Faraya - Brussel, Rue du Nord
Rue du Nord 60, 1000 Bruxelles
Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:00
Lebanese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 7 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
GEGRILDE GERECHTEN / GRILLADES / GRILL
KAFTA
13.00
2 brochetten van gehakt gemengd met peterselie en ui 2 brochettes de boeuf haché préparées au persil et à l’oignon 2 skewers of minced meat mixed with parsley and onion
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
LAHÉM MÉCHWI
15.00
2 gegrilde lamsbrochetten 2 brochettes d’agneau grillées 2 grilled skewers of lamb
εκτίμηση≈ 520 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
KHICHKHACH
15.00
3 brochetten van gehakt met pikante tomatensaus en pijnboompitten 3 brochettes de ‘kabab halabi’ à la sauce tomates piquante et aux pignons de pin 3 skewers of ‘kababhalabi’ with spicy tomato sauce and pine nuts
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CHICH TAWOUK
14.00
2 brochetten van gemarineerde kip 2 brochettes de poulet mariné 2 skewers of marinated chicken
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
MACHÉWI MCHAKKALÉ
19.50
Mixed Grill — Mixed grill brochetten (1 lam, 1 kebab, 1 kip) Brochettes mixtes (1 agneau, 1 kebab, 1 poulet) Mixed grill skewers (1 lamb, 1 kebab, 1 chicken)
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
CASTALÉTA
20.00
Lamb Chops — Gegrilde lamskoteletten Côtelettes d’agneau grillées Grilled lamb chopes
εκτίμηση≈ 550 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FÉRRI
15.00
Grilled Quail — 2 gegrilde kwartels 2 cailles grillées 2 grilled quails
εκτίμηση≈ 420 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
KOUDE VOORGERECHTEN / HORS D’ŚUVRES FROIDS / COLD STARTERS
HOUMMOUSvegan, vegetarian
8.00
Hummus — Gemalen kikkererwten met sesamroom Puré de pois chiches à la crème de sésame Mashed chickpeas with sesame cream
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
HOUMMOUS MOUTAMMAMvegan, vegetarian
8.50
Spicy Hummus — Hummus met pikante groene pepertjes Hoummous aux piments verts piquants Hummus with hot green pepper
εκτίμηση≈ 290 kcal19 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
MOUTABBALvegan, vegetarian
9.50
Auberginepuree met sesamcrème Caviar d’aubergines à la crème de sésame Mashed eggplants with sesame cream
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
RAHIBvegan, vegetarian
9.50
Gegrilde aubergines in olijfolie met tomaten, peterselie, ui, kruiden en citroen Aubergines grillées à huile d’olives avec tomates, persil, oignon, épices et citron Grilled eggplants in olive oil with tomatoes, parsley, onion, spices and lemon
εκτίμηση≈ 180 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
TABBOULEHvegan, vegetarian
9.50
Salade op basis van peterselie, geplette tarwe, kruiden Salade à base de persil, blé concassé et d’épices Salad based on parsley, crushed wheat, spices
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
FATTOUCHvegan, vegetarian
9.50
Fattoush — Salade op basis van krokant brood en verse groenten Salade à base de pain croustillant et légumes frais Salad based on crispy bread and fresh vegetables
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
WARAK ARICHvegan, vegetarian
8.00
Stuffed Vine Leaves — Wijnbladeren gevuld met groenten Feuilles de vigne farcies aux légumes Vine leaves stuffed with vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
LABNÉvegetarian
7.50
Labneh — Verse witte kaas op basis van joghurt Fromage blanc frais à base de yaourt Fresh white cheese based on yoghurt
εκτίμηση≈ 180 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LABNÉ MTAWWAMIvegetarian
8.00
Garlic and Mint Labneh — Verse witte kaas op basis van joghurt, look en munt Fromage blanc à base de yaourt, ail et menthe White cheese based on yoghurt with garlic and mint
εκτίμηση≈ 190 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
JIBNI HALLOUMIvegetarian
8.50
Grilled Halloumi — Libanese witte kaas gegrilde of gebakken Fromage blanc libanais grillé ou frit Lebanese white cheese grilled or fried
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CHANKLICHvegetarian
9.00
Libanese geit kaas met een aromatisch mengsel van kruiden (tijm, rozemarijn...) Fromage de chêvre libanais entouré aux herbes aromatiques (thym, romarin...) Lebanese goat cheese with an aromatic mixture of herbs (thyme, rosemary...)
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LOUBIÉ BIL ZAYTvegan, vegetarian
7.50
Green Beans in Olive Oil — Sperziebonen met olijfolie, uien en tomatensaus Haricots verts à l’huile d’olive, oignons et sauce tomate Green beans with olive oil, onions and tomato sauce
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BÉMIÉ BIL ZAYTvegan, vegetarian
7.50
Okra in Olive Oil — Okra met olijfolie, koriander en tomatensaus Ocras à l’huile d’olive, coriandre et sauce tomate Greek horns with olive oil, coriander and tomato sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
MOUSSAKAAvegan, vegetarian
8.50
Moussaka — Aubergine met tomatensaus, uien, look en kikkererwten Aubergines à la sauce tomate préparées avec des oignons, de l’ail et des pois chiches Eggplants with tomato sauce, onions, garlic and chickpeas
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
MJADDARAvegan, vegetarian
7.50
Linzen met rijst en ui Riz aux lentilles et à l’oignon Lentil with rice and onion
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
FOUL MDAMMASvegan, vegetarian
7.50
Salade van tuinbonen met olijfolie, look en citroen Salade de fèves à l’huile d’olive, ail et citron Broad beanssalad with olive oil, garlic and lemon
εκτίμηση≈ 210 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
HABRA NAYYÉ
15.00
Lamb Tartare — Tartare van lamsvlees Tartare d’agneau Lamb tartar
εκτίμηση≈ 250 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
KIBBI NAYYÉ
15.00
Traditioneel Libanees gerecht op basis van geplette tarwe, lams tartaar, ui en kruidenmengeling Plat traditionnel libanais à base de blé concassé, tartare d'agneau, d’oignon et d’un mélange d’épices Traditional Lebanese dish based on crushed wheat, lamb tartar, onions and spice mix
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BASTORMA
9.00
Rundsfilet, gedroogd en gekruid Filet de boeuf séché et épicé Beef filet, spicy and dried
εκτίμηση≈ 160 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
WARME VOORGERECHTEN / HORS DÅEUVRES CHAUDS / WARM STARTERS
HOUMMOUS BLAHMÉ
14.50
Meat Hummus — Vlees met Hummus en pijnboompitten Viande au Hoummous et pignons de pin Meat with Hummus and pine nuts
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
HOUMMOUS BI SNAWBARvegan, vegetarian
13.50
Hummus with Pine Nuts — Kikkererwtenpuree met pijnboompitten Puré de pois chiches et de pignons de pin Chickpea puree with pine nuts
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SAWDA DJÉJ
9.00
Chicken Livers — Kippenlevertjes, gebakken en gekruid Foies de poulet sautés aux épices Chicken livers, sêuteed and seasoned
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MAKANÉK
10.00
Lebanese Sausages — Kleine Libanese worstjes (rund, lam) met kaneel en citroen Petites saucisses libanaises (boeuf, agneau) à la canelle et au citron Small Lebanese sausages (beef, lamb) with cinamon and lemon
εκτίμηση≈ 260 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SOJOK
10.00
Pikante worstjes, gebakken Petites saucisses piquantes, frites Piquant small sausages, fried
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
JAWANÉH
9.00
Chicken Wings — Gekruide kippenvleugels, gegrilde Ailes de poulet aux épices, grillées Seasoned chicken wings, grilled
εκτίμηση≈ 240 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
RASS ASFOUR
15.00
In blokjes gesneden lamsfilet gekruid en gebakken in boter Dés de filet d'agneau assaisonnés et poîlés au beurre Diced lamb fillet seasoned and pan-fried in butter
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
RKAKATvegetarian
8.00
Cheese Rkakat — Rolletje van bladerdeeg gevuld met kaas en tijm Feuilletés de brick farcis au fromage et au thym A roll of puff pastry filled with cheese and thyme
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SANBOUSSIK FROMAGEvegetarian
8.00
Cheese Sambousek — Deeg gevuld met geitenkaas en ui Pâte farcie au fromage de chèvre et oignon Dough stuffed with goat cheese et onion
εκτίμηση≈ 230 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SANBOUSSIK VIANDE
8.00
Meat Sambousek — Deeg gevuld met gehakt, ui en pijnboompitten Pâte farcie à la viande hachée, oignon et aux pignons de pin Dough stuffed with minced meat, onion and pine nuts
εκτίμηση≈ 240 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
KIBBI HALABIYÉ
10.00
Kleine balletjes van gehakt met kruiden et specerijen Boulettes de viande fourrées à la viande hachée, relevées d’herbes et d’épices Small meatballs with herbs and spices
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
FTAYÉR BI SBÉNIGHvegan, vegetarian
8.00
Spinach Fatayer — Gevulde deeghapjes met spinazie, uien en citroen Triangles de pâte farcis aux épinards marinés, aux oignons et aux citron Stuffed dough flaps with spinach, onion and lemon
εκτίμηση≈ 190 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ARAYES
14.00
Gegrild Libanees brood gevuld met gehakt Galette de pain libanais grillé farcie de viande hachée Grilled Lebanese bread stuffed with minced meat
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
KILLÉJ HALLOUMIvegetarian
13.00
Halloumi Arayes — Gegrild Libanees brood gevuld met ‘Halloumi’-kaas Pain libanais grillé farci au fromage ‘Halloumi’ Grilled Lebanese bread stuffed with ‘Halloumi’
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
FALAFÉLvegan, vegetarian
10.00
Falafel — Balletjes van kikkererwtenpuree met bonen geserveerd met groenten en een sesamsaus Boulettes de pois chiches et de fèves aux herbes servies avec des légumes et une sauce au sésame Sphere of chickpea puree with beans served with vegetables and sesame sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
DEGUSTATIE MENU / MENU DE DÉGUSTATION / TASTING MENU
DEGUSTATIE MENU / MENU DE DÉGUSTATION / TASTING MENU
39.50
Tasting Menu — COLD STARTERS: Hoummous, Moutabbal, Tabboulé, Moussakaa, Labné mtawwami; WARM STARTERS: Fatayér bi sbénigh, Rkakat, Kibbi halabiyé; GRILL: 2 spiesjes per persoon (kip of kafta) of Farridi (Zeebrasemfilet); DESSERTS: Dessert van de dag
εκτίμηση≈ 1850 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
VIS / POISSON / FISH
KRAIDESSpescatarian
24.50
Grilled Shrimp — Garnalen (gegrild) Crevettes (grillées) Shrimps (grilled)
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
FARRIDIpescatarian
26.00
Grilled Bream — Zeebrasem (gegrild) Dorade (grillée) Bream (grilled)
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LOUKKOUSpescatarian
26.00
Grilled Bass — Baars (gegrild) Bar (grillé) Bass (grilled)
εκτίμηση≈ 430 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
83veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσια λιβανέζικη κουζίνα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές vegan επιλογές όπως falafel, mjaddara και tabbouleh. Σερβίρουν επίσης hoummous και moutabbal.
22 χορτοφάγα και 15 vegan πιάτα σε 45
82dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές ψητών κρεατικών και ψαριών. Τα πιάτα αυτά αποτελούν ιδανικά κύρια γεύματα με χαμηλούς υδατάνθρακες.
40 φιλικά προς τον διαβήτη · 45 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue du Nord 60, 1000 Bruxelles
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι18:00–23:00Τετ18:00–23:00Πεμ18:00–23:00Παρ18:00–23:00Σαβ18:00–23:00Κυρ12:00–15:00, 18:00–23:00
- Επικοινωνία
- +3222199416
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faraya.be
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Faraya - Brussel, Rue du Nord; Διεκδίκησε το μέρος σου.