επιστροφή στην αναζήτηση

Les Prémices - 41 Rue Blaise de Montesquiou

41 Rue Blaise de Montesquiou 41, 77780 Bourron-Marlotte

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu Prémicéen
Menu Prémicéen
65.00
Prémicéen Menu — Selon les choix, en 3 services : Entrée, Plat et Dessert
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le menu Prémicéen avec vin
90.00
Prémicéen Menu with Wine — incluant une sélection de deux verres de vin
εκτίμηση≈ 2100 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MENU DU MARCHE
MENU DU MARCHE
50.00
Market Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menu Homard
Menu Homard
140.00
Lobster Menu — Entrée Pinces et coudes sur un tartare de tomates et câpres, cœur d’artichaut breton Plat Queue en carcasse, risotto d’asperges blanches, sauce homardine Fromage Fontainebleau bisque froide, miel du 1er mai avec éclats de pistache Dessert Déclinaison de homard panna cotta, crumble, glace à la vanille de Madagascar
εκτίμηση≈ 1600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Menu Carte Blanche Surprise Harmonie mets et vins
129.00
Carte Blanche Surprise Menu — élaboré chaque jour selon les produits frais du marché, l’inspiration et la créativité de nos chefs, selon les saisons. Inclut une dégustation de 3 verres de vin.
εκτίμηση≈ 2200 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Entrées
Déclinaison de tomates anciennes, salpicon avec son sorbet et en chips, espuma de mozzarella di bufala et gelée de basilicvegetarian
Heirloom Tomato Salad with Mozzarella
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartare Malouin aux agrumes et fruit de la passion
Malouin Tartare
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Plats
Filet de merlu petit bâteau, polenta estragon, purée de céleri confit et mini betterave des clés de la ferme
Hake Fillet with Polenta
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Volaille fermière de Guercheville, suprême, cuisse farcie aux baies de Goji, purée de poireaux brûlés, courgette roulée et caviar d’aubergine
Farm Poultry Supreme
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Desserts
Camembert affiné au Calvados et caramel de cidre poivrévegetarian
Calvados Camembert with Cider Caramel
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Profiterole de pêche, crème à la vanille Bourbon de Madagascar, rubis de groseille et glace safran
Peach Profiterole
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Autours de la fraise et rhubarbe, croustillant de sésame noirvegetarian
Strawberry and Rhubarb Dessert
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

46veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει μόνο ένα χορτοφαγικό ορεκτικό με ντομάτες και espuma μοτσαρέλα. Για γλυκό μπορείτε να διαλέξετε το Camembert με καραμέλα κήਦਰου ή τη φράουλα με ραβιάνο. Δεν υπάρχουν χορτοφαγικά κύρια πιάτα.

3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 12

60dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει μερικά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Η Volaille fermière de Guercheville έχει περίπου 25 γρ. υδατάνθρακες.

4 φιλικά προς τον διαβήτη · 12 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
41 Rue Blaise de Montesquiou 41, 77780 Bourron-Marlotte
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–14:00, 19:00–21:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–21:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–21:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–21:00
Κυρ12:00–14:00
Fermetures hebdomadaires : Les dimanches soirs, les lundis et les mardis
Επικοινωνία
+33164783300
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-premices.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Les Prémices - 41 Rue Blaise de Montesquiou; Διεκδίκησε το μέρος σου.