La Bouzerotte
25 Rte de Beaune, 21200 Bouze-lès-Beaune
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menu Borgogne
Les Oeufs en Meurette Au Crémant de Bourgogne
Eggs in Meurette
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Six Escargots de Bourgogne au Beurre en Coquilles
Burgundy Snails
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Braisé de Boeuf Basse Température 36 Heures, Pomme Anna, Sur Lie de Vin Rouge Des Maranges & Agrumes
Slow-cooked Beef
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Plateau de Fromages Affinés, ou Faisselle de Fromage Blanc à la crème de Bresse, Salée - Sucrée, et Accompagnementsvegetarian
Cheese Board
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vacherin Maison Vanille,Sorbet Cassis, Chantilly Mascarpone
Vanilla Vacherin
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu Borgogne (fromage ou dessert)
36.00
Burgundy Menu (Cheese or Dessert)
εκτίμηση≈ 1800 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Borgogne (fromage et dessert)
41.00
Burgundy Menu (Cheese and Dessert)
εκτίμηση≈ 2300 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu L'insiration du Chef
Saumon (Islande) Fumé Maison à la Ficelle (Sciure De Fût de Bourgogne) Spum de Pois-Chiche, Huile de Truffe, Cacahuètes Toastées, Coulis Mangue Passion, Chips au Sarrazinpescatarian
Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lobe de Foie Gras Maison Rôti au Vin Rouge en Terrine, Fond Croustillant, Ketchup de Bourgogne
Foie Gras Terrine
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Escargots de Bourgogne en Cocotte Revisitée, Cappuccino d'Ail noir Fumé, copeaux du Morvan (Jambon Cru)
Burgundy Snails with Ham
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Saint Marcelin (IGP & M.O.F) chaud au four, Huile de Truffe, crème de Bressevegetarian
Baked Saint Marcelin
εκτίμηση≈ 410 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Les Tartines Aux Truffes, Cappuccino à l'Ail noir Fumé
Truffle Tartines
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
Dos de Cabillaud Sauvage Façon Aïoli, Ketchup de Bourgogne (Atlantique Nord)pescatarian
Cod Aioli
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pièce de Quasi de Veau Du Moment Rôtie à la Bourgeoise (UE), Jus Réduit, Pomme Anna
Roasted Veal
εκτίμηση≈ 820 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Filet d'Agneau (UE) Rosé, Rôti Beurre Demi-Sel, Romarin Sarriette Ail en Chemise
Roasted Lamb Fillet
εκτίμηση≈ 750 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Desserts Maison au choix
Homemade Desserts
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Menu L'insiration du Chef (fromage ou dessert)
47.00
Chef's Inspiration Menu (Cheese or Dessert)
εκτίμηση≈ 2100 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu L'insiration du Chef (fromage et dessert)
52.00
Chef's Inspiration Menu (Cheese and Dessert)
εκτίμηση≈ 2600 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Homard - Filet de Boeuf (Depui 1992)
Une Entrée au Choix dans le Menu à 47€
Starter Choice
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Lobster-Roll De Demi Homard Bleu aux Truffespescatarian
Lobster Roll with Truffles
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
Coeur de Ris de Veau Confît Crème aux Truffes (UE), Jus Réduit, Pomme de Terre en Galette
Veal Sweetbreads
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet de Boeuf (UE) aux Morilles ou Crème aux Truffes, Jus Réduit, Pomme de Terre en Galette
Beef Fillet with Morels
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Menu Homard - Filet de Boeuf (fromage ou dessert)
68.00
Lobster-Beef Menu (Cheese or Dessert)
εκτίμηση≈ 1800 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu Homard - Filet de Boeuf (fromage et dessert)
72.00
Lobster-Beef Menu (Cheese and Dessert)
εκτίμηση≈ 2100 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Le Menu Trufe (Depui 1992)
Le Menu Trufe (La Truffe d'Été / La Truffe de Bourgogne) (fromage ou dessert)
88.00
Truffle Menu (Summer/Burgundy)
εκτίμηση≈ 1700 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 20
Le Menu Trufe (La Truffe d'Été / La Truffe de Bourgogne) (fromage et dessert)
98.00
Truffle Menu (Summer/Burgundy)
εκτίμηση≈ 2000 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Le Menu Trufe (La Truffe Noire) (fromage ou dessert)
98.00
Black Truffle Menu
εκτίμηση≈ 1750 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 20
Le Menu Trufe (La Truffe Noire) (fromage et dessert)
108.00
Black Truffle Menu
εκτίμηση≈ 2050 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πλούτες σε πρωτεΐνες. Το Filet d'Agneau έχει 10 γρ. υδατάνθρακες και το Dos de Cabillaud 12 γρ.
14 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 25 Rte de Beaune, 21200 Bouze-lès-Beaune
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33380260137
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlabouzerotte.fr/