Monsieur Louis
11 Pl. Saint-Sauveur, 14000 Caen
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ENTRÉES
Œuf mollet, crème de champignons et morilles, chips de lard
10.00
Soft boiled egg with mushroom cream and bacon chips
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Velouté de butternut, éclat de noisettes torréfiéesvegetarian
9.00
Butternut squash velouté with roasted hazelnuts
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembrepescatarian
13.00
Sea bream and salmon tartare with apple and ginger
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gravlax de saumon à la framboisepescatarian
13.00
Salmon gravlax with raspberry
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, chutney fruits rouges
18.00
Duck foie gras with Pommeau de Normandie and red fruit chutney
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nuage de Camembert, chutney pomme et oignonvegetarian
10.00
Camembert mousse with apple and onion chutney
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Caviar (10g) “ de France ”servi avec condiments et petits blinispescatarian
25.00
Caviar with condiments and blinis
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Huîtra d’Asnelles - Christophe Lévêque n°3pescatarian
15.00
Asnelles Oysters — 6 pièces-15€ 9 pièces-21€ 12 pièces-29€
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
SALADES
Salade de saumon gravlax à la framboisepescatarian
19.00
Salmon gravlax salad with raspberry
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de foie gras aux pommes
20.00
Foie gras salad with apples
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Grand tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembrepescatarian
20.00
Sea bream and salmon tartare salad
εκτίμηση≈ 340 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
POISSONS & CRUSTACÉS
Filet de cabillaud rôti, carottes confites crème currypescatarian
24.00
Roasted cod fillet with curry cream and carrots
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de Dorade, pomme purée et beurre blancpescatarian
24.00
Sea bream fillet with mashed potatoes and beurre blanc
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακες
Pavé de saumon rôti, risotto de cébettes, crème à l’oseillepescatarian
22.00
Roasted salmon steak with spring onion risotto and sorrel cream
εκτίμηση≈ 610 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Darne de Turbot rôtie, poêlée de légumes, beurre blancpescatarian
29.00
Roasted turbot steak with vegetables and beurre blanc
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
VIANDES
Poulet fermier de Normandie rôti, jus au thym et pomme purée
20.00
Roasted Normandy farm chicken with thyme and mashed potatoes
εκτίμηση≈ 650 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tripes à la mode de Caen, frites fraîches
21.00
Caen style tripe with fries
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Tartare de bœuf français finement haché, frites fraîches et salade verte
21.00
Beef tartare with fries and green salad
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακες
Magret de canard, poêlée de légumes et jus agrume
23.00
Duck breast with vegetables and citrus jus
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pièce de bœuf française (200g) fumée au thym, sauce poivre et frites fraîches
25.00
Thyme-smoked beef steak with pepper sauce and fries
εκτίμηση≈ 820 kcal48 g υδατάνθρακες
Entrecôte française et frites fraîches
32.00
Entrecôte with fries
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Ris de veau doré au beurre, pomme purée, crème de morilles et châtaignes
32.00
Butter-glazed veal sweetbreads with mushroom cream
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Filet de volaille et champignons, pomme de terre grenaille, jus de volaille
19.00
Poultry fillet with mushrooms and baby potatoes
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Belle côte de veau cuite à basse température à la normande pomme purée
32.00
Slow-cooked veal rib Normandy style with mashed potatoes
εκτίμηση≈ 800 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PLAT VEGETARIEN
Risotto aux herbes, poêlée de champignons et morilles, échalotte rôtievegetarian
20.00
Herb risotto with mushrooms and roasted shallot
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
DESSERTS
Véritable Baba au rhum, crème fraiche montéevegetarian
11.00
Baba au rhum with whipped cream
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le grand chou chocolat de « Monsieur Louis »vegetarian
11.00
Chocolate chou
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Parfait glacé parfumé au calvados de Normandievegetarian
11.00
Calvados frozen parfait
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Moelleux chocolat tout chocolat, glace vanillevegetarian
11.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Tarte fine aux pommes, crème fraiche montéevegetarian
11.00
Apple tart with whipped cream
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Café ou thé Gourmandvegetarian
13.00
Gourmet coffee or tea
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Champagne Gourmandvegetarian
16.00
Gourmet Champagne
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Déclinaison de framboises et son sorbetvegan
11.00
Raspberry assortment with sorbet
εκτίμηση≈ 200 kcal35 g υδατάνθρακες
Palette de glaces et sorbetsvegetarian
11.00
Ice cream and sorbet selection
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακες
Véritable mousse au chocolat éclats de nougatinevegetarian
11.00
Chocolate mousse with nougatine
εκτίμηση≈ 500 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Trilogie de fromages normands et salade vertevegetarian
11.00
Normandy cheese platter with green salad
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
AUTRES
Menu enfant
13.00
Kids menu: Beef, fries and chocolate mousse — Pièce de bœuf, frites fraiches, Mousse au chocolat
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Suggestion du midi
15.00
Lunch special: Dish of the day — Plat du jour
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SPÉCIALITÉ DE LA MAISON
20.00
House specialty: Roasted Normandy farm chicken — Notre poulet fermier de Normandie, rôti, jus de thym et oignons Servi avec sa pomme purée au beurre
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
MENU LOUIS
MENU LOUIS
35.00
Velouté de butternut, éclat de noisettes torréfiées / Nuage de Camembert, chutney pomme et oignon / Tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembre / Filet de volaille et champignons, pomme de terre grenaille, jus de volaille / Tripes à la mode de Caen, frites fraîches / Filet de cabillaud rôti, carottes confites crème curry / Parfait glacé parfumé au calvados de Normandie / Trilogie de fromages normands et salade verte / Véritable mousse au chocolat éclats de nougatine
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
MENU SAINT-SAUVEUR
MENU SAINT-SAUVEUR
45.00
Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, chutney fruits rouges / Œuf mollet, crème de champignons et morilles, chips de lard / Gravlax de saumon à la framboise / Pièce de bœuf française (200g) fumée au thym, sauce au poivre, frites fraîches / Darne de Turbot rôtie, petits légumes, beurre blanc / Magret de canard, poêlée de légumes et jus agrume / Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1100 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
65.00
Tasting Menu — Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, Chutney pommes et fruits rouges / Trou normand / Darne de Turbot rôti, poêlée de légumes et beurre blanc / Fromages et salade verte / Café ou thé Gourmand
εκτίμηση≈ 1600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
83dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα πιάτα με κρέας και ψάρια είναι κατάλληλα.
21 φιλικά προς τον διαβήτη · 42 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 11 Pl. Saint-Sauveur, 14000 Caen
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33261536050
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieur-louis.com/