Shinji sushi - Bordeaux, 60 Rue du Pas-Saint-Georges
rue du Pas Saint-Georges 60, 33000 Bordeaux
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Les Desserts
Lychees au siropvegan, vegetarian
3.00
Lychees in syrup
εκτίμηση≈ 120 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Perle de coco (par 2)vegetarian
3.00
Coconut pearl
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brownievegetarian
3.00
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Moelleux au chocolatvegetarian
4.00
Chocolate fondant
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Profiteroles 4 piècesvegetarian
4.50
Profiteroles
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
MENU YAKITORI
B1.Menu brochette B1
11.90
Yakitori Set B1 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
B2.Menu brochette B2
12.90
Yakitori Set B2 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 boeuf au fromage, 2 poulets, 2 boulettes de poulet
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
B3.Menu brochette B3pescatarian
12.90
Yakitori Set B3 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon (ou 4 saumon)
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
B4.Menu brochette B4
14.90
Yakitori Set B4 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes de boeuf au fromage
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
B5.Menu brochette B5
15.90
Yakitori Set B5 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 3 saumon, 3 boeuf au fromage
εκτίμηση≈ 810 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
B6.Menu brochette B6
14.90
Yakitori Set B6 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 champignons, 2 saumon, 2 boeuf au fromage
εκτίμηση≈ 740 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
B7.Menu brochette B7
15.90
Yakitori Set B7 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : 1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 canard, 1 caille
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
B8.Menu brochette B8pescatarian
18.90
Yakitori Set B8 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 brochettes : 2 saumon, 2 thon, 2 gambas, 2 coquille st-jacques
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
MENU CHIRASHI
C1.Chirashi saumonpescatarian
13.90
Salmon Chirashi — Chirashi saumon
εκτίμηση≈ 620 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
C2.Chirashi assortimentpescatarian
14.90
Assorted Chirashi — Chirashi assortiment
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
C3.Chirashi tartare de saumonpescatarian
14.90
Salmon Tartare Chirashi — Chirashi tartare de saumon
εκτίμηση≈ 610 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
C4.Chirashi anguillepescatarian
17.90
Eel Chirashi — Chirashi anguille
εκτίμηση≈ 710 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
C5.Chirashi tartare de thonpescatarian
15.90
Tuna Tartare Chirashi — Chirashi tartare de thon
εκτίμηση≈ 610 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
MENU MIXTE
M19.Menu mixres M19pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M19 — 6 maki saumon, 3 sushi assortiment
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
M20.Menu Mixte M20pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M20 — 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
M21.MENU MIXTESpescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M21 — 5 sushi: 2 saumon, 2 thon, 1 daurade
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
M22.MENU MIXTESpescatarian
12.90
Salmon Sashimi Set M22 — 9 sashimi saumon
εκτίμηση≈ 310 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
M23.MENU MIXTESpescatarian
14.90
Mixed Sashimi and Maki Set M23 — 6 maki california saumon avocat, 9 sashimi: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
M24.MENU MIXTESpescatarian
14.90
Mixed Sushi Set M24 — 6 maki royal saumon avocat, 4 sushi saumon
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
M25.MENU MIXTESpescatarian
14.90
Mixed Sashimi Set M25 — 12 sashimi: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade
εκτίμηση≈ 380 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
M26.MENU MIXTESpescatarian
14.90
Mixed Sushi and Sashimi Set M26 — 9 sashimi saumon, 3 sushi saumon
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
M19.Menu Mixte M19 (Option)pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M19 (Option) — 6 maki saumon, 3 sushi assortiment. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
M20.Menu Mixte M20 (Option)pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M20 (Option) — 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
M21.Menu Mixte M21 (Option)pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M21 (Option) — 5 sushi: 2 saumon, 2 thon, 1 daurade. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
M22.Menu Mixte M22 (Option)pescatarian
12.90
Salmon Sashimi Set M22 (Option) — 9 sashimi saumon. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
εκτίμηση≈ 310 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
M23.Menu Mixte M23 (Option)pescatarian
14.90
Mixed Sashimi and Maki Set M23 (Option) — 6 maki california saumon avocat, 9 sashimi: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
M24.Menu Mixte M24 (Option)pescatarian
14.90
Mixed Sushi Set M24 (Option) — 6 maki royal saumon avocat, 4 sushi saumon. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
M25.Menu Mixte M25 (Option)pescatarian
14.90
Mixed Sashimi Set M25 (Option) — 12 sashimi: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
εκτίμηση≈ 380 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
M26.Menu Mixte M26 (Option)pescatarian
14.90
Mixed Sushi and Sashimi Set M26 (Option) — 9 sashimi saumon, 3 sushi saumon. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LES PLATEAUX
D1.Menu Dragon rolls soupe et saladepescatarian
15.90
Dragon Rolls Set D1 — 8 Dragon rolls avec soupe et salade
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
D2.Menu Dragon rolls soupe et saladepescatarian
14.90
Dragon Rolls Set D2 — 8 Dragon rolls avec soupe et salade
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
M1.LES PLATEAUXpescatarian
14.90
Sushi Platter M1 — soupe et salade, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki california saumon avocat
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
M2.LES PLATEAUXvegetarian
13.90
Vegetarian Sushi Platter M2 — soupe et salade, 6 maki avocat, 6 maki concombre, 6 california cheese avocat
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
M3.LES PLATEAUXpescatarian
13.90
Salmon Avocado Maki Platter M3 — soupe et salade, 12 maki royal saumon avocat
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
M4.LES PLATEAUXpescatarian
15.90
Salmon Avocado Roll Platter M4 — soupe et salade, 12 california saumon avocat, 6 croquant roll saumon avocat
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
M5.LES PLATEAUXpescatarian
14.90
Salmon Avocado Maki Platter M5 — soupe et salade, 6 maki royal saumon avocat, 6 maki printemps saumon avocat
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
M6.LES PLATEAUXpescatarian
13.90
Salmon Sushi Platter M6 — soupe et salade, 8 sushi saumon
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M6a.LES PLATEAUXpescatarian
14.90
Salmon and Tuna Sushi Platter M6a — soupe et salade, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M7.LES PLATEAUXpescatarian
16.90
Assorted Sushi Platter M7 — soupe et salade, 10 sushi assortiment : 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 1 crevette, 1 œuf de saumon
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M8.LES PLATEAUXpescatarian
15.90
Salmon Avocado Sushi Platter M8 — soupe et salade, 6 printemps saumon avocat, 6 sushi saumon
εκτίμηση≈ 640 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M9.LES PLATEAUXpescatarian
15.90
Mixed Sushi Platter M9 — soupe et salade, 6 california saumon avocat, 6 sushi assortiment (ou que saumon)
εκτίμηση≈ 620 kcal56 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M10.LES PLATEAUXpescatarian
17.90
Salmon Sushi and Sashimi Platter M10 — soupe et salade, avec 1 riz nature, 6 maki royal saumon avocat 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M11.LES PLATEAUXpescatarian
17.90
Assorted Sushi and Sashimi Platter M11 — soupe et salade, avec 1 riz nature, 5 sushi assortiment, 9 sashimi assortiment: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade
εκτίμηση≈ 680 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M12.LES PLATEAUXpescatarian
18.90
Salmon and Assorted Sashimi Platter M12 — 6 california saumon avocat, 12 sashimi assortiment: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade, avec 1 riz nature
εκτίμηση≈ 750 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M13.LES PLATEAUXpescatarian
17.90
Mixed Sushi and Sashimi Platter M13 — soupe et salade, avec 1 riz nature, 6 maki saumon, 3 sushi assortiment, 9 sashimi assortiment : 3 saumon, 3 thon, 3 daurade
εκτίμηση≈ 710 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M14.LES PLATEAUXpescatarian
16.90
Sashimi Tuna Platter — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Sashimi thon mi-cuit
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M15A.LES PLATEAUXpescatarian
16.90
Assorted Sashimi Platter (15 pcs) — soupe et salade, avec 1 riz nature, 15 sashimi assortiment: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M15B.LES PLATEAUXpescatarian
22.90
Assorted Sashimi Platter (22 pcs) — soupe et salade, avec 1 riz nature, 22 sashimi assortiment: 9 saumon, 6 thon, 4 daurade, 3 maquereau
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
M16.LES PLATEAUXpescatarian
26.90
Sushi and Sashimi Platter — soupe et salade, avec 1 riz nature, 6 maki saumon, 5 sushi assortiment, 15 sashimi assortiment
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
GRANDS PLATEAUX
G1.GRANDS PLATEAUXpescatarian
45.00
Maki and Sushi Platter for 2 — (40 pièces) pour 2 perssones, 2 soupes et 2 salades, 30 maki assortiment, 10 sushi assortiment
εκτίμηση≈ 1800 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
G2.GRANDS PLATEAUXpescatarian
72.00
Maki and Sushi Platter for 4 — (68 pièces) pour 4 perssones, 4 soupes et 4 salades, 42 maki assortiment, 26 sushi assortiment
εκτίμηση≈ 3000 kcal350 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
BATEAU1.GRANDS PLATEAUXpescatarian
48.00
Boat Platter for 2 — pour 2 perssones, 2 Soupes, salades et 2 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat 10 sushi assortiment: 2 saumon, 2 thon,2 daurades, 2 crevettes, 2 œuf de saumon 22 sashimi assortiment: 8 saumon, 6 thon, 4 daurades, 4 maquereaux
εκτίμηση≈ 2100 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
BATEAU2.GRANDS PLATEAUXpescatarian
52.00
Boat Platter for 2 with Skewers — pour 2 perssones, 2 Soupes, salades et 2 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 8 sushi assortiment : 2 saumon 2 thon, 2 daurades, 2 crevettes 18 sashimi assortiment : 8 saumon, 6 thon, 4 daurades, 6 brochettes assortiment
εκτίμηση≈ 2300 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
PLATS CHAUD
S4.Nouilles sautées au bœuf oignons
9.50
Stir-fried Beef Noodles — Nouilles sautées au bœuf oignons
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
A1.Tempura soupe, salade et riz 6 beignet de crevettespescatarian
13.90
Shrimp Tempura Set — Tempura soupe, salade et riz 6 beignet de crevettes
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
A2.TORINOpescatarian
13.90
Grilled Salmon Set — Torino soupe et salade saumon grillé avec un bol de riz nature
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
A3.Kasu furai soupe, salade et riz poulet pané
13.90
Breaded Chicken Set — Kasu furai soupe, salade et riz poulet pané
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
FORMULE MIDI
FM1.Formule Midi 2 choix
12.90
Lunch Special 2-Course — Entrée + Plat
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
FM2.Formule Midi 3 choix
13.90
Lunch Special 3-Course — Entrée + plats + dessert
εκτίμηση≈ 800 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Le Chef présente
D1.Menu Dragon rolls soupe et saladepescatarian
Dragon Roll Set — 8 Dragon rolls avec soupe et salade
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M3.LES PLATEAUXpescatarian
Salmon Avocado Royal Maki Platter — soupe et salade, 12 maki royal saumon avocat
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
M16.LES PLATEAUXpescatarian
Sushi and Sashimi Platter — soupe et salade, avec 1 riz nature, 6 maki saumon, 5 sushi assortiment, 15 sashimi assortiment
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Entrées
Dragon Rollpescatarian
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Croquant rollpescatarian
Crunchy Roll
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακες
Maki Royalpescatarian
Royal Maki
εκτίμηση≈ 300 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Printemps
Spring Roll
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Egg Roll
εκτίμηση≈ 200 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Maki Neigepescatarian
Snow Maki
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες
A La Carte
Makipescatarian
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
Californiapescatarian
California Roll
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Futo Makipescatarian
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Témakipescatarian
Temaki
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Sushipescatarian
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sashimipescatarian
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Brochettes
Yakitori Skewers
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
29veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού προσφέρει ένα πιατό με maki αβοκάντο, maki αγγούρι και california cheese αβοκάντο. Για γλυκό υπάρχουν brownie και profiteroles.
6 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 81
71dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με σασίμι
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων. Τα σασίμι και τα σουβλιά yakitori είναι οι καλύτερες επιλογές για διαβητικούς.
20 φιλικά προς τον διαβήτη · 81 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue du Pas Saint-Georges 60, 33000 Bordeaux
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +32556447067
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shinjisushi.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %
Σου ανήκει το Shinji sushi - Bordeaux, 60 Rue du Pas-Saint-Georges; Διεκδίκησε το μέρος σου.