επιστροφή στην αναζήτηση

Les Negociants - Bordeaux, 3 Rue de Guienne

rue de Guienne 3, 33000 Bordeaux

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LES ENTRÉES
Asperges vertes des Landesvegetarian
14.00
Green Asparagus — Mousseline citronnée, noisettes torréfiées
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Oeuf parfaitvegetarian
12.00
Perfect Egg — Crème de champignons, croûtons à l'ail
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gravlax de truitepescatarian
15.00
Trout Gravlax — Betterave, aneth et crème aigre
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES PLATS
Noix de veau rôtie
28.00
Roasted Veal — Millefeuille de butternut, condiment châtaigne
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Espadon snacképescatarian
26.00
Seared Swordfish — Mousseline de brocolis, noix et sauce chimichurri
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Risotto aux truffesvegetarian
24.00
Truffle Risotto — Champignons sauvages, parmesan 24 mois
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
LES DESSERTS
Ganache chocolat noirvegetarian
10.00
Dark Chocolate Ganache — Fleur de sel, huile d'olive de Provence
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Pavlova aux fruits exotiquesvegetarian
11.00
Exotic Fruit Pavlova — Meringue française, sorbet mangue
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate — Sélection de notre crémier bordelais
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
AUTRES
Business Lunch
27.00
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
MENU n°1
62.00
Menu 1 — 3 services (Entrée - Plat - Dessert)
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
MENU n°2
75.00
Menu 2 — 4 services (Entrée - Plat - Fromage - Dessert)
εκτίμηση≈ 1500 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MENU n°3
Menu 3 — 5 services (Entrée - Poisson - Viande - Fromage - Dessert)
εκτίμηση≈ 1800 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πράσινοι σπαράγγοι και αυγό με κρέμα μανιταριών ως ορεκτικά. Για κύριο πιάτο σερβίρουν ριζότο με τρούφα.

6 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 13

78dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούτιες πρωτεΐνες με λαχανικά. Υπάρχουν αρκετές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 13 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue de Guienne 3, 33000 Bordeaux
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–13:30, 19:30–21:30
Τετ19:30–21:30
Πεμ12:00–13:30, 19:30–21:30
Παρ12:00–13:30, 19:30–21:30
Σαβ12:00–13:30, 19:30–21:30
Κυρκλειστό
fermé le mercredi midi
Επικοινωνία
+33557834036 restaurant@lesnegociants.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesnegociants.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Les Negociants - Bordeaux, 3 Rue de Guienne; Διεκδίκησε το μέρος σου.