επιστροφή στην αναζήτηση

Le Beauvoir

rue Marx Dormoy 1, 18000 BOURGES

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LES ENTRÉES
Foie gras de canard
25.00
Duck foie gras — Foie gras de canard poêlé, salade périgourdine revisitée
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Lapin confit
24.00
Confit rabbit — Lapin confit à l'estragon, crémé juste tiédi, lentilles et condiments
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Œuf parfait
22.00
Perfect egg — Œuf parfait, houmous de pois chiche, vinaigrette de moules à l'échalote, chutney wakamé orange
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LES PLATS
Faux filet
32.00
Sirloin steak — Faux-filet pure race, lasagne de champignons, condiment ail et herbes
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Dos de cabillaudpescatarian
28.00
Cod loin — Dos de cabillaud, brocolis confits puis grillés, Salmorejo verde
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Ris de veau
38.00
Roasted veal sweetbreads — Ris de veau rôti, Eringy
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le plateau de fromages de France affinésvegetarian
15.00
French cheese platter
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES DESSERTS
Soufflé au chocolat
14.00
Chocolate soufflé — Soufflé chocolat, dessert signature
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crémeux citron
14.00
Lemon creamy dessert — Crémeux citron, raisins, biscuits safran, meringue, sorbet
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Ganache guanaja
14.00
Guanaja chocolate ganache — Ganache montée Guanaja, praliné noisette, streusel sarrasin, éclats de noisettes et glace
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
MENU découverte complet
MENU découverte complet
63.00
Discovery menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MENU découverte complet avec les fromages
70.00
Discovery menu with cheese — servi pour l'ensemble de la table
εκτίμηση≈ 2200 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
LES ENTRÉES
Foie gras de canard poêlé
Pan-seared duck foie gras — salade périgourdine revisitée, jus de veau framboise
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio de langoustines mi-cuitpescatarian
Langoustine carpaccio — céleri étuvé, condiment roquette et citron
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
LES PLATS
Ris de veau rôti
Roasted veal sweetbreads — Eringy
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Maigrepescatarian
Meagre fish — brocolis confits puis grillés, salmorejo verde
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
les Desserts
Soufflé chocolat
Chocolate soufflé — dessert signature
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crémeux citron
Lemon creamy dessert — raisins, biscuits safran, meringue, sorbet
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Ganache montée Guanaja
Guanaja chocolate ganache — praliné noisette, streusel sarrasin, éclats de noisettes et glace
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
MENU Douceurs
MENU Douceurs
45.00
Sweets menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
MENU Douceurs avec les fromages
52.00
Sweets menu with cheese
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
MENU DU marché
MENU DU marché
23.00
Market menu
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
LES ENTRÉES
Croc Mr jambon à l’os
Ham croque monsieur — cornichons, salade
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Panacotta aux herbespescatarian
Herbed panna cotta with herring — harengs à l’huile
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES PLATS
Retour de pêchepescatarian
Fresh catch of the day — légumes croquants
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de volaille fermière rôti
Roasted poultry fillet — chou -fleur cuit à basse température au curry
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
les Desserts
Ananas marinévegetarian
Marinated pineapple — ganache verveine, streusel coco
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Compotée de pommes
Apple compote — crémeux vanille, glace, croustillant noisettes
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
soufflé au chocolat notre dessert signature
5.00
Chocolate soufflé
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

26veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφάγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει μόνο ένα πιάτο τυριών και ανανά με γανάς verbena. Δεν υπάρχουν χορτοφάγικα κύρια πιάτα.

2 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 29

76dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούσια πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 29 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Marx Dormoy 1, 18000 BOURGES
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+32248654244 mickael.landaud@orange.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebeauvoir.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Le Beauvoir; Διεκδίκησε το μέρος σου.