Le Bistrot de Brens
218 Rte de Peyrieu, 01300 Brens
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
À NE PAS RATER !
Brasero à volonté !
28.00
Mixed Grill Brasero — Pièce de bœuf, saumon, gambas, Poulpe, chorizo ....
εκτίμηση≈ 950 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
POUR COMMENCER
Planche Terre
16.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie & fromages d'ici et d'ailleurs
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Planche Surprise
24.00
Chef's Surprise Platter — Selon l'humeur de notre Cheffe, diverses surprises préparées
εκτίμηση≈ 700 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
NOS MENUS
Menu du Bistrot
37.00
Bistro Menu — Terrine de lapin en gelée de cidre ou Tartare de saumon aux agrumes / Poisson du moment ou Cuisses de grenouille à la persillade & frites ou Demi Magret laqué façon Yakitori / Purée de pdt au beurre & ratatouille ou frites ou legumes / Fromage de la Coopérative de Yenne ou Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1200 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Filet de poulet FR pané (Nuggets) ou CroQ Bistrot (Pain, jambon blanc & cheddar) / Purée de pdt au beurre & ratatouille / 1 boule de glace ou Fondant chocolat & ou chantilly
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
LES ENTRÉES
Terrine de Lapin en gelée de cidre
9.00
Rabbit Terrine
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Caponata d'aubergines et mousse au Basilicvegetarian
8.00
Eggplant Caponata
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tartare de saumon aux agrumespescatarian
11.00
Salmon Tartare
εκτίμηση≈ 250 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SALADES
Salade du Bistrotvegetarian
5.00
Bistro Salad — Meule de la coop de Yenne, œuf dur & croûtons à l'ail
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SALADES (suite)
Salade Chèvre-Miel
8.00
Goat Cheese and Honey Salad — Toast de Chèvre, miel, lardons & croûtons à l'ail
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade César
8.00
Caesar Salad — Morceaux de poulet FR croustillant , œuf dur , parmesan, croûtons à l'ail & sauce césar
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Perigourdine
15.00
Perigourdine Salad — Toasts de de foie gras , tranches de magret de canard fumé , gésiers de canard confits & noix
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade des Alpes
9.00
Alps Salad — Jambon cru , toast de Reblochon, oignons rouges & noix
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
BURGERS
BISTROT
18.00
Bistro Burger — Pain, steak haché FR 150G, cheddar, lard, salade, sauce cocktail & cornichon
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
BURGERS DU MOMENT
Croustillant de poulet au comté & bacon de dinde, tomate,salade & sauce gribiche
18.00
Crispy Chicken Burger — Pain
εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακες
Veggievegetarian
18.00
Veggie Burger — Pain , légumes snackés, chèvre, salade, tomate & sauce cocktail
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LES PLATS TRADITIONNELS
Cuisses de grenouille à la persillade
25.00
Frog Legs Persillade — accompagnées de frites & de salade
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gratin de Ravioles crème d'épinardsvegetarian
20.00
Ravioli Gratin — accompagnées de frites & de salade
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
SUGGESTION DU BOUCHER
Bavette
21.00
Flank Steak
εκτίμηση≈ 500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LES PLATS DU MOMENT
Viande d'exception du moment
36.00
Specialty Meat
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LES PLATS (suite)
Demi Magret de canard laqué façon Yakitori
21.00
Yakitori Duck Breast
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Poisson du moment au lait de coco & curry Bretonpescatarian
21.00
Fish Curry with Coconut Milk — Purée de PDT au beurre & ratatouille
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LES PLATS (suite 2)
Andouillette à la moutarde
19.00
Andouillette with Mustard
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de bœuf
20.00
Beef Tartare — Purée de PDT au beurre au couteau préparé & ratatouille
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LES FROMAGES
Découverte de la Coopérative de Yennevegetarian
8.00
Yenne Cooperative Cheese Selection
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Fromages secsvegetarian
6.00
Dry Cheeses
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Faissellevegetarian
5.00
Faisselle Cheese
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES DESSERTS
Dome cœur glacée Chocolat Brownies & boule de glace vanille
8.00
Chocolate Brownie Dome
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Pain perdu fruits rougesvegetarian
8.00
Red Fruit French Toast — boule de glace vanille
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Pain perdu caramelvegetarian
8.00
Caramel French Toast — boule de glace vanille
εκτίμηση≈ 800 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Chou craquelin crème diplomate à la verveine & pêches confitesvegetarian
8.50
Verbena Cream Puff
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Café ou Thé Gourmand
9.50
Gourmet Coffee or Tea — Divers desserts du moment & glace
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
LES GLACES
1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
3 boulesvegetarian
7.00
Ice Cream (3 scoops)
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Dame blanchevegetarian
9.00
3b vanille / chocolat chaud & chantilly
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Chocolat liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate Liégeois — 2b choc/1b vanille/chocolat chaud & chantilly
εκτίμηση≈ 820 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Café liégeoisvegetarian
9.00
Coffee Liégeois — 2b café/1b vanille/café & chantilly
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Peche Melbavegetarian
9.00
Peach Melba — 2b vanille, pêche , coulis de fruits rouges & chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Coupe Mont Blancvegetarian
9.00
Mont Blanc Sundae — 2b vanille, meringue, crème de marron & chantilly
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Bugistevegan
9.00
Bugiste Sorbet — 2b citron & Gin verveine du Bugey
εκτίμηση≈ 180 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Caramelovegetarian
9.00
Caramelo Sundae — 1b caramel/1b coco/Bailey's & chantilly
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Colonelvegan
9.00
Colonel Sorbet — 2b citron & vodka
εκτίμηση≈ 180 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Poire Williamsvegan
9.00
Poire Williams Sorbet — 2b poire Williams & eau de vie de poire
εκτίμηση≈ 190 kcal34 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
78dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεϊνούχες επιλογές. Το Brasero έχει περίπου 15 γρ. υδατάνθρακες.
19 φιλικά προς τον διαβήτη · 44 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 218 Rte de Peyrieu, 01300 Brens
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33479420363
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdebrens.metro.rest/?lang=nl