Bonifacio

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LE RETOUR DU MARCHÉ DU CHEF EDOARDO MENNA
MENU 75€
75.00
Tasting Menu — une entrée gourmande, un plat savoureux et un dessert délicieux
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
POUR ACCOMPAGNER VOS APERITIFS
FINGER DE LASAGNE
20.00
Lasagna Fingers — Farcis à la bolognaise, servi avec une mousse légère de béchamel à la muscade rôtie
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
- CRUDO -
AUTOUR DU THON DE MÉDITERRANÉE : EN CRUDOpescatarian
26.00
Tuna Crudo — Mariné au fenouil sauvage corse, suprêmes d’orange, olives taggiasche
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TARTARE EN TUILES CROUSTILLANTES
26.00
Tartare in Crispy Tuiles — Servi dans une tuile à l’aneth, mesclun, vinaigrette aux noix
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LA PÊCHE DU JOUR : EN TARTAREpescatarian
32.00
Fish Tartare — avec « insalata russa » de macédoine de petits légumes à la livèche, gelée fine de poisson et chips soufflés de risotto aux fruits de mer
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LA PÊCHE DU JOUR : EN CARPACCIOpescatarian
28.00
Fish Carpaccio — Mariné au citron jaune, petits légumes de saison et sauce vierge aux graines de basilic
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
- PIATTI FREDDI -
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
23.00
Italian Charcuterie Board — De la maison Zuarina avec la véritable « giardiniera » de légumes
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
“BATTUTA” DE BŒUF
25.00
Beef Battuta — Brouillade d’œufs, sauce César parfumée au vinaigre de truffe et amandes
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARPACCIO DE BŒUF
25.00
Beef Carpaccio — Câpres à queue, crumble d’olives noires, jus corsé au jambon de Parme
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BRUSCHETTA AU CARPACCIO DE TOMATES (3 PIÈCES)pescatarian
19.00
Tomato Carpaccio Bruschetta — Cœur de bœuf et crème de raviggiolo avec anchois marinés dans un pesto à la Genovese
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
“CERISES DE BUFALA”vegetarian
34.00
Buffalo Mozzarella — Servies avec un « pinzimonio de légumes », tomates marinées au basilic et vinaigre balsamique de Modena
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
- PIATTI CALDI -
“SPAGHETTI ALLA CHITARRA”vegetarian
46.00
Spaghetti alla Chitarra — Crème légère de pecorino, perles et lamelles de truffe fraîche
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακες
RAVIOLI DEL PLIN
29.00
Avec ricotta et sabayon de carbonara
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
GNOCCHETTI “CACIO E PEPE”
31.00
Gnocchetti Cacio e Pepe — Carpaccio de gambas, œufs de truite et livèche
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακες
RISOTTO AL SALTOpescatarian
35.00
Risotto safrané puis snacké, crustacés, seiche, poulpe et son émulsion tiède
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
TAGLIATA DE VEAU FAÇON MILANAISE
35.00
Veal Tagliata — Smash de pomme de terre rôtie, jus corsé Méditerranéen
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PAVÉ DE MAIGREpescatarian
42.00
Maigre Fillet — Parfumé et glacé aux herbes du Maquis, accompagné d’une courgette farcie de caponata
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
- SPAGHETTI D’EXCEPTION -
SPAGHETTI AU CAVIARpescatarian
87.00
Caviar Spaghetti — Au beurre doux et échalote, caviar d’exception d’Italie de la maison Pisani Dossi
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακες
- FROMAGGIO -
SÉLECTION DE FROMAGE ITALIENvegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Sélectionné par nôtre chef Edoardo Menna
εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
- DOLCI -
MILLE-FEUILLES DE PANETTONE
16.00
Panettone Mille-feuille — Glace noisettes, chantilly et crumble noisettes
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
PROFITEROLE
16.00
Profiteroles — Parfumées aux agrumes de Corse en chaud froid, praliné et sauce cacao
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
TIRAMISUvegetarian
16.00
Bavaroise légère de mascarpone, biscuits croustillants, espuma Arabica
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
L’ŒUFvegetarian
16.00
Vanilla and Coconut Egg — A la vanille et coco, cœur abricot
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

56veggie
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν spaghetti alla chitarra με τρούφα και cerises de bufala. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης επιλογές τυριών και γλυκά όπως tiramisu.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 23

70dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές βασισμένες σε πρωτεΐνες. Υπάρχουν πιάτα με μοσχάρι και ψάρι με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 23 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Quai Jérôme Comparetti 51, 20169 Bonifacio
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+330495102034
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), d-amore.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το D'Amore; Διεκδίκησε το μέρος σου.