Aux Armes de Bruxelles
Rue des Bouchers 13, 1000 Bruxelles
Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 12:00
BelgianFrench€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 6 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées / Voorgerechten
Terrine de foie gras fait maison, confiture d’oignons et toast de brioche
32.00
Foie gras terrine — Terrine van verse ganzenlevervan het huis, uienconfituuren toast van brioche
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Potage du jour
10.00
Soup of the day — Soepvan de dag
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade Armes de Bruxelles (1/2salade de crevettes grises & 1croquette)
29.00
Brussels shrimp salad and croquette — Salade «Armes de Bruxelles »(1/2 salade van grijzegarnalen& 1 garnaalkroket)
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Escargots de Bourgogne (6 p.)
19.00
Burgundy snails — Bourgondischewijngaardslakken(6 st.)
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomate aux crevettes grises mayonnaise
27.00
Tomato with grey shrimp — Tomaatmet grijzegarnalenen mayonaise
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cassolette de champignons à l’ail et persil
17.50
Mushroom cassolette — Champignons met knoflooken peterselie
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tête pressée maison, crudités et sauce tartare
20.00
Pressed head — Huisbereide preskop, cruditeitenen tartaarsaus
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade de chèvre affiné rôti au mielvegetarian
20.00
Roasted honey goat cheese salad — Gerijptegeitenkaas, geroosterdmet honing
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartare de saumon à l’ìhalote, ciboulette et moutarde à l'anciennepescatarian
22.50
Salmon tartare — Tartaar van zalmmet sjalot, bieslooken mosterdop oudewijze
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
1/2 Anguille au vertpescatarian
23.00
Eel in green sauce — 1/2 Palingin het groen
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Soupe de poisson maison (croûtons, rouille, fromage)pescatarian
18.00
Fish soup — Vissoepvan het huis (croutons, rouille, kaas)
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Coquille ostendaise (poisson, moules, crevettes, champignons, fromage)pescatarian
20.00
Ostend shell — Oostendseschelp(vis, mosselen, garnalen, champignons, kaas)
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos croquettes faites maison / Onze huisgemaakte kroketten
Nos croquettes de crevettes grisespescatarian
14.00
Grey shrimp croquettes — Onze garnaalkroketten
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos fondus au fromagevegetarian
9.00
Cheese croquettes — Onze kaaskroketten
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos croquettes de volaille sauce Madère
11.50
Poultry croquettes with Madeira sauce — Onze gevogeltekrokettenmet Maderasaus
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HuItres, Moules et fruits de mer / Oesters, mosselen en zeevruchten
Huîtra plates 3/0pescatarian
5.00
Flat oysters — Platte oesters 3/0
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Huîtra creuses Fines de Claires Marennes Oléron n°3pescatarian
4.00
Hollow oysters — HolleoestersFines de Claires Marennes Oléron n°3
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Bol de caricoles (bulots)pescatarian
16.00
Whelks — Kommetjekarakollen(wulken)
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bouquet de grosses crevettes rosespescatarian
18.50
Pink shrimp — Selectievan groterozegarnalen
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Assiette de moules parquées, sauce Marolles (en saison)pescatarian
20.00
Mussels Marolles — Bord moules parquées, Marollensaus(in het seizoen)
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Assiette de moules au beurre d’escargot (ail et persil)pescatarian
22.00
Mussels with snail butter — Bord mosselenmet slakkenboter(look en peterselie)
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Assiette de moules gratinées à la Provençalepescatarian
24.00
Provençale mussels gratin — Bord gegratineerdemosselenop Provençaalsewijze
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Casserole de moules marinières (oignons, céleri, beurre) frites fraîchespescatarian
32.50
Mussels marinières and fries — Pot mosselenmarinières (uien, selder, boter), verse frietjes
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Casserole de moules au vin blanc (oignons, céleri, beurre, vin blanc) frites fraîchespescatarian
33.50
White wine mussels and fries — Pot mosselenin wittewijn(uien, selder, boter, wittewijn), verse frietjes
εκτίμηση≈ 960 kcal75 g υδατάνθρακες
Casserole de moules vin blanc crème (oignons, céleri, sauce vin blanc crème) frites fraîchespescatarian
34.00
White wine cream mussels and fries — Pot mosselenin wittewijnen room (uien, selder, wittewijnsaus, room), verse frietjes
εκτίμηση≈ 1100 kcal78 g υδατάνθρακες
Poissons et Homard / Visgererechten en Kreeft
Anguilles au vert, frites fraîchespescatarian
44.00
Eel in green sauce — Palingin het groen
εκτίμηση≈ 900 kcal70 g υδατάνθρακες
Sole de la mer du Nord meunière ou grillée, pommes nature-500grpescatarian
62.50
Sole meunière or grilled — Noordzeetongmeunière of gegrild, krielaardappel -500gr
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filets de sole de la mer du Nord maison (champignons, crevettes, moules, homard, crème), pommes duchessepescatarian
50.00
Sole fillets house style — Filets van Noordzeetongvan het huis (champignons, garnalen, mosselen, kreeft, room), aardappelduchesse
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Cabillaud poché tomate basilic ou sauce mousseline,pommes naturepescatarian
34.00
Poached cod — Gepocheerde kabeljauwmet tomaaten basilicum of met mousselinesaus, kriel aardappel
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dos de saumon frais écossais label rouge grillé sauce béarnaise, pommes naturepescatarian
33.00
Grilled Scottish salmon — Rugvan gegrildeSchotseverse zalmroodlabel met bearnaisesaus, krielaardappel
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Waterzooi de poissons Aux Armes de Bruxelles (cabillaud, sole, saumon, crevettes grises), pommes naturepescatarian
32.00
Fish waterzooi — Waterzooi van vis Aux Armes de Bruxelles (kabeljauw, tong, zalm, grijzegarnalen)
εκτίμηση≈ 650 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Aile de raie pochée, beurre aux cêpres, pommes naturepescatarian
32.00
Poached skate wing — Gepocheerderogvleugel, kappertjesboter, krielaardappel
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gourmandise de homard décortiqué aux morilles et pâtes fraîchespescatarian
50.00
Lobster with morels and pasta — Gourmandises van gepeldekreeftmet morieljesen verse pasta
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Homard rôti au beurre d’escargot (ail et persil)pescatarian
44.00
Roasted lobster with snail butter — Gebakkenkreeftmet slakkenboter(look en peterselie)
εκτίμηση≈ 600 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Homard Bellevue (salade, tomate, oeufdur, mayonnaise, sauce cocktail)pescatarian
44.00
Lobster Bellevue — KreeftBellevue (salade, tomaat, hardgekooktei, mayonaise, cocktailsaus)
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Specialites Belges faites maison / Belgische huisgemaakte specialiteiten
Vol-au-vent de poularde, sauce mousseline
29.00
Chicken vol-au-vent — Vol-au-vent van boerekip, mousseline
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Carbonnades de bëuf à la flamande
29.00
Flemish beef stew — Runderkarbonadenop Vlaamsewijze
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Boulettes sauce tomate
26.00
Meatballs in tomato sauce — Balletjesin tomatensaus
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Trilogie de spécialités belges (carbonnades, boulette sauce tomate, vol-au-vent)
29.00
Belgian specialties trilogy — Trilogie van Belgischespecialiteiten(runderkarbonaden, balletjesin tomatensaus, vol-au-vent)
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Filet Américain préparé minute
28.00
Filet Américain — Filet Americain op bestellinggemaakt
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Steak, frites fraîches, salade et sauce au choix
29.00
Steak and fries — Steak, met verse frietenen slamet sausnaarkeuze
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Tomates aux crevettes grise, deux pièces et mayonnaisepescatarian
48.00
Tomato with grey shrimp — Tomaatmet grijzegarnalenen mayonaise
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vegetariens / Vegetarische
Nos fondus au fromage (2p.)vegetarian
17.00
Cheese croquettes — Onze kaaskroketten(2 st.)
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
Viandes et volailles / Vlees en gevogelte
Vol-au-vent de poularde, sauce mousseline, frites fraiches
29.00
Chicken vol-au-vent and fries — Vol-au-vent van boerekip, mousseline en verse frietjes
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Magret de canard à l’orange, demi-pomme normande, gratin dauphinois
33.50
Duck breast with orange — Eendenfiletmet sinaasappel, halveNormandischeappel, gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακες
Magret de canard sauce Archiduc, pommes croquettes
33.50
Duck breast Archiduc sauce — Eendenfiletmet archiducsaus, kroketten
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακες
Pavé de bëuf « tout poivre » (roulé dans le poivre noir concassé), frites fraîches et sauce poivre noir
34.00
Pepper steak and fries — Biefstuk"all pepper" (geroldin gemalenzwartepeper), verse frietjesen zwartepepersaus
εκτίμηση≈ 870 kcal55 g υδατάνθρακες
Escalope de volaille grillée, frites fraîches et sauce au poivre vert
26.00
Grilled chicken escalope — Gegrildekipescalope, verse frietjesen sausnaarkeuze
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Filet pur grillé, frites fraiches et sauce au choix
44.00
Grilled beef fillet with fries — Gegrildefilet pur, verse frietjesen sausnaarkeuze
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Cotes de bëuf IGP Angus « Celtic » des Cornouailles, frites fraiches et sauce au choix
47.00
Angus beef ribeye with fries — RibstukIGP Angus « Celtic » van de Cornwall, verse frietjesen sausnaarkeuze
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Carré d’agneau, bouquetière de légumes, gratin dauphinois
35.00
Rack of lamb with vegetables and gratin dauphinois — Lamsribstuk, groentekrans, gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Côte de veau «élevé sous la mère » sauce Blackwell, frites fraîches
44.00
Veal chop with fries — Kalfskotelet gekweektonder de moeder» met sausnaarkeuze, Blackwell saus en verse frietjes
εκτίμηση≈ 840 kcal55 g υδατάνθρακες
Garnitures / Bijgerechten
Frites fraîches cuites à la graisse de bëuf
5.00
Beef tallow fries — In rundervetgebakkenverse frietjes
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Gratin dauphinoisvegetarian
5.00
Gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croquettes
5.00
Kroketten
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Pomme de terre grenaille ou duchessevegetarian
5.00
Potatoes (grenaille or duchesse) — Krielof duchesse aardappelen
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Purée (nature ou cressonette)vegetarian
5.00
Mashed potatoes — Puree(natuurof met tuinkers)
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salades et legumes/ Salades en groenten
Bouquet de légumes fraisvegetarian
16.00
Fresh vegetable bouquet — Verse groentekrans
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Épinards au beurrevegetarian
6.50
Butter spinach — Spinaziemet boter
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Chicons poìlésvegetarian
6.50
Sautéed chicory — Gebakkenwitlof
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Haricots verts extra-finsvegetarian
6.50
Fine green beans — Extra-fijnesperziebonen
εκτίμηση≈ 110 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade mixte, verte ou tomatesvegetarian
9.00
Mixed salad — Gemengdesla, groeneslaen tomatensla
εκτίμηση≈ 120 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade de chicons mayonnaisevegetarian
9.00
Chicory salad with mayonnaise — Witlofsalademet mayonaise
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Desserts
Crêpes "Muette de Portici" flambées en salle à la Mandarine Napoléon, boule de glace vanille
16.00
Flambéed crepes with vanilla ice cream — Pannekoeken"La muette de Portici" geflambeerdmet Mandarine Napoléon, bolletje vanilleijs
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 19
Boddingde Bruxelles au coulis de cerises -fait maison
12.00
Brussels bodding with cherry coulis — Brusselseboddingmet kersencoulis-huisgemaakt
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Mousse au chocolat fait maisonvegetarian
11.00
Chocolate mousse — Belgischechocolademousse-huisgemaakt
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακες
Tiramisu aux spéculoos fait maisonvegetarian
11.00
Speculoos tiramisu — Tiramisu met speculoos-huisgemaakt
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Café liégeoisvegetarian
13.00
Luiksekoffie
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Moelleux au chocolat, boule de glace vanille -fait maisonvegetarian
15.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream — Belgischechocolademoelleux met vanilleijs-huisgemaakt
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Assortiment de sorbetsvegan
14.00
Assorted sorbets — Assortiment van sorbets
εκτίμηση≈ 250 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Dame blanchevegetarian
12.50
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Crème brûlée aux cuberdons -fait maisonvegetarian
13.00
Cuberdon crème brûlée — Crème brûlée met cuberdons -huisgemaakt
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Formulas
Menu a 55,00eur
55.00
Set Menu — Includes choice of Entrées, Plats, and Desserts
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu enfant a 18,00eur
18.00
Kids Menu — Jusqu’à 12 ans
εκτίμηση≈ 800 kcal70 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βελγική και Γαλλική κουζίνα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές βασισμένες σε πρωτεΐνες και λαχανικά. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
44 φιλικά προς τον διαβήτη · 76 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue des Bouchers 13, 1000 Bruxelles
- Ώρες
- Δευ18:00–22:30Τρι12:00–22:30Τετ12:00–22:30Πεμ12:00–22:30Παρ12:00–22:30Σαβ12:00–22:30Κυρ12:00–22:30Maandag 's middags gesloten. Van dinsdag tot vrijdag van 12u00 tot 14u00 – behalve op feestdagen
- Επικοινωνία
- +3225115550 welcome@adb1921.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxarmesdebruxelles.com/nl/home/
Σου ανήκει το Aux Armes de Bruxelles; Διεκδίκησε το μέρος σου.