επιστροφή στην αναζήτηση

Les Moules du Cabanon

Quai Richelieu 12, 33000 Bordeaux

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Frenchseafood restaurant€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
Rillettes de poisson
6.00
fish rillettes
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jambon Serrano, melon
11.00
Serrano ham and melon
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Jambon Serrano
8.00
Serrano ham
εκτίμηση≈ 160 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bouquet de Crevettes (6 pièces) , Aïoli
8.50
shrimp bouquet with aioli
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croustillant de Poulet sauce aigre douce
10.50
crispy chicken with sweet and sour sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
Soupe de poisson et sa rouille maison
12.50
fish soup with rouille
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Petit tartare de saumonpescatarian
14.50
salmon tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bulots (les 300gr)pescatarian
11.00
whelks
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Escargots de Bourgogne, beurre à l’ail persillè (6pièces)
11.00
escargots with garlic butter
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras mi-cuit à l’armagnac
16.50
foie gras with armagnac
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Huîtres: Maison Joël Dupuch N°3 (6 pièces)pescatarian
13.00
oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
PLATS
Moules gratinées (frites fraîches)
20.00
mussels gratin with fries — Beurre ailé, persillé et fromage gratiné
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Entrecôte (env. 300 gr)
25.00
entrecôte
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pavé de saumon à l’étouffée (beurre blanc, salade)pescatarian
20.50
poached salmon fillet
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fish and chips (Aiglefin en tempura)pescatarian
19.00
fish and chips
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Tartare de saumonpescatarian
21.50
salmon tartare
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cuisse de canard confite
19.50
duck confit
εκτίμηση≈ 780 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Salade César (Salade, tomates cerises, parmesan, poulet frit)
19.00
Caesar salad
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de poulet pané
18.50
breaded chicken fillet
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Menu Moussaillon 12€ (12ans et moins)
12.00
kids menu — Plat au choix (Moules à la crème, Marinière, Fish & Chips, Poulet pané) + Accompagnement frites fraîches + sirop à l’eau au choix + Une glace au choix
εκτίμηση≈ 1200 kcal130 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Fondant au chocolat (Crème anglaise vanillée)
8.50
chocolate fondant
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Fromage Blanc (Coulis au choix)vegetarian
7.50
fromage blanc
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακες
Crème Brulée Vanillevegetarian
7.50
vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Souflé glacé Framboisevegetarian
9.00
raspberry frozen soufflé
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Souflé glacé Yuzuvegetarian
9.00
yuzu frozen soufflé
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Glaces : Vanille, Chocolat, fraise, citron, passion, framboise, café….vegetarian
4.50
ice cream (2 scoops) — 2 Boules
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Glaces : Vanille, Chocolat, fraise, citron, passion, framboise, café….vegetarian
6.00
ice cream (3 scoops) — 3 Boules
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
La formule des Moules
La formule des Moulespescatarian
18.90
mussels and fries platter — Frites fraîches maison à volonté et les moules au choix (Marinière, Crème, Roquefort, Curry, Basquaise, Provencale, Ardennaise)
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

37veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Οι χορτοφάγους επιλογές περιορίζονται στα γλυκά. Μπορείτε να παραγγείλετε Crème Brulée Vanille ή παγωτό.

6 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 28

73dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με θαλασσινά

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη. Υπάρχουν πιάτα με μස්μούς και ψάρια με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Quai Richelieu 12, 33000 Bordeaux
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33557353926
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesmoulesducabanon.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Les Moules du Cabanon; Διεκδίκησε το μέρος σου.