Restaurant Inspektorenhaus
Altstädtischer Markt 9, 14770 Brandenburg an der Havel
Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 17:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Inspektorenhaus - Gourmet Buffet
Hausgebackenes Ciabatta mit Tapenade und frischer Anti Pasti
Ciabatta with Tapenade and Antipasti
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Vitello Tonnato Milchkalb “sous vide“, Kapernäpfel und Blue
Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio vom Weiderind mit Trüfelcreme, gereifter Parmesan, Salzzitrone und Wildkräuter
Beef Carpaccio with Truffle Cream
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebeizter “Label Rouge“ Lachs mit Gurken Relisch, Safran Rouille, Kräuterstrauß und Senfkaviarpescatarian
Cured Salmon with Cucumber Relish
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cantaloupe Melone mit Parmaschinken, Rucola, Peccorino und Olivenöl
Cantaloupe Melon with Parma Ham
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ceasar Salad mit Garnelen, geschmolzenem Schweinebauch, Croutons und San Marzano Tomaten
Caesar Salad with Shrimp
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Getrüfeltes Topinambur Süppchen mit Schnittlauch Infusionvegetarian
Truffled Jerusalem Artichoke Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mediterran gefülltes Maishähnchen an Ratatouille Gemüs e und Kräuter Gnocchi
Stuffed Corn Chicken with Ratatouille and Gnocchi
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Geschmorte Bäckchen vom Ochsen an Kartoffel/Sellerie Stampf und bunten Kardamom Möhrchen
Braised Ox Cheeks with Potato Celery Mash
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tranchen vom Kabeljau auf Havelländer Gemüsbeet und Erdapfel Limetten Moussepescatarian
Cod Fillets with Vegetables and Potato Lime Mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Kaltgeschlagene Champagner Zabaione mit Erdbeeren und Amarettini Crumblevegetarian
Champagne Zabaione with Strawberries
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Geflämmte Tonkabohnen Crème brüléevegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
komplettes Buffet (Gourmet)
80.00
Gourmet Buffet
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Gourmet)
60.00
Gourmet Menu Selection
εκτίμηση≈ 1600 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
komplettes Buffet (Gourmet)
65.00
Gourmet Buffet
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Gourmet)
55.00
Gourmet Menu Selection
εκτίμηση≈ 1600 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Inspektorenhaus - Rustikales Buffet
Hausgebackenes Baguette mit moussierter Kräuterbutter und Jausenplatte
Baguette with Herb Butter and Cold Platter
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
Erdapfel Schmorgurken Salatvegetarian
Potato and Cucumber Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
“Unser Nudelsalat“ mit Mais, Erbsen, Cornichons, Kräuter und Schinken
Pasta Salad with Ham
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακες
Apfel Rotkraut Salat mit confierter Entenbrust, Koriander und Pampelmuse
Red Cabbage Salad with Duck Breast
εκτίμηση≈ 340 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Verschiedene Blattsalate mit erlesenen Toppings und saisonalem Dressingvegetarian
Mixed Leaf Salads
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Käse Lauch Suppe mit eigenem Hackvegetarian
Cheese Leek Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spanferkel Rollbraten mit kräftiger Bratensauce auf sautiertem Champagner Kraut und parfümierte Drillingen
Suckling Pig Roast with Cabbage
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Schnittchen vom “Label Rouge“ Lachs unter Kruste auf Orangen/Fenchel Gemüs e und Süskartoffelmoussepescatarian
Salmon Fillet with Orange and Fennel
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Omas Sonntagsbraten vom Bergsdorfer Wiesenrind an gebackener Kartoffeltarte und bunten Bohnen
Sunday Roast Beef with Potato Tart
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Grießflammerie mit Gewürzkirschenvegetarian
Semolina Pudding with Spiced Cherries
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Brandenburger Käsekuchen mit zartem Schmelzvegetarian
Brandenburg Cheesecake
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
komplettes Buffet (Rustikal)
50.00
Rustic Buffet
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Rustikal)
40.00
Rustic Menu Selection
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
komplettes Buffet (Rustikal)
45.00
Rustic Buffet
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Rustikal)
35.00
Rustic Menu Selection
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Inspektorenhaus - Veganes Buffet
Hausgebackenes Baguette mit einer Auswahl von Hummussorten und eingelegten Gemüs evegan
Baguette with Hummus and Pickled Vegetables
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Raz el Hanout Linsen Dalvegan
Raz el Hanout Lentil Dal
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Rote Bete Carpaccio, Haselnuss Crunch und Wildkräutervegan
Beetroot Carpaccio with Hazelnut
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Blumenkohl Tabouleh mit Cantaloupe Melone, Dill, Oliven und Salzmandelnvegan
Cauliflower Tabouleh with Melon
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Topinambur Rohkost mit Dörrobst, Petersilie und Walnüssevegan
Jerusalem Artichoke Raw Salad
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Cremiges Butternut Kürbis Süppchen mit Schwarzer Nuss Gremolatavegan
Butternut Squash Soup
εκτίμηση≈ 160 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Erdapfel Lauch Rahm mit sautierten Kräuterpilzen und soufflierten Sellerieschnitzelvegan
Potato Leek Cream with Mushrooms
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tandoori Süskartoffeln auf orientalischen Kichererbsen Ragout und bunten Zwiebelnvegan
Tandoori Sweet Potatoes with Chickpeas
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Thai Kokos Curry an duftenden Basmati Reis und knackigem Wok Gemüs evegan
Thai Coconut Curry with Basmati Rice
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Veganer Crumble mit gereifter Bananencreme und Avocadoschmelzvegan
Vegan Crumble with Banana Cream
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Safran Grießschnittchen und parfümierter Marmeladevegan
Saffron Semolina Slices
εκτίμηση≈ 310 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
komplettes Buffet (Vegan)vegan
65.00
Vegan Buffet
εκτίμηση≈ 2200 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Vegan)vegan
45.00
Vegan Menu Selection
εκτίμηση≈ 1600 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
komplettes Buffet (Vegan)vegan
55.00
Vegan Buffet
εκτίμηση≈ 2200 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Vegan)vegan
40.00
Vegan Menu Selection
εκτίμηση≈ 1600 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Inspektorenhaus - Vegetarisches Buffet
Hausgebackenes Baguette mit Rucola Pesto, Kräuterquark und frischer Anti Pastivegetarian
Baguette with Pesto and Antipasti
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Israelischer CousCous mit Kreuzkümmel, Pak Choi und Rosinenvegetarian
Israeli Couscous with Pak Choi
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Bunter Tomatensalat mit Mango Salsa, Basilikum und Büfelmozzarellavegetarian
Tomato Salad with Mango Salsa and Mozzarella
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Zucchini Minz Salat mit karamellisierten Studentenfutter und Ziegenkäsevegetarian
Zucchini Mint Salad with Goat Cheese
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Blumenkohl-Kokos-Süppchen mit gerösteten Rosen und Rauchvegetarian
Cauliflower Coconut Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hausgemachte Tagliatelle an Tomaten-Miso Sugo und knackigem Gemüs evegetarian
Tagliatelle with Tomato Miso Sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Gnocchi Pilzpfanne, roten Balsamico Zwiebeln und wildem Grünzeugvegetarian
Gnocchi with Mushrooms
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Aromatischer Knusper Tofu an Safran Reis, Piri Piri und asiatischen Gemüs evegan
Crispy Tofu with Saffron Rice
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Klitschiger Karottenkuchen Lemon Curd und Weiße Schokoladevegetarian
Carrot Cake with Lemon Curd
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tonkabohnen Mousse, Chutney und Valrhona Crumblevegetarian
Tonka Bean Mousse
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
komplettes Buffet (Vegetarisch)vegetarian
65.00
Vegetarian Buffet
εκτίμηση≈ 2400 kcal230 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Vegetarisch)vegetarian
45.00
Vegetarian Tasting Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
komplettes Buffet (Vegetarisch)vegetarian
55.00
Vegetarian Buffet
εκτίμηση≈ 2400 kcal230 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Vegetarisch)vegetarian
40.00
Vegetarian Tasting Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Inspektorenhaus - Grill Buffet
Hausgebackenes Ciabatta mit saisonalem Aufstrich und frischem Anti Pastivegetarian
Ciabatta with Antipasti
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Ceasar Salad mit Bacon, gereiften Parmesan, Kapernäpfel und eingelegten Sardinen
Caesar Salad with Bacon and Sardines
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Unser Cole Slaw mit Honig und karamellisierten Walnüsse verfeinertvegetarian
Cole Slaw with Walnuts
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gegrillte Melone mit Feta, Basilikum und erlesenen Olivenvegetarian
Grilled Melon with Feta
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bunte Tomaten mit Mango Salsa und Büfelmozzarellavegetarian
Tomatoes with Mango Salsa and Mozzarella
εκτίμηση≈ 340 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Dry Aged Kotlett vom Havelländer Apfelschwein - Himbeer Senf Rub
Dry Aged Pork Chop
εκτίμηση≈ 650 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dry Aged Short Ribs vom Weiderind - Smoky&Spicy Rub
Dry Aged Beef Short Ribs
εκτίμηση≈ 780 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Geflämmter “Label Rouge“ Lachs vom Zedernholzpescatarian
Cedar Plank Salmon
εκτίμηση≈ 420 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Keulen vom Bahnitzer Maishähnchen in Taandoori Joghurt Marinde
Tandoori Chicken
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rosmarin Erdapfelvegan
Rosemary Potatoes — Beilage
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Gegrillte Aprikosen mit Zitronengras aromatisierter Kokos Espuma oder New York Cheesecake mit gereifter Banane, Salzkaramell und Crumblevegetarian
Grilled Apricots or New York Cheesecake
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Grill Buffet
65.00
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Grill Buffet
55.00
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Grill Buffet
50.00
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Other
Kochkurs oder – Event
50.00
Cooking Class
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Exklusives Raumquartier Arrangement (Sharing Menü “a la Chef Choice“)
55.00
Chef's Choice Sharing Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
97veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσια γαστρονομικά μπουφέ
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν ξεχωριστά χορτοφαγικά και vegan μπουφέ. Θα βρείτε πιάτα όπως το Thai Kokos Curry και τα Gnocchi Pilzpfanne.
43 χορτοφάγα και 17 vegan πιάτα σε 76
80dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από μπουφέ
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες σε διάφορα μπουφέ. Υπάρχουν πολλές πλούσιες πηγές πρωτεΐνης και φρέσκα λαχανικά.
33 φιλικά προς τον διαβήτη · 76 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Altstädtischer Markt 9, 14770 Brandenburg an der Havel
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ—Πεμ—Παρ17:30–23:00Σαβ17:30–23:00Κυρ—Küchenschluss: 21:30 Uhr. Feiertage und Special-Events: Sonderöffnungszeiten. Bei Voranmeldung von Gruppen ab 10 Personen öffnen wir das Restaurant auch außerhalb unserer Öffnungszeiten / an den Ruhetagen
- Επικοινωνία
- +4933813282139 info@inspektorenhaus.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), inspektorenhaus.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Restaurant Inspektorenhaus; Διεκδίκησε το μέρος σου.