Brasserie De Cleenne Mossel
Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Chef's Menu
Noordzee krab| tomaat| px| ajoblanco
North Sea crab with tomato and ajoblanco
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mosselen| rode peper| kokos | limoen
Mussels with red pepper, coconut and lime
εκτίμηση≈ 310 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette.*
Skate with potato and chicken jus
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**
Monkfish with red onion, oyster mushroom and artichoke
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kalf haas| perzik| prei| vandouvan
Veal haunch with peach and leek
εκτίμηση≈ 480 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Millefeuille| bramen | yoghurt| moka
Millefeuille with blackberries and yoghurt
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
4 gangen
68.50
4 course tasting menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
5 gangen*
78.50
5 course tasting menu
εκτίμηση≈ 1900 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
6 gangen **
90.00
6 course tasting menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu uitbreiden met Imperial heritage caviar 10 gr.
18.00
Imperial heritage caviar
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu uitbreiden met verse truffel, Parmezaan friet
7.50
Fresh truffle and parmesan fries
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Kaas extra
18.50
Extra cheese
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Groentemenu
koolrabi| tomaat| px| ajoblancovegetarian
Kohlrabi with tomato and ajoblanco
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Shitakii | sinaasappel | piment | dashivegetarian
Shiitake with orange and dashi
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Knol| aardappel| kappertjes| beurre noisette.*vegetarian
Root vegetable with potato and capers
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kruidenzwam| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**vegetarian
Herbal mushrooms with red onion and artichoke
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Paneer| perzik| prei| vandouvanvegetarian
Paneer with peach and leek
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Kleine Gerechten
Pata negra | 50 gram | gerookte amandel
16.50
Pata negra with smoked almond
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Garnalen kroket | 2 stuks | peterselie | citroen
17.00
Shrimp croquettes
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hamachi | sinaasappel | piment | dashipescatarian
19.00
Hamachi with orange and dashi
εκτίμηση≈ 160 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Carpaccio | rucola | pecorino | verse truffel
18.00
Beef carpaccio with arugula and truffle
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Grote Gerechten
Zwezerik| perzik| prei| vandouvan
45.00
Sweetbreads with peach and leek
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Dry aged rib eye | Hot Stone | jus de veau
46.00
Dry aged rib eye on hot stone
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette
39.50
Skate with potato and chicken jus
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook
39.50
Monkfish with red onion and artichoke
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Mosselen| klassiek gekookt| sausjes | salade
32.00
Mussels classic
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
2 share
Chateau briand| bearnaisesaus
79.00
Chateaubriand with bearnaise sauce
εκτίμηση≈ 1100 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côte de boeuf| jus de veau
90.00
Côte de boeuf with veal jus
εκτίμηση≈ 1300 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 43
Zoet & Kaas
Dessert menu
15.50
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Crème brulee| crazy sugar| vanille
15.50
Crème brûlée with vanilla
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Brioche| Broodpudding| Suzette| vanille
14.00
Brioche bread pudding Suzette
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 19
Koffie deluxe| koffie of thee naar keuzen| Friandise
10.00
Coffee deluxe with friandise
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Kaas| notenbrood| compote
18.50
Cheese with nut bread and compote
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
- Ώρες
- Δευ17:00–00:00Τρι—Τετ—Πεμ17:00–00:00Παρ12:00–00:00, 18:00–00:00Σαβ12:00–00:00, 18:00–00:00Κυρ12:00–00:00, 18:00–00:00Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
- Επικοινωνία
- +32111407788 info@decleennemossel.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decleennemossel.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %
Σου ανήκει το Brasserie De Cleenne Mossel; Διεκδίκησε το μέρος σου.
