Ristorante Ginelli
Markt 5, 25541 Brunsbüttel
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Italian€€€€
Μενού
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Vorspeisen
Tomatencremesuppe mit Parmesancreme und Röstbrotvegetarian
6.90
Tomato Cream Soup
Zwiebelsuppe mit Kräutercroûtons und Käse überbacken, dazu Röstbrotvegetarian
7.50
Onion Soup
Zuppa di Scampi Hummersuppe mit Garnelen, Pesto und Röstbrot
7.90
Lobster Bisque with Shrimp
Pizzabrot mit Dip (Sour Crème oder Knoblauch)vegetarian
6.90
Pizza Bread with Dip
Pizzabrot mit Käse überbacken und Dip (Sour Crème oder Knoblauch)vegetarian
7.90
Cheese Pizza Bread with Dip
Bruschettavegan
6.00
geröstete Brotscheiben mit frischen Tomatenwürfeln, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum
Involtini di Pizza mit Knoblauchdip - Tomatensauce, Salami und Käse
9.20
Pizza Involtini with Salami — Gefüllte Pizzaröllchen
Involtini di Pizza mit Knoblauchdip - Tomatensauce, Hinterschinken und Käse
9.20
Pizza Involtini with Ham — Gefüllte Pizzaröllchen
Involtini di Pizza mit Knoblauchdip - Broccoli, Sauce Hollandaise und Käsevegetarian
9.20
Pizza Involtini with Broccoli — Gefüllte Pizzaröllchen
Capresevegetarian
7.90
Caprese Salad — Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum und Olivenöl
Antipasti Misto nach Art des Hauses
13.50
Mixed Antipasti — Variationen von verschiedenem Grillgemüse, Käse, Oliven und Aufschnitt
Vitello Tonnato
13.50
dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcrème, Kapern, Rucola und Cherrytomaten
Folienkartoffel mit Sour Crème und Salatbeilage mit Putenstreifen
12.90
Baked Potato with Turkey Salad
Folienkartoffel mit Sour Crème und Salatbeilage mit Scampi
14.90
Baked Potato with Scampi Salad
Carpaccio
14.50
Beef Carpaccio — hauchdünne Rinderfiletstreifen mit gehobeltem Parmesan, Champignons und Rucola, dazu Brot
Salate
Insalatina Mistavegan
5.00
Mixed Seasonal Salad — kleiner Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprika und Mais
Insalata à la Chef
11.50
Chef's Salad — Salat mit Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Gurken, Ei, Mais, Käse- und Schinkenstreifen
Insalata Tonno
11.50
Tuna Salad — Salat mit Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Gurken, Mais, Thunfisch und Ei
Insalata Grecavegetarian
11.50
Greek Salad — Salat mit Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Gurken, Oliven, milder Peperoni, getrockneten Tomaten und Hirtenkäse
Insalata Americana
13.90
American Salad with Turkey — bunte Salatmischung mit Putenstreifen, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais und Ei
Insalata Giulio Cesare
14.50
Chicken Caesar Salad — Römersalat mit Hähnchenbruststreifen, Gurken, Tomaten, Croûtons, Parmesan und Cäsardressing
Insalata Giulio Cesare vegetariavegetarian
9.00
Vegetarian Caesar Salad — Römersalat mit Gurken, Tomaten, Croûtons, Parmesan und Cäsardressing
Insalata Scampi
15.50
Scampi Salad — bunter Salat mit Garnelen, frischen Champignons, Cherrytomaten, Gurken, Parmesan und Cäsardressing
Pasta
Napolivegan
9.00
Pasta Napoli — mit Tomatenkräutersauce
Bolognese
10.50
Pasta Bolognese — mit Tomatenhackfleischsauce
Alla Panna
10.50
Pasta Alla Panna — mit Schinken in Käsesahnesauce
Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian
10.90
Pasta Aglio e Olio — mit Knoblauch, Cherrytomaten, Lauchzwiebeln, Olivenöl, Rucola und Parmesan
Arrabiatavegan
10.50
Pasta Arrabiata — mit pikanter Tomatensauce und Paprika
Carbonara
11.50
Pasta Carbonara — mit Speck und Ei in Sahnekäsesauce
Spinacivegetarian
11.50
Pasta Spinaci — mit Blattspinat, Zwiebeln, Cherrytomaten und Knoblauch in Käsesahnesauce
Salmone
14.90
Pasta Salmone — mit Lachsfiletstreifen und Zwiebeln in feiner Gorgonzolasauce
Scampi
15.50
Pasta Scampi — mit Scampis, Knoblauch, Cherrytomaten, Rucola und Parmesanraspeln in Tomaten-Sahnesauce
Mari e Monti
16.20
Pasta Mari e Monti — mit Lachs, Scampi, Muscheln, Champignons und Zucchini in Hummersauce, verfeinert mit Knoblauch und Sahne
Lasagne al forno
10.50
Lasagna al Forno — Nudelplatten mit Bolognese, Béchamelsauce, Mozzarella und Käse überbacken
Tortellini Alfredo
11.50
Tortellini mit Schinken, Erbsen und Cherrytomaten in feiner Gorgonzolasauce
Pasta al cartoccio
14.50
Penne mit Scampis, Schinken und Champignons in Tomaten-Hummer-Kräuter-Sauce mit Mozzarella und Knoblauch in Folie gebacken
Spaghetti Boscaiola
14.50
Spaghetti mit Filetstreifen und Pfifferlingen in Tomaten-Sahne-Kräutersauce, Rucola und Parmesanraspeln
Pasta Buongustaio
11.90
Penne mit Erbsen, Champignons und Schinken in Bolognese-Sahnesauce und Käse überbacken
Nudelauflauf Italiavegetarian
11.50
Pasta Bake Italia — Penne mit Erbsen und Broccoli, Champignons und Cherrytomaten in Gorgonzolasauce mit Käse überbacken
Tortellini Vegetariovegetarian
11.90
Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung mit Erbsen, Broccoli, Möhren in Pesto-Parmesansauce
Tortellini alla Chefvegetarian
12.50
vegetarische Tortellini mit Broccoli, Erbsen, Paprika und Mais in Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken
Grill & Burger
Hüftsteak 220g vom Grill
18.90
Sirloin Steak — aus der Rinderkeule, fettfrei und zart
Rumpsteak 220g vom Grill
20.90
Rump Steak — aus dem Rücken, zart und saftig im Geschmack
Pfeffersteak 220g vom Grill
20.90
Pepper Steak — aus der Rinderkeule mit Pfefferrahmsauce
Ribeye-Steak 220g vom Grill
22.90
Ribeye Steak — aus der Hochrippe, marmoriert mit klassischem „Fettauge“
Grigliata Mista
19.90
Mixed Grill — Rinder-,Schweine- und Putensteak und Bacon
Filet Mignon
26.90
aus dem besten Stück des Rindes mit Speck ummantelt, auf mediterranem Gemüse
Hamburger XL
11.90
Hamburger mit Röstzwiebeln, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Ketchup und Burgersauce, dazu Pommes
Burger Italia
12.90
Hamburger mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Mozzarella, roten Zwiebeln, Rucola, Parmesan und Burgersauce, dazu Pommes
Cheeseburger XL
12.50
Hamburger mit Käse, Tomaten, Röstzwiebeln, Salat, Gewürzgurken, Ketchup und Burgersauce, dazu Pommes
Specialità della Casa
Cotoletta alla Milanese
15.20
Schnitzel mit knuspriger Kräuterpanade, dazu Pommes und Salatbeilage
Tacchino al Pesto
16.90
Turkey and Chicken Steak with Pesto — Puten- und Hähnchensteak in Pesto-Parmesansauce, dazu Country Potatoes mit Sour Crème
Filetto ai Funghi
17.90
Pork Fillet with Mushrooms — Schweinefiletmedaillons in Champignonrahmsauce, dazu Broccoli und Kroketten
Filetto Gorgonzola
17.90
Pork Fillet Gorgonzola — Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce, dazu Bohnenbündchen im Speckmantel und Kroketten
Filetto alla Chef
18.50
Chef's Pork Fillet — Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen in Pfeffersauce, dazu Country Potatoes mit Sour Crème
Agnello Provinciale
23.50
3 Lammkoteletts und 1 Lammspieß auf mediterranem Gemüse, mit Knoblauch, Kräutern und Rosmarinkartoffeln
Ginelli-Pfanne
18.90
Ginelli Pan — Hähnchenfilet und Schweinefilet mit Pfifferlingen in Kräutersauce, mit Mozzarella und Hirtenkäse überbacken, dazu Kroketten
Filetto-Pfanne
19.50
Filet Pan — verschiedene Fleischfilets (Pute, Hähnchen, Schwein) mit Champignons a la Crème überzogen und Käse überbacken, dazu Broccoli mit Sauce Hollandaise und Pommes
Bistecca Italia
23.90
Rib-Eye-Steak auf Rucola, Balsamico und Parmesan, dazu Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncini
Pizza
Napolivegetarian
10.90
Pizza Napoli — Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum
Diavolo
11.50
Pizza Diavolo — pikante Salami, pikante Peperoni, Paprika und Zwiebeln
Palermo
11.50
Pizza Palermo — Salami, Champignons, Zwiebeln, Peperoni und Oliven
Primaverapescatarian
12.20
Pizza Primavera — Thunfisch, Zwiebeln, frische Tomaten und milde Peperoni
Vulcano
12.20
Pizza Vulcano — Schinken, frische Champignons, Paprika und Chili
Americana
12.90
Pizza Americana — Hähnchenstreifen, Broccoliröschen und Sauce Hollandaise
Ginelli
12.50
Pizza Ginelli — mit Bolognesesauce, Salami, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Artischocken
Sicilia
12.50
Pizza Sicilia — Schinken, Salami, Paprika, Artischocken und Sardellen
Palma Verde
14.50
Pizza Palma Verde — Parmaschinken, Rucola und Parmesanraspel
Mari e Montipescatarian
14.90
Pizza Mari e Monti — Lachs, Zucchini, Cherrytomaten und Sauce Hollandaise
Marinarapescatarian
15.90
Pizza Marinara — Mozzarella, Scampi, Lachs, Muscheln, Knoblauch, Cherrytomaten und Rucola
Fisch
Salmone al Cartocciopescatarian
19.50
Salmon en Papillote — Lachsfilet in Folie gegrillt, dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
Salmonepescatarian
21.50
Fried Salmon with Gorgonzola — Lachsfilet gebraten auf Blattspinat mit Gorgonzola-Sahnesauce und Rosmarinkartoffeln
Pesce frittopescatarian
19.00
frittierte Calamariringe und panierte Scampis mit Knoblauchdip und Salatbeilage
Scampi al Agliopescatarian
20.20
in Knoblauchöl gebraten, mit Cherrytomaten, Lauchzwiebeln und Salatbeilage
Scampi Valdostana
21.90
mit Schinken und Knoblauch in Tomatenkräutersauce, mit Mozzarella überbacken und Salatbeilage
Bruschetta Speciale
3.50
geröstete Brotscheiben mit Bruschetta-Tomaten, ital. Speck, Parmesan und Trüffelöl
Bruschetta Speciale
7.00
geröstete Brotscheiben mit Bruschetta-Tomaten, ital. Speck, Parmesan und Trüffelöl
Bruschetta Speciale
10.50
geröstete Brotscheiben mit Bruschetta-Tomaten, ital. Speck, Parmesan und Trüffelöl
Lammdeich am Spieß
24.90
Lamb Skewer — serviert auf mediterranem Gemüse dazu Bratkartoffeln
Spareribs
17.20
mit Bratkartoffeln, Beilagensalat und Knobi-Dip
Geschmorrte Kalbsbacke
22.90
Braised Veal Cheek — mit Waldpilzen in Rahmsauce dazu Kroketten und Rosenkohl
Hausgemachtes Roastbeef
21.90
Roast Beef — dünn geschnitten mit Parmesan, Mozzarella und Bratkartoffeln
Taglialini al Tartufo
19.50
frische Pasta mit Rinderstreifen, Steinpilzen und Pfifferlingen in Trüffelsahnesauce und mit Walnüsse garniert
Pulled Pork Burger
15.90
Pulled Pork im Sesam-Bun belegt mit Tomaten, Salat, roten Zwiebeln, Parmesan, Paprika, Chili-Cheesesauce und Barbecuesauce dazu Kroketten
Pizza Porcellino
16.50
belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Pulled Pork, roten Zwiebeln, Kartoffelscheiben, Cherrytomaten und Sauce Bernaise
Medaglioni al forno
19.50
Pork Medallions al Forno — Schweinefiletmedaillons mit Steinpilzen und Spargel in feiner Trüffelsauce und mit Mozzarella überbacken dazu servieren wir Kroketten
Pesce Mistopescatarian
23.90
Fischteller mit atlantischer Seezunge-und Rotbarschfilet in feiner Dillsenfsauce, dazu Rosmarinkartoffeln
Girasoli all‘ Asticepescatarian
19.90
Girasoli all'Astice — frische Pasta gefüllt mit Kaisergranaten, zubereitet mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten in Knoblauch-Hummersauce und mit Pistazien garniert
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