A Cantina Bordeaux
14 Rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Tra Noi
Charcuterie AOP Corse
30.00
Corsican Charcuterie — De Felix Torre
Éleveur de Porcu Neru Nustrale à Cuttoli
Selon disponibilité
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les fromages Fermiers de nos Bergersvegetarian
17.00
Farmhouse Cheese Selection — Assortiment de Chèvre, Brebis, avec confiture de figues
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακες
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini ,producteur en Castagniccia
22.00
Corsican Charcuterie Board — Planche de Coppa, Lonzu et Saucisson selon arrivage
εκτίμηση≈ 600 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La planche de Charcuterie et Fromages
28.00
Charcuterie and Cheese Board — Dui Frate !!
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de campagne
15.00
Country Terrine — Pot de 185 gr et pain de campagne toasté
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pà Cumincià
Beignets de courgettes à la menthe fraichevegetarian
1.00
Zucchini Fritters
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poulpe grillé, sauce vierge aux agrumespescatarian
12.00
Grilled Octopus
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Saumon gravelax & crème de broussepescatarian
12.00
Salmon Gravlax
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de veau mi-cuit façon vitello
14.00
Veal Carpaccio
εκτίμηση≈ 240 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Menu Nustrale
Menu Nustrale
Nustrale Menu — Entrée + plat + dessert À composer vous même selon les plats signalés par: M
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
É pò dopu
Le carré de cochon fermier (2p)
52.00
Farm Pork Rack
εκτίμηση≈ 1100 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le cordon bleu "A" Cantina"
22.00
Cordon Bleu
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακες
Veau Tigré BIO de Jacques Abbatucci
28.00
Organic Veal — Morceau choisi cuit au sautoir, tombée d'épinards et artichauts sautés à cru, fine roquette et copeaux de tomme de brebis
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Linguine au pouplepescatarian
26.00
Octopus Linguine
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Cannelloni au Brocciuvegetarian
21.00
Brocciu Cannelloni — Menthe fraîche, sauce pumata, tomme de brebis gratinée
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακες
L'idée de jean, voir l'ardoise
23.00
Jean's Special
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
I Dolci
Crumbel à la poirevegetarian
12.00
Pear Crumble
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Crème brûlée à la crème de marronvegetarian
9.00
Chestnut Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Le Tiramisu aux canistrelli et Nuciolavegetarian
9.00
Canistrelli Tiramisu — La fameuse recette !!! elle est là !!!
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Canni'coockies !vegetarian
9.00
Canni-cookies — Cannistrelli aux éclats de noisettes et pépite de Chocolat. Crème glacée de vanille, servi chaud
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Fromages de Chèvre et brebis frais et affinésvegetarian
9.00
Fresh and Aged Goat and Sheep Cheese — Avec confiture de figues
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Di u paese
Charcuterie Corse AOP de Felix Torre
30.00
AOP Corsican Charcuterie — Éleveur de Porcu Neru Nustrale à Cuttoli
Selon disponibilité
εκτίμηση≈ 700 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assortiment de fromages de chèvre et brebis frais et affinésvegetarian
17.00
Goat and Sheep Cheese Assortment — confiture de figues
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακες
I nustrali
Beignets de courgettes à la menthe fraichevegetarian
8.00
Zucchini Fritters
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Mini Burger A Cantina
10.00
Mini Veal Burgers — Buns maison, Veau, Tomme de Brebis Corse, Panzetta
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Coquillettes de notre enfance façon risotto , Prisuttu et Tome Corse de brebis
8.00
Risotto-style Macaroni
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Burritos au Figatellu et Fromage Corse de brebis
9.00
Figatellu Burrito
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Croustillants de poulet panés au Salinu, mayo-miel de Corse
9.00
Breaded Chicken
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DA NOI
Plateau découverte pour 2/3 personnes
39.00
Discovery Platter — Voir nos Ardoises
εκτίμηση≈ 1200 kcal40 g υδατάνθρακες
Bæuf en Gravelax au Cap Corse Mattei
12.00
Beef Gravlax — En chiffonnade, salade de jeune pousse et carmine
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bruschetta Grillé, crème de Brousse de Brebisvegetarian
12.00
Bruschetta with Brousse Cheese
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες
Poîlée de Champignons aux Châtaignes
10.00
Mushroom and Chestnut Sauté — Bulagna Grillée, jus de veau réduit
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Cassolette de Seiche confite à l'Ajacciennepescatarian
10.00
Cuttlefish Cassolette — La fameuse recette
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
I pommi friti
Pommi friti sauce au fromage Corsevegetarian
6.50
Cheese Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Pommi friti A Cantina
7.50
Figatellu and Cheese Fries — Figatellu et fromage Corse
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακες
I dolci (Comptoir)
Le Tiramisu historique d'A Cantina aux Canistrelli et Nucciolavegetarian
9.00
Historical Tiramisu
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
La Châtaigne et la poire...vegetarian
12.00
Chestnut and Pear Mousse — Entremet mousse châtaigne, compoté de poire, jus de poire à la liqueur de châtaigne.
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le Fiadone de Belle Mamavegetarian
9.00
Fiadone Cake — Gâteau traditionnelle à la Brousse et agrumes
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Les Glaces Maison de Jeanvegetarian
9.00
Homemade Ice Cream — selon l'inspiration, et la saison …
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
72dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και τυριά. Υπάρχουν πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
19 φιλικά προς τον διαβήτη · 41 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 14 Rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33787042897
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), acantina-comptoircorse.fr/