επιστροφή στην αναζήτηση

Lume - Bordeaux, 3 Rue des Faussets

Rue des Faussets 3, 33000 Bordeaux

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

altra luce menu unique
Cicchetti
bouchées apéritives à la vénitienne
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dégustation d'huile d'olive extra vierge de notre famille
Extra virgin olive oil tasting
εκτίμηση≈ 120 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crudo de bar de ligne affiné au sel
Line-caught sea bass crudo — nectarine jaune lacto-fermentée, huile infusée au basilic, lait fermenté au kéfir
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pacòte Monograno Felicetti
Monograno Felicetti Pacòte — jus concentré d’arêtes, tomates cerises de Dordogne confites, croûte de pain aux baies roses et citron vert
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Lotte côtière cuite à la braise
Grilled monkfish — filets de poivron rouge de Gironde, condiment méditerranéen, sauce émulsionnée au vermouth ambré
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Interludio
Seasonal kombucha — kombucha de saison de notre production
εκτίμηση≈ 40 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dégustation de fromages italiens artisanauxvegetarian
13.00
Artisan Italian cheese tasting
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Reine-claude dorée
Golden Reine-claude plum — sbrisolona aux amandes et fleur de sel, vinaigre d’hibiscus, crème anglaise montée, levure toastée
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Mignardises à l'italienne
Italian mignardises
εκτίμηση≈ 200 kcal25 g υδατάνθρακες
menu unique
79.00
Tasting menu
εκτίμηση≈ 2400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

42veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει μόνο μία χορτοφαγική επιλογή. Μπορείτε να παραγγείλετε τη γευσική δοκιμή ιταλικών τυριών.

1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 10

61dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει επιλογές με χαμηλό γλυκική indeks. Η Lotte côtière έχει 12 γρ υδατάνθρακες.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 9 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue des Faussets 3, 33000 Bordeaux
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33547794756
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantelume.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Lume - Bordeaux, 3 Rue des Faussets; Διεκδίκησε το μέρος σου.