Mifan
10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
SALADE
PLIA POKAHNGpescatarian
15.00
Plia Pokahng Salad — Salade de vermicelles de riz croustillants, crevettes, basilic thaï, menthe, oignons rouges, lamelles de poivrons, choux noirs, champignons blanc, pousses de soja, cacahuètes, sauce nuoc mam citronnée
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
SMOKED VEGGIE CHOP SUEYvegan
15.00
Wok de pousses de soja, brocolis, poivrons, champignons, chou blanc, tofu et oignons blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, sauté et fumé à la sauce soja, accompagné de riz blanc
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
BAOS
CRISPY BAO (POULET)
9.50
Crispy Chicken Bao — Brioche vapeur au poulet pané en tempura, radis blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, coriandre, mayonnaise maison au saté
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
TEMPURA BAO (CREVETTE)pescatarian
9.50
Tempura Shrimp Bao — Brioche vapeur aux crevettes panées en tempura, radis blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, coriandre, mayonnaise maison au saté
εκτίμηση≈ 410 kcal34 g υδατάνθρακες
ENTRÉES
NEMS AU PORC & CHAMPIGNONS NOIRS x3
7.50
Pork and Mushroom Spring Rolls — Feuille de riz, porc, vermicelles de riz, pousses de soja, champignons noirs, oignons
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
NEMS AU POULET & LÉGUMES x3
7.50
Chicken and Vegetable Spring Rolls — Feuille de riz, poulet, vermicelles de riz, pousses de soja, carottes, oignons
εκτίμηση≈ 230 kcal21 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
NEMS CREVETTES & LÉGUMES x3pescatarian
7.50
Shrimp and Vegetable Spring Rolls — Feuille de brick, crevettes, vermicelles de riz, sauce curcuma, piment doux, pâte de crevette & lait de coco carottes, oignons
εκτίμηση≈ 260 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
NEMS VEGGIE x3vegan
7.50
Veggie Spring Rolls — Feuille de brick, vermicelles de riz, carottes, poireaux, soja, champignons noirs servi chaud et froid
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAMOUSSAS AU PORC CITRONNELLE x3
7.50
Lemongrass Pork Samosas — Feuille de brick, porc, oignons, poireaux, citronnelle, combava & curry
εκτίμηση≈ 270 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAMOUSSAS AU BŒUF SATÉ x3
7.50
Satay Beef Samosas — Feuille de brick, bœuf, oignons, saté (épices piment doux, ail & arachides hachées)
εκτίμηση≈ 290 kcal17 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ROULÉ BOULÉ À PARTAGER
17.50
Mixed Spring Rolls and Samosas Platter — 2 nems porc , 2 nems poulet, 2 nems veggie, 2 samoussass porc citronnelle, 2 pork eggrolls, 2 chicken eggrolls, 2 veggie eggrolls, 2 pork lemongrass-curry samossas
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
BÔ BUN
BŒUF ou CREVETTES ou VÉGÉTARIEN
16.00
Bo Bun (Beef, Shrimp or Veggie) — Vermicelle de riz, carottes, pousses de soja, concombre, salade, feuilles de menthe, cacahuètes, oignons frits, sauté de bœuf ou crevettes ou végétarien (brocolis, tofu) aux oignons à la sauce soja et ses nems croustillants
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
NOUILLES
SATAY CHAO MIÀN
16.00
Satay Chao Mian — Nouilles de blé sautées aux œufs, sauce saté (épices piment doux, ail & arachides hachées), pak-choï, pousses de soja, carottes, cacahuètes, oignons, ciboulette, oignons frits
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
PAD THAÏvegetarian
16.50
Pad Thai — Pâtes de riz, omelette effilée, tofu, oignons, pousses de soja, cacahuètes, oignons frits, ciboulette, citron vert, sauce tamarin & arachides, nuoc mam
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LOHT CHA
16.50
Loht Cha Udon — Nouilles Udon de blé et d'œuf, omelette effilée, pousses de soja, oignons, ciboulette, oignons frits & sauce soja Mifan
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
CHAO FÀN
Riz cantonnais façon Mifan
16.00
Cantonese Fried Rice (Chicken, Shrimp or Veggie) — carottes, œufs, oignons frits, ciboulette, ail, poulet mariné ou crevettes ou végétarien (brocolis, tofu)
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Plats
POULET AMOK
16.00
Chicken Amok — Poulet mariné à la citronnelle, curry rouge, galanga, curcuma, piment doux, pâte de crevette & lait de coco accompagné de riz blanc et lamelles de concombre
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
POULET CROUSTILLANT GINGER & RICE
16.50
Crispy Ginger Chicken with Rice — Poulet croustillant à la sauce soja et gingembre frais parsemé de coriandre, accompagné de riz blanc, mélange de carottes, radis blanc & concombres rapés et vinaigrés et sauce aigre-douce
εκτίμηση≈ 710 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
BŒUF THAÏ
17.00
Thai Beef — Lamelles de bœuf sautées aux feuilles de basilic thaï, menthe, poivrons, oignons et piment, accompagné de riz blanc
εκτίμηση≈ 640 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
BŒUF KAMPOT LÔC LAK
18.00
Beef Kampot Loc Lak — Dés de bœuf marinés à la sauce soja et au poivre de Kampot, oignons, accompagnés de riz sauté aux œufs "tomaté", œuf au plat, tomates & oignons rouges, sauce citron sel & poivre
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
DESSERTS
COCO BANANAvegetarian
6.00
Banane, perles de tapioca, lait de coco, sésame noir & blanc
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
CRUNCHY CHOCO
5.50
Entremet de chocolat noir, praliné feuillantine
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
MIX NOUGATS CHINOIS & GINGEMBRE CONFIT
5.50
Chinese Nougat and Ginger — Crystallized ginger, sesame and peanut nougat
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
DESSERT DU MOMENT
7.00
Dessert of the Day — Dessert of the day
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
GLACESvegetarian
2.90
Ice Cream — Glaces Javerzac (glaces artisanales bio de Dordogne) : Vanille de Madagascar, Chocolat, Caramel Beurre Salé, Stracciatella, Yaourt. Sorbet : Mangue, Fraise, Litchi
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
41dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει περιορισμένες φιλικές επιλογές κυρίως στα ορεκτικά. Η σαλάτα Smoked Veggie Chop Suey έχει 22 γρ υδατάνθρακες.
7 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33556526114
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mifan.fr/