επιστροφή στην αναζήτηση

Le Dalexo Restaurant

rue Jean-Jaurès 21, 31620 Bouloc

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Assiette de foie gras maison
15.00
Foie gras with toast and chutney — servi avec toasts et chutney
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le foie gras
13.00
Foie gras with poached egg and asparagus — oeuf parfait ,crème de foie gras, pointes d'asperges, foie gras poellé
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Les saveurs selon ST ANTHO
16.50
Scallop carpaccio with avocado and trout roe — Mousse d'Avocats, carpaccio de saint-jacques ,oeuf de truite fumé
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Aubergines
8.50
Eggplant tartine with chorizo and parmesan — Tartine d'aubergine au chorizzo gratinée au parmesan
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche à partager
12.50
Charcuterie board — Jambon serrano, chorizzo ibérique, cantal au sel fou
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plats
Le veau
22.50
Slow-cooked veal cheek with pea puree — Paleron de veau confit 8h, purée de pois gourmands
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Le bar
24.50
Sea bass fillet with asparagus risotto — filet de bar, risotto aux asperges
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Planche Dalexo
29.90
Ribeye steak with fries and camembert — Entrecote 400 gr, frites, salade, camenbert au four
εκτίμηση≈ 1250 kcal60 g υδατάνθρακες
Les saint jacques
28.00
Pan-seared scallops with cognac — Poelée de saint-jacques au cognac
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le boeuf
23.50
Rump steak with citrus juice — filet de rumsteak, jus aux agrumes
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tartare
19.00
Beef tartare with fries — Tartare de boeuf à l'aveyronnaise, frites, salade
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Désserts
La brioche
8.50
French toast brioche with salted caramel — Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
La profiterole
11.00
Cannelé profiteroles with vanilla ice cream — Profiteroles de cannelés maison, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
La pavlova
8.50
Berry pavlova with red fruit coulis — Fraises, mures, framboise, groseilles, meringues suisses, coulis de fruits rouges maison vanillé
εκτίμηση≈ 420 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Le duo
8.00
Chocolate banana crisp — Croustillant choco bananes
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
À DÉGUSTER EN CE MOMENT
Le foie gras
12.50
Foie gras with poached egg and asparagus — oeuf parfait ,crème de foie gras, pointes d'asperges, foie gras poellé
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartine
12.00
Caramelized apple tartine with foie gras — Tartine de pommes caramelisées et flambées à l'armagnac, foie gras poellé
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
La brioche
8.00
French toast brioche with ice cream — Brioche façon pain perdu glace vanille chantilly et caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 19

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

Δεν υπάρχουν vegetarian πιάτα

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού δεν έχει vegetarian κύριες γεύσεις. Η μοναδική ορεκτική με μελιτζάνες περιέχει chorizo.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 18

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα κρέατα και τα θαλασσινά είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

9 φιλικά προς τον διαβήτη · 18 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Jean-Jaurès 21, 31620 Bouloc
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ12:00–14:30, 19:30–22:00
Πεμ12:00–14:30, 19:30–22:00
Παρ12:00–14:30, 19:30–22:00
Σαβ12:00–14:30, 19:30–22:00
Κυρ12:00–14:30
Επικοινωνία
+33561740760 restaurant@ledalexo.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledalexo.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Le Dalexo Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.