Butcher Square
avenue pont royale 31, 94230 Cachan
Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 11:30
FrenchItalian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Nems Poulet
10.00
Chicken Spring Rolls
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Le Fois Gras
17.00
Foie Gras — Fois Gras accompagné de sa confiture, de figues de Corse et son pain brioché
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beignets Mozarella
10.00
Mozzarella Beignets
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartare Saumon Avocatpescatarian
14.00
Salmon Avocado Tartare
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pizzetta
14.00
Petite pizza fraîche servie avec roquette et parmesan
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Carpaccio de Boeuf ou bresaola
14.00
Beef Carpaccio — Avec Burrata en supplément (+6€)
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade César
15.00
Caesar Salad
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Buratta Tomates Cerisesvegetarian
15.00
Burrata with Cherry Tomatoes — Supplément 2€ burrata à la truffe
εκτίμηση≈ 410 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Escalope de Poulet Milanaise
18.90
Chicken Milanese — Accompagnée linguine sauce tomate
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Escalope de Poulet Forestière
22.00
Chicken Forestière — Accompagnée Penne crême champignons
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Escalope de Poulet Saltimbocca
22.00
Chicken Saltimbocca — Accompagnée Penne crême champignons ( mozarella gratinée)
εκτίμηση≈ 980 kcal65 g υδατάνθρακες
Escalope de poulet parmigiana
22.00
Chicken Parmigiana — Aubergines avec sauce tomate ,mozzarella gratinée au four accompagnée de luinguine sauce rosé
εκτίμηση≈ 920 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Margheritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Quatre Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tallegio, gorgonzola, parmesan, origan
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Tonnata
16.00
Tonnata Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, oeuf, origan
εκτίμηση≈ 980 kcal88 g υδατάνθρακες
Campione
16.00
Campione Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, olives, oignons, oeuf, origan
εκτίμηση≈ 1050 kcal85 g υδατάνθρακες
Oriental
16.00
Oriental Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, olives, oeuf, origan
εκτίμηση≈ 1020 kcal85 g υδατάνθρακες
Végetariennevegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, légumes de saison grillés
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Calzone
15.00
Mozzarella, jambon de dinde, oeuf
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Pollo
16.00
Pollo Pizza — Crême fraîche, mozzarella, poulet, champignons, oeuf, origon
εκτίμηση≈ 1080 kcal80 g υδατάνθρακες
Salmonepescatarian
18.00
Salmone Pizza — Crême fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron, origon
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Tartuffovegetarian
22.00
Tartuffo Pizza — Crême de Truffe, crême fraîche, mozzarella, roquette, parmesan, tomates cerise, origan
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες
La Butcher
22.00
The Butcher Pizza — Sauce tomate, mozzarella, brésaola, burrata, roquette, tomates cerise, origan
εκτίμηση≈ 920 kcal66 g υδατάνθρακες
Pavé de Saumonpescatarian
22.00
Salmon Fillet — Avec légumes de saison, sauce Aneth
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de Dauradepescatarian
23.00
Sea Bream Fillet — Garniture légumes de saison
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Le Butcher Burger
18.90
The Butcher Burger — Steak charolais 150gr, oeuf, oignons confits, salade, cheddar, bacon, sauce maison
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες
BUTCHER POULET
18.90
Butcher Chicken Burger — Filet de poulet crispy ,cheddar,ognons confits,salade ,tomate avec sa sauce maison curry miel
εκτίμηση≈ 1050 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Filet de Boeuf
30.00
Beef Fillet — Accompagnée de son gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
La souris d’agneau
26.00
Lamb Shank — C’est la suggestion du chef , Accompagnée de sa purée Maison
εκτίμηση≈ 820 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Filet de bêæf Rossini
36.00
Beef Rossini — Filet de bêæf rossini Magnifique, pièce de bêæf, Accompagnée de son Fois Gras poêlée et d’un gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tigre qui Pleure
32.00
Crying Tiger — Accompagnée de sa purée maison
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Entrecôte
26.00
320g servi avec frites maison et sa sauce poivre
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Côte de veau
26.00
Veal Chop — Belle pièce côte de veau 320g environ accompagnée de sa purée maison et sauce douce sauce Gorgonzola miel roquefort
εκτίμηση≈ 850 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tomahawk de 1,2 Kg à partager pour 2 personnes
98.00
Tomahawk Steak — Garnitures aux choix
εκτίμηση≈ 2800 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Linguine à la crême de Truffevegetarian
22.00
Truffle Cream Linguine
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακες
Risotto Mare Verdepescatarian
24.00
Mare Verde Risotto — Noix st Jacques, asperge, pistache
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Penne Pastoré
18.00
Poulet champignons à la crême
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Penne Arrabiatavegetarian
15.00
Sauce épicée, olives, tomates cerise, persil, ail
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Linguine Scampipescatarian
22.00
Scampi Linguine — Crevettes, Tomates cerises, ail, persil
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Linguine fruit de merpescatarian
26.00
Seafood Linguine — Crevettes, Palourdes, Moules, Saint-Jacques, Calamars
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Linguine alla carbonara
18.00
Linguine Carbonara — Ail, creme ,lardons, jaune d'êéf, Chips d'oignons rouge et chips de bacon
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Linguine au saumonpescatarian
19.00
Salmon Linguine — Ail, persil, crême, saumon frais
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακες
Penne alla bolognese
16.00
Penne Bolognese
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Rigatoni alla normavegetarian
18.00
Sauce tomate, tomates cerises, basilics, aubergines, stracciatella
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Fondant au chocolat Maison
9.00
Chocolate Fondant — Servi avec sa boule vanille
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crême Brulée Maison
8.00
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Tiramisu Classique
9.00
Classic Tiramisu
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Tiramisu Nutella
10.00
Nutella Tiramisu
εκτίμηση≈ 610 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Tiramisu mangue
10.00
Mango Tiramisu
εκτίμηση≈ 540 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Tiramisu fraise
10.00
Strawberry Tiramisu
εκτίμηση≈ 530 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tiramus caramel spéculos
10.00
Speculoos Caramel Tiramisu
εκτίμηση≈ 630 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Tiramisu pistache
10.00
Pistachio Tiramisu
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Cheesecake Maison
10.00
Homemade Cheesecake — Avec coulis fruits rouges ou mangue
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Tarte fine à la pomme
9.00
Apple Tart — Avec sa boule de glace vanille et un coulis de caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Salade de fruits de saison exotiquevegan, vegetarian
10.00
Exotic Seasonal Fruit Salad
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακες
Pain Perdu Brioché au Nutella
10.00
Nutella Brioche French Toast
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Entrées
Nems
Spring Rolls
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Carpaccio
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Beignet Mozzavegetarian
Mozzarella Beignet
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
Saumon accompagnement légumes de saisonpescatarian
Salmon with Seasonal Vegetables
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Escalope Milanaise
Milanese Escalope
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Penne pastoré au poulet
Chicken Penne Pasta
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Foie gras
3.00
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filet de Boeuf
5.00
Beef Fillet
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
58veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική και ιταλική κουζίνα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πίτσες Margherita και Quatre Fromages. Στις μακαρόνια υπάρχουν οι Linguine à la crême de Truffe και Penne Arrabiata. Για vegan υπάρχει μόνο η φρουτοσαλάτα.
10 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 64
68dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Προτιμήσεις με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης με λαχανικά. Οι σαλάτες και τα κρέαса είναι κατάλληλα για περιορισμό υδατανθράκων.
19 φιλικά προς τον διαβήτη · 64 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- avenue pont royale 31, 94230 Cachan
- Ώρες
- Δευ11:30–15:00, 19:00–23:00Τρι11:30–15:00, 19:00–23:00Τετ11:30–15:00, 19:00–23:00Πεμ11:30–15:00, 19:00–23:00Παρ11:30–15:00, 19:00–23:30Σαβ11:30–15:00, 19:00–23:30Κυρ18:30–23:00
- Επικοινωνία
- +33651710908
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), butcher-square.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %