επιστροφή στην αναζήτηση

Chez des gens

1 rue des trois Porches 1, 16370 Bréville

Κλειστό τώρα · ανοίγει Κυρ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉE
LE TRIO : sablé ricotta tomate
13.00
Ricotta and Tomato Trio — Sablé sésame, crémeux de ricotta citron et ciboulette, tomates cerises au vinaigre d'agrumes, porc séché du domaine de la Vauvre
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LA CHARCUTERIE
10.00
Charcuterie Platter — Terrine maison au Cognac, herbes fraîches et poivre de Kampot rouge, saucisson à la truffe blanche Alba
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLAT
LE POISSON DU MOMENT
24.00
Steamed Fish with Dashi — Poisson vapeur cuit en panier bambou mariné au dashi, bouillon clair (crevettes, dashi, feuilles de kaffir, galanga, vinaigre de prunes), champignons, courgettes, cébettes, prunes bleues du jardin et riz vietnamien
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
FILET MIGNON
23.00
Pork Filet Mignon — Filet mignon confit à la badiane, lait de coco, poireaux et carottes, chou chinois à la sauce huîtres et potimarron rôti au four
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
DESSERT
Sélection de fromages fermiers direct producteur au lait cru
6.00
Farmhouse Cheese Selection
εκτίμηση≈ 300 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
VANILLE MYRTILLES
12.00
Vanilla Blueberry Dessert — Sablé, mousse à la vanille et coulis de myrtilles
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Les assiettes à partager pour l'apéro ou pour une dînette autour de la piscine
L’ASSIETTE DE CHARCUTERIE
20.00
Charcuterie Sharing Plate — Terrine au Cognac maison, Rillettes de porc maison au poivre rouge de Kampot et gingembre, porc séché du Domaine de la Vauvre et saucisson à la truffe blanche
εκτίμηση≈ 750 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Pata Negra Bellota 42 mois d’affinage
5.00
Pata Negra Bellota Ham
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L'ASSIETTE DE FROMAGES FERMIERS AU LAIT CRU
18.00
Farmhouse Cheese Sharing Plate — la sélection du moment. Tous les fromages sont issus d'éleveurs qui produisent et affinent leur propre fromage
εκτίμηση≈ 600 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LE BRUNCH
Le brunch
35.00
Brunch Platter — Un mix culinaire entre petit-déjeuner et déjeuner. Comprend : Boisson chaude au choix (café américain ou thé) à volonté, Une boisson fraîche maison, Viennoiseries, Bagel et creamcheese au saumon fumé et à l'aneth (ou nature si vous n'êtes pas très poisson), Riz sauté à la saucisse citronnelle et légumes, Charcuterie maison, Fromage fermier (issus d'éleveurs qui font leur propre fromage), Salade de fruits de saison
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 38

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

3veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού βασίζεται σε κρέας και ψάρια. Υπάρχει το sablé ricotta tomate και επιλογές τυριών.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 10

81dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν κατάλληλες επιλογές για ορεκτικά και κύρια πιάτα.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 10 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
1 rue des trois Porches 1, 16370 Bréville
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ—
Παρ—
Σαβ—
Κυρ12:00–16:00
Le brunch est servi entre 12H00 et 14H00. Fermeture hivernale le dimanche 27 septembre après le dernier brunch de la saison
Επικοινωνία
+33545350482
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezdesgens.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Chez des gens; Διεκδίκησε το μέρος σου.