Mam Mam Restaurant

Königstraße 76, 53115 Bonn

Κλειστό τώρα · ανοίγει 14:00

Vietnamese€€€€

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Οι θερμίδες και οι υδατάνθρακες δεν έχουν εκτιμηθεί ακόμα για αυτό το μενού.

Special Menu - Vorspeise / Starters

80. Rindfleisch in vietnam. Betelblatt

8.50

Beef in Betel Leaf — Rinderhack im Betelblatt, gegrillt, aromatisch gewürzt.

81. Tofu in vietnam. Pfefferblattvegan, vegetarian

6.90

Tofu in Betel Leaf — Tofu im Betelblatt, gegrillt, aromatisch gewürzt.

82. Sommerrollen mit Lachsfilet

8.50

Salmon Summer Rolls — Lachs, Reisnudeln, knackiges Gemüsse und Kräuter im Reispapier.

Special Menu - Hauptgericht / Main Dishes

83. Mam-Mam Erdnuss-Curry Sauce mit Chicken Tempura

16.90

Chicken Tempura Peanut Curry — Wok-Gemüsse in einer cremigen Curry-Sauce. Serviert mit Reis und frischen Kräutern.

84. Mam-Mam Erdnuss-Curry Sauce mit Tofuvegan, vegetarian

15.90

Tofu Peanut Curry — Wok-Gemüsse in einer cremigen Curry-Sauce. Serviert mit Reis und frischen Kräutern.

85. Reisnudelsalat mit Bò Lá Lôt

17.90

Bò Lá Lôt Rice Noodle Salad — Reisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch im Betelblatt, frischen Kräutern, Gemüsse und Limetten-Fischsauce.

86. Crunchy Phø mit Rindfleisch

17.90

Crunchy Pho with Beef — Knusprig gebratene Reisbandnudeln mit zartem Rindfleisch und frischem Gemüsse.

87. Crunchy Phø mit Tofuvegan, vegetarian

15.90

Crunchy Pho with Tofu — Knusprig gebratene Reisbandnudeln mit Tofu und frischem Gemüsse.

88. Udon-Nudeln mit Rindfleisch & Garnelen in Teriyaki Sauce

19.90

Udon Noodles with Beef and Shrimp Teriyaki — Udon-Nudeln mit zartem Rindfleisch, Garnelen und frischem Gemüsse in aromatischer Teriyaki-Sauce.

89. Udon-Nudeln im Erdnuss-Curry mit Entenfleisch

19.90

Udon Noodles with Duck Peanut Curry — Udon-Nudeln in cremigem Kokos-Curry und Entenbrust, Gemüsse und frischen Kräutern.

Vorspeisen

1. Chá giò / Frülingsrolle

6.50

Spring Rolls — knusprige Reisrolle, gefüllt mit Glasnudeln, Ei, Hackfleisch, Zwiebeln, Karotte und Shiitake-Pilzen. Dazu Limetten-Fischsauce (2 Stück).

2. Chá giò chay / veg. Frülingsrollevegan, vegetarian

6.50

Vegetarian Spring Rolls — knusprige Reisrolle, gefüllt mit Glasnudeln, Bohnen, Zwiebeln, Karotten und Shiitake-Pilzen. Dazu Limetten-Sojasauce (2 Stück).

3. Tôm chiên xù / Ebi Fry

6.50

Ebi Fry — 2 knusprig frittierte Garnelen in Tempurapanade. Dazu Mayo-Chili Sauce.

Gòi cuôn / Sommerrolle mit Garnelen-Tempura / Ebi Fry

7.50

Shrimp Tempura Summer Rolls — frische Reispapierrolle, gefüllt mit Salat, Mango, Karotten, Erdnüssen und frischen Kräutern. Dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce (2 Stück).

Gòi cuôn / Sommerrolle mit Tofuvegan, vegetarian

5.90

Tofu Summer Rolls — frische Reispapierrolle, gefüllt mit Salat, Mango, Karotten, Erdnüssen und frischen Kräutern. Dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce (2 Stück).

Gòi cuôn / Sommerrolle mit Chicken Tempura

6.90

Chicken Tempura Summer Rolls — frische Reispapierrolle, gefüllt mit Salat, Mango, Karotten, Erdnüssen und frischen Kräutern. Dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce (2 Stück).

Gòi xoái / Mangosalat mit Garnelen-Tempura / Ebi Fry

8.50

Mango Salad with Shrimp Tempura — Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern. Dazu ein Chili-Limetten-Dressing.

Gòi xoái / Mangosalat mit Tofuvegan, vegetarian

6.90

Mango Salad with Tofu — Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern. Dazu ein Chili-Limetten-Dressing.

Gòi xoái / Mangosalat mit Hühnerfleisch / Chicken

7.50

Mango Salad with Chicken — Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern. Dazu ein Chili-Limetten-Dressing.

10. Süsüskartoffel-Pommes / Sweet Potato Friesvegetarian

6.50

Sweet Potato Fries — dazu mit Mayo-Chili Sauce.

11. Eine kleine Reise durch Mäm-Mäm

19.90

Appetizer Platter — Unsere spezielle Vorspeisenvariation

12. Veggie Reise durch Mäm-Mämvegetarian

19.90

Veggie Appetizer Platter — Unsere spezielle Vorspeisenvariation

Mäm-Mäm Signature Curry

41. Tofuvegan, vegetarian

14.90

Tofu Coconut Curry — gebr. Gemüsse-Mix in cremiger Mäm-Mäm Kokos-Curry Sauce. Serviert mit Reis sowie frischen Kräutern.

42. Knuspr. Hähnchen Tempura / Chicken Tempura

15.90

Chicken Tempura Coconut Curry — gebr. Gemüsse-Mix in cremiger Mäm-Mäm Kokos-Curry Sauce. Serviert mit Reis sowie frischen Kräutern.

45. knusprige gebr. Entenbrust / Crispy Duck Breast

17.90

Crispy Duck Breast Coconut Curry — gebr. Gemüsse-Mix in cremiger Mäm-Mäm Kokos-Curry Sauce. Serviert mit Reis sowie frischen Kräutern.

Mäm-Mäm Signature Bowl

61. Tofuvegan, vegetarian

14.90

62. knuspr. Hähnchen Tempura / Chicken Tempura

16.90

64. Garnelen Tempura / Crispy Ebi Fry

17.90

Mäm-Mäm Signature Salad

70. ohne Extras / no extrasvegan, vegetarian

14.90

71. Tofuvegan, vegetarian

15.90

72. knuspr. Hähnchen Tempura / Chicken Tempura

16.90

77. Frülingsrollen / Spring Rolls

17.90

78. veg. Frülingsrollen / veg. Spring Rollsvegan, vegetarian

17.90

Bún / Reisnudelsalat

21. Tofuvegan, vegetarian

13.90

Tofu Rice Noodle Salad — frische Reisnudeln mit Salat, eingelegte Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen sowie frischen Kräuter.

22. Hühnerfleisch / Chicken

14.50

Chicken Rice Noodle Salad — frische Reisnudeln mit Salat, eingelegte Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen sowie frischen Kräuter.

23. Rindfleisch / Beef

14.90

Beef Rice Noodle Salad — frische Reisnudeln mit Salat, eingelegte Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen sowie frischen Kräuter.

27. Frülingsrollen / Spring Rolls

14.90

Spring Roll Rice Noodle Salad — frische Reisnudeln mit Salat, eingelegte Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen sowie frischen Kräuter.

28. veg. Frülingsrollen / veg. Spring Rollsvegan, vegetarian

14.90

Veggie Spring Roll Rice Noodle Salad — frische Reisnudeln mit Salat, eingelegte Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen sowie frischen Kräuter.

Phø / Reisbandnudelsuppe

31. Phø chay – Gemüssebrühe | Tofu und Gemüssevegan, vegetarian

14.90

Pho Chay (Vegetarian Pho) — traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Zwiebeln sowie frischen Kräutern.

32. Phø gä – Hühnerbrühe | Hühnerfleisch

14.90

Pho Ga (Chicken Pho) — traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Zwiebeln sowie frischen Kräutern.

33. Phø bò – Rinderbrühe | Rindfleisch

15.90

Pho Bo (Beef Pho) — traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Zwiebeln sowie frischen Kräutern.

Phø xào / Gebratene Reisbandnudeln

51. Tofuvegan, vegetarian

14.90

Stir-fried Pho with Tofu — gebr. Reisbandnudeln mit Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüsse-Mix sowie frischen Kräuter und Röstzwiebeln.

52. Knuspr. Hähnchen Tempura / Chicken Tempura

15.90

Stir-fried Pho with Chicken Tempura — gebr. Reisbandnudeln mit Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüsse-Mix sowie frischen Kräuter und Röstzwiebeln.

53. Rindfleisch / Beef

16.90

Stir-fried Pho with Beef — gebr. Reisbandnudeln mit Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüsse-Mix sowie frischen Kräuter und Röstzwiebeln.

54. Garnelen Tempura / Crispy Ebi Fry

17.90

Stir-fried Pho with Shrimp Tempura — gebr. Reisbandnudeln mit Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüsse-Mix sowie frischen Kräuter und Röstzwiebeln.

55. knusprige gebr. Entenbrust / Crispy Duck Breast

17.90

Stir-fried Pho with Crispy Duck Breast — gebr. Reisbandnudeln mit Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüsse-Mix sowie frischen Kräuter und Röstzwiebeln.

Empfehlungen aus der Küche

57. Ví t Xôt Me / Entenbrust auf Tamarinde-Sauce

17.90

Duck Breast with Tamarind Sauce — knusprige gebr. Entenbrust in süss-saure Tamarinde-Pflaumen Sauce. Dazu Gemüsse & Pakchoi und Reis sowie frischen Kräutern.

58. Ví t Xôt Xoái Cà Ri / Entenbrust auf Mango-Kokos-Curry-Sauce

17.90

Duck Breast with Mango Coconut Curry — knusprige gebr. Entenbrust in Mango-Kokos-Curry-Sauce. Dazu Kirschtomaten, Mango und Süszkartelpüree sowie frischen Kräutern.

59. Cà Ri Bò

17.90

Beef Curry (Ca Ri Bo) — Zartes Rinderragout mit Ingwer, Süszkartoffeln, Kürbis grüne Erbsen in würzigen cremigen Chili-Curry-Kokos-Sauce. Serviert mit Reis und frischen Kräutern.

Kids

13. Chicken Tempura mit Süszkartoffel-Pommes oder Reis

8.90

Kids Chicken Tempura

14. Garnelen Tempura mit Süszkartoffel-Pommes oder Reis

8.90

Shrimp Tempura with Sweet Potato Fries or Rice

Desserts

16. Kokosmilchreis / Coconut milk rice

5.90

Coconut Milk Rice

17. Sesambällchen / Sesame balls

5.90

Sesame Balls

18. Mochi Eis / Mochi ice

7.50

Mochi Ice Cream

19. Brownies mit Vanille Eis / Brownies with mochi ice

7.50

Brownies with Vanilla Ice Cream

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Πρακτικά

Διεύθυνση: Königstraße 76, 53115 Bonn
Ώρες: Δευ12:00–15:00, 17:00–22:00
Τρι12:00–15:00, 17:00–22:00
Τετ12:00–15:00, 17:00–22:00
Πεμ12:00–15:00, 17:00–22:00
Παρ12:00–15:00, 17:00–22:00
Σαβ14:00–22:00
Κυρ14:00–22:00
Küche bis 21:00 Uhr. geschlossen am Rosenmontag, 16.02.2026
Επικοινωνία: +4922852269512 reservierung@mam-mam-bonn.de
Πηγές: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mam-mam-bonn.de/
Αρχείο: ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

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