Sushi Fan - Bordeaux, 181 Av. du Général Leclerc
Av. du Général Leclerc 181, 33200 Bordeaux
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 14:30
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ENTRÉE
EN1. Vapeur bouchée aux crevettes
5.00
steamed shrimp dumplings — 4 p
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
EN2. Vapeur raviolis aux crevettes
5.00
steamed shrimp ravioli — 4 p
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
EN3. Nems au poulet
5.00
chicken spring rolls — 4 p
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
EN4. Poulet frit
5.00
fried chicken — 5 p
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
EN5. Crevette tempura
6.50
shrimp tempura — 4 p
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακες
EN6. Raviolis grillés aux poulet
7.50
grilled chicken dumplings — 6 p
εκτίμηση≈ 340 kcal26 g υδατάνθρακες
EN7. Poulet croustillant
6.50
crispy chicken
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ACCOMPAGNEMENT
Gingembre
1.00
ginger
εκτίμηση≈ 10 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Wasabi
1.00
εκτίμηση≈ 5 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce salée
0.50
salty sauce
εκτίμηση≈ 20 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce sucrée
0.50
sweet sauce
εκτίμηση≈ 60 kcal15 g υδατάνθρακες
Soupe miso
2.50
miso soup
εκτίμηση≈ 45 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Salade de chou
2.50
cabbage salad
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Riz nature
2.50
plain rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Riz vinaigré
2.80
vinegared rice
εκτίμηση≈ 230 kcal48 g υδατάνθρακες
Salade wakamé
4.00
wakame salad
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
MENU
Menu 1
14.50
Sushi Menu 1 — 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 maki white saumon cheese
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Menu 2
15.50
Sushi Menu 2 — 2 sushi œufs, 6 california thon cuit avocat, 6 california poulet frit avec oignon frit
εκτίμηση≈ 920 kcal105 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Menu 3
16.00
Sushi Menu 3 — 6 sushi saumon, 6 california saumon avocat ou 10 sushi saumon
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Menu 4
16.50
Sushi Menu 4 — 2 sushi saumon, 4 sashimi saumon, 6 maki white saumon cheese, 1 brochette poulet et 1 brochette bœuf fromage
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Menu 5
16.50
Sushi Menu 5 — 6 california saumon avocat, 6 california thon avocat, 6 california poulet frit avec oignon frit
εκτίμηση≈ 850 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Menu 6
17.00
Sushi Menu 6 — 6 california thon cuit avocat, 6 maki saumon, 2 brochette poulet, 1 brochette boulette poulet, 1 bœuf fromage
εκτίμηση≈ 820 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Menu 7
16.00
Sushi Menu 7 — 6 california saumon avocat, 6 maki thon, 6 maki spring saumon avocat
εκτίμηση≈ 720 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Menu 8
17.00
Sushi Menu 8 — 6 california crevette tempura avec oignon frit, 6 saumon roll avocat, 6 raviolis grillés
εκτίμηση≈ 880 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Menu 9
18.50
Sushi Menu 9 — 9 sashimi assortiment, 3 sushi assortiment, 6 maki saumon
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Menu 10
19.00
Sushi Menu 10 — 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 6 california saumon avocat, 6 raviolis grillés
εκτίμηση≈ 810 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Menu 11
19.00
Sashimi Platter — 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 6 sashimi daurade ou tous saumon
εκτίμηση≈ 420 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Menu 12
18.50
Sushi Menu 12 — 6 california crevette tempura avec oignon frit, 6 raviolis grillés, 3 brochettes assortiments
εκτίμηση≈ 840 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Menu 13
17.00
Sushi Menu 13 — 6 maki white saumon cheese, 6 saumon roll avocat, 6 maki spring saumon avocat
εκτίμηση≈ 780 kcal84 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Menu 14
13.50
Yakitori Platter — 2 brochette poulet, 2 brochette boulette de poulet, 2 brochette bœuf fromage avec du riz
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
BENTO
Bento 1
13.50
Bo Bun — Bo bun (vermicelles de riz, de bœuf sauté aux oignons, nems coupés, salade, cacahuètes concassées, sauce maison)
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Bento 2
12.50
House Fried Rice — Riz sauté maison (carottes, œufs, crevettes, surimis, ciboule riz)
εκτίμηση≈ 680 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Bento 3
14.50
Chicken Teriyaki Bento — Cuisses de poulet teriyaki avec du riz (sauce maison)
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Bento 4
13.50
Crispy Chicken Bento — Poulet croustillant avec du riz
εκτίμηση≈ 780 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Bento 5
15.00
Sautéed Beef with Onions Bento — Bœuf sauté aux oignons avec du riz
εκτίμηση≈ 690 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Bento 7vegetarian
13.50
Sautéed Eggs with Tomatoes Bento — Les œufs sautés aux tomates avec du riz
εκτίμηση≈ 640 kcal60 g υδατάνθρακες
BOX
Box 1
40.00
Sushi Box 1 — 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi tartare saumom, 2 sushi daurade, 1 sushi crevette, 1 sushi oeuf, 6 6 California crevette tempura avec oignon firt, 6 maki white saumon cheese, 6 maki thon, 6 saumon roll avocat
εκτίμηση≈ 1650 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Box 2
49.00
Sushi Box 2 — 6 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi daurade, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi crevette, 6 california saumon cheese, 6 maki spring saumon avocat, 6 maki thon, 6 raviolis grillés
εκτίμηση≈ 1580 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
CHIRASHI
Chirashi Saumon
14.00
Salmon Chirashi
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Chirashi Saumon Avocat
13.00
Salmon Avocado Chirashi
εκτίμηση≈ 560 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Chirashi Thon
15.50
Tuna Chirashi
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Chirashi Assortiments
15.50
Assorted Chirashi
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
CALIFORNIA
California Saumon Avocat
5.50
Salmon Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
California Thon Avocat
5.80
Tuna Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 260 kcal25 g υδατάνθρακες
California Saumon Cheese
5.50
Salmon Cheese California Roll
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακες
California Thon Cuit Avocat
5.80
Cooked Tuna Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 270 kcal25 g υδατάνθρακες
California Poulet Frit avec Ognion Frit
6.80
Fried Chicken California Roll
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
California Crevette Avocat
5.80
Shrimp Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 260 kcal25 g υδατάνθρακες
California Surimi Avocat
5.50
Surimi Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 250 kcal26 g υδατάνθρακες
California Concombre Avocatvegan
5.30
Cucumber Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
California Mangue Daurade
6.00
Sea Bream Mango California Roll
εκτίμηση≈ 270 kcal28 g υδατάνθρακες
California Mangue Saumon
6.00
Salmon Mango California Roll
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακες
California Crevette Tempura avec Ognion Frit
6.80
Shrimp Tempura California Roll
εκτίμηση≈ 360 kcal30 g υδατάνθρακες
MAKI
Maki Saumon
4.30
Salmon Maki
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
Maki Thon
4.50
Tuna Maki
εκτίμηση≈ 170 kcal20 g υδατάνθρακες
Maki Avocatvegetarian
4.00
Avocado Maki
εκτίμηση≈ 160 kcal20 g υδατάνθρακες
Maki Thon Cuit
4.50
Cooked Tuna Maki
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
Maki Concombrevegan
4.00
Cucumber Maki
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακες
Maki Cheesevegetarian
4.00
Cheese Maki
εκτίμηση≈ 190 kcal20 g υδατάνθρακες
Maki Cheese Concombrevegetarian
4.30
Cheese Cucumber Maki
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
SUSHI
Sushi Tartare Saumon (sauce maison)
5.00
Salmon Tartare Sushi
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sushi Thon
4.50
Tuna Sushi
εκτίμηση≈ 110 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sushi Saumon
4.00
Salmon Sushi
εκτίμηση≈ 120 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sushi Daurade
4.50
Sea Bream Sushi
εκτίμηση≈ 110 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sushi Œufsvegetarian
4.00
Egg Sushi
εκτίμηση≈ 130 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sushi Crevette
5.00
Shrimp Sushi
εκτίμηση≈ 110 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sushi Saumon Avocat
4.50
Salmon Avocado Sushi
εκτίμηση≈ 140 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SASHIMI
Sashimi Saumon
9.00
Salmon Sashimi
εκτίμηση≈ 100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Sashimi Daurade
10.00
Sea Bream Sashimi
εκτίμηση≈ 90 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Sashimi Thon
10.00
Tuna Sashimi
εκτίμηση≈ 90 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Sashimi Mixte
10.00
Mixed Sashimi
εκτίμηση≈ 95 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
MAKI SPRING
Maki Spring Cheese Avocatvegetarian
6.00
Cheese Avocado Spring Maki
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Maki Spring Thon Avocat
6.80
Tuna Avocado Spring Maki
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Maki Spring Thon Cuit Avocat
6.80
Cooked Tuna Avocado Spring Maki
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Maki Spring Saumon Avocat
6.50
Salmon Avocado Spring Maki
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Maki Spring Surimi Concombre
6.00
Surimi Cucumber Spring Maki
εκτίμηση≈ 130 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Maki Spring Crevette Concombre
6.80
Shrimp Cucumber Spring Maki
εκτίμηση≈ 130 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Maki Spring Saumon Cheese
6.50
Salmon Cheese Spring Maki
εκτίμηση≈ 170 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAUMON ROLL
Saumon Roll Cheese
6.50
Salmon Cheese Roll
εκτίμηση≈ 180 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon Roll Avocat
6.50
Salmon Avocado Roll
εκτίμηση≈ 160 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Saumon Roll Cheese Concombre
6.80
Salmon Cheese Cucumber Roll
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακες
Saumon Roll Cheese Avocat
6.80
Salmon Cheese Avocado Roll
εκτίμηση≈ 480 kcal36 g υδατάνθρακες
MAKI WHITE
Maki White Saumon Cheese
4.50
Salmon Cheese White Maki
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακες
Maki White Thon Avocat
4.80
Tuna Avocado White Maki
εκτίμηση≈ 260 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Maki White Saumon Avocat
4.50
Salmon Avocado White Maki
εκτίμηση≈ 270 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Maki White Cheesevegetarian
4.00
Cheese White Maki
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακες
Maki White Saumon
4.00
Salmon White Maki
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
SPÉCIAL ROLL DRAGON
SPÉCIAL ROLL DRAGON-Crevette Tempura
10.50
Dragon Roll Shrimp Tempura
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακες
SPÉCIAL ROLL DRAGON-Mangue Saumon
10.50
Dragon Roll Mango Salmon
εκτίμηση≈ 510 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SPÉCIAL ROLL DRAGON-Poulet Frit
10.50
Dragon Roll Fried Chicken
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακες
SPÉCIAL ROLL ARC-EN-CIEL
SPÉCIAL ROLL ARC-EN-CIEL-Saumon Avocat
10.50
Rainbow Roll Salmon Avocado
εκτίμηση≈ 490 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SPÉCIAL ROLL ARC-EN-CIEL-Saumon Cheese
10.50
Rainbow Roll Salmon Cheese
εκτίμηση≈ 530 kcal48 g υδατάνθρακες
FUTO MAKI
Gros Maki
7.00
Futo Maki
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
TEMAKI
Temaki Saumon Avocat
4.50
Salmon Avocado Temaki
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Temaki Thon Avocat
5.00
Tuna Avocado Temaki
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Temaki Crevette Avocat
5.00
Shrimp Avocado Temaki
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BROCHETTE
Brochette Boulette de Poulet
5.00
Chicken Meatball Skewer
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brochette Bœuf Fromage
5.50
Beef Cheese Skewer
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brochette Saumon
5.00
Salmon Skewer
εκτίμηση≈ 150 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brochette Thon
5.00
Tuna Skewer
εκτίμηση≈ 130 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Brochette Poulet
5.00
Chicken Skewer
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
DESSERT
Perle de Coco 2p
3.50
Coconut Pearl
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fondant au Chocolat
3.50
Chocolate Fondant
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mochis Japonais 2p
5.00
Japanese Mochi — mangue, passion, thé vert, sésame noir
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
45veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με λίγες επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν Maki Avocat και Maki Concombre. Για ζεστό πιάτο υπάρχει το Bento 7 με τηγανητά αυγά και ντομάτα.
9 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 104
72dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με σασιμι
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα σασιμι και τα σουβλάκια είναι οι καλύτερες επιλογές.
39 φιλικά προς τον διαβήτη · 104 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Av. du Général Leclerc 181, 33200 Bordeaux
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:00–14:30, 18:00–22:00Τετ11:00–14:30, 18:00–22:00Πεμ11:00–14:30, 18:00–22:00Παρ11:00–14:30, 18:00–22:00Σαβ11:00–14:30, 18:00–22:00Κυρ11:00–14:30, 18:00–22:00
- Επικοινωνία
- +33556266266
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushifan.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Sushi Fan - Bordeaux, 181 Av. du Général Leclerc; Διεκδίκησε το μέρος σου.