Le Secret - Brunstatt-Didenheim, 182 Rue de Dornach
182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:45
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Fête des mères 2026
Le menu
45.00
Mother's Day Menu — Tartare de saumon et St. Jacques à l ‹avocat, Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes, Fraises Melba
εκτίμηση≈ 1450 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Mardi 8 septembre 2026
Salade de jambon cru avec billes de melon et pastèque
Cured ham salad with melon and watermelon
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
Faux filet de boeuf
Sirloin beef with forestière sauce — sauce forestière pommes de terre sautées
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Fraise melba
Strawberry Melba
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Mercredi 9 septembre 2026
Croustillant jambon fromage
Crispy ham and cheese
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Emincé de veau à la Zurichoise
Zürichoise veal strips with rösti — rösti et légumes
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Crêpe banane chocolat
Banana chocolate crepe
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Jeudi 10 septembre 2026
Salade printanièrevegetarian
Spring salad
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Piccata Milanaise
Milanese Piccata with Linguine — sauce tomate Linguini
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Moelleux au chocolat
Chocolate fondant
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Vendredi 11 septembre 2026
Tarte flambée
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Brochettes de merlu et chorizo
Hake and chorizo skewers — pétales de pommes de terre
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tarte à la noix de coco
Coconut tart
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Prix Menus du jour
Le plat du jour
10.80
Dish of the day
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Le menu complet entrée-plat-dessert
15.20
Full menu (starter, main, dessert)
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Le menu 2 plats entrée-plat ou plat-dessert
12.90
2-course menu
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Tous les jours
Menu « Chef »
42.00
Chef's Menu — Composez vous-même votre menu (une entrée, un plat, un dessert) selon les disponibilités de la carte
εκτίμηση≈ 1300 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu « Anniversaire »
39.00
Anniversary Menu — Le menu "Chef" (entrée+plat+dessert) à 39 € pour toute la tablée avec en plus les eaux et les cafés
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Fête des mères 2026
Tartare de saumon et St. Jacques à l ‘avocatpescatarian
45.00
Salmon and scallop tartare with avocado
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes
45.00
Beef medallions with morel sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fraises Melba
45.00
Strawberry Melba
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Le menu de la Saint Valentin 2026
La demi langouste gratinéepescatarian
62.00
Gratinated lobster with lamb's lettuce — et sa salade de mâche
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les médaillons de veau
62.00
Veal medallions with morel sauce — sauce aux morilles galette de pommes de terre et poêlée de légumes
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Le rocher nacré à la mousse de chocolat blanc et aux fruits rouges
62.00
White chocolate mousse with red fruits — coulis de fruits de la passion
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
La carte de grandes salades gourmandes
La niçoisepescatarian
21.00
Niçoise salad with tuna — Longue de thon rouge « Albacore » juste snackée sur grande salade composée avec haricots verts, pommes de terre, olives et oeufs
εκτίμηση≈ 550 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
L’asiatiquepescatarian
23.50
Asian salad with shrimp tempura — Tempura de crevettes et sa salade fraîcheur aux aspirations asiatiques mayonnaise au piment d’espelette
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
L’ibérique
23.50
Iberian salad with burrata and cured meats — Salade de tomates, pois chiches et olives burrata et tranches de coppa, chorizo doux et jambon cru
εκτίμηση≈ 780 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
La terre et mer
26.00
Land and Sea salad — Grande salade estivale garnie d’un cocktail de canapés sur pain brioché avec foie gras, saumon fumé, tartare de boeuf, crevette et avocat, oeuf de lump et tartare de thon rouge
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
La méditerranéennepescatarian
28.80
Mediterranean salad with shrimp and scallops — Crvettes géantes et noix de St. Jacques sur grande salade estivale aux mangues et à l’avocat
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
La périgourdine
29.50
Périgourdine salad with foie gras and duck — Foie gras faite maison et magret de canard laqué sur grande salade de mâche et sa brioche pur beurre
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:45–14:00, 19:00–22:30Τετ11:45–14:00, 19:00–22:30Πεμ11:45–14:00, 19:00–22:30Παρ11:45–14:00, 19:00–22:30Σαβ11:45–14:00, 19:00–22:30Κυρ11:45–15:00Dimanche soir fermé
- Επικοινωνία
- +33389060633 julien.matovic@icloud.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-secret.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Le Secret - Brunstatt-Didenheim, 182 Rue de Dornach; Διεκδίκησε το μέρος σου.