Gozen
32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
APERO SUSHIS
Chips Wasabi nori 100gr
3.00
Wasabi Nori Chips
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
Cacahuètes au wasabi 130gr
2.50
Wasabi Peanuts
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Rice cracker 100gr
2.50
Rice Crackers
εκτίμηση≈ 480 kcal70 g υδατάνθρακες
ACCOMPAGNEMENTS
Riz nature
2.20
Steamed Rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Riz vinaigré
2.70
Vinegared Rice
εκτίμηση≈ 230 kcal50 g υδατάνθρακες
Soupe Miso
3.00
Miso Soup
εκτίμηση≈ 45 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Edamamé Végétariennevegetarian
3.20
Edamame
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Salade d’algues
3.20
Seaweed Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de saison
3.20
Seasonal Salad
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade de chou
3.20
Cabbage Salad
εκτίμηση≈ 60 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Onigiri thon ou saumon
3.00
Onigiri (Tuna or Salmon)
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακες
NIGIRI
Saumon
4.40
Salmon Nigiri
εκτίμηση≈ 60 kcal10 g υδατάνθρακες
Thon
4.70
Tuna Nigiri
εκτίμηση≈ 55 kcal10 g υδατάνθρακες
Daurade
5.10
Sea Bream Nigiri
εκτίμηση≈ 55 kcal10 g υδατάνθρακες
Crevette
4.70
Shrimp Nigiri
εκτίμηση≈ 60 kcal10 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Anguille
5.10
Eel Nigiri
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακες
Inari (tofu)vegetarian
4.00
Inari Nigiri
εκτίμηση≈ 80 kcal15 g υδατάνθρακες
CALIFORNIA
Saumon avocat
5.70
Salmon Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 90 kcal12 g υδατάνθρακες
Thon avocat
6.30
Tuna Avocado California Roll
εκτίμηση≈ 85 kcal12 g υδατάνθρακες
Saumon, Thon cuit, Concombre, Carpaccio bœuf fromage concombre
6.00
Mixed Fish and Beef California Roll
εκτίμηση≈ 100 kcal12 g υδατάνθρακες
Avocat, saladevegetarian
5.70
Avocado and Salad California Roll
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακες
Fromage, pestovegetarian
5.70
Cheese and Pesto California Roll
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακες
Carpaccio bœuf fromage pesto
7.20
Beef, Cheese and Pesto California Roll
εκτίμηση≈ 410 kcal40 g υδατάνθρακες
MAKI
Saumon
4.70
Salmon Maki
εκτίμηση≈ 280 kcal38 g υδατάνθρακες
Thon
5.20
Tuna Maki
εκτίμηση≈ 270 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Maki
εκτίμηση≈ 290 kcal38 g υδατάνθρακες
Avocatvegetarian
4.20
Avocado Maki
εκτίμηση≈ 260 kcal38 g υδατάνθρακες
Concombrevegetarian
4.20
Cucumber Maki
εκτίμηση≈ 240 kcal38 g υδατάνθρακες
Fromage ciboulevegetarian
4.70
Cheese and Chive Maki
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακες
SASHIMI
Saumon
6.80
Salmon Sashimi
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Thon
7.20
Tuna Sashimi
εκτίμηση≈ 160 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
PLATS
Kara-agë 唐揚げ
8.60
Karaage (Fried Chicken) — poulet mariné frits
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Agé-tofu 揚げ豆腐vegetarian
8.60
Agedofu (Fried Tofu) — tofu frits, sauce miso
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Ebi-fry 海老フライ
8.90
Ebi-fry (Fried Prawns) — gambas frits (6 pièces)
εκτίμηση≈ 380 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Shoyu Ramen 醤油ラーメン
11.00
Shoyu Ramen — bouillon de soja, pâte & porc
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
PLATEAU SUSHI
SAKURA 桜
16.90
Sakura Sushi Platter — Nigiri : 2 saumon, 1creve(cid:425)e, 1 inari; Maki : 6 thon; California : 6 saumon fromage
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακες
UMÊ 梅
38.20
Ume Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 2 thon, 2 daurade; Maki : 6 saumon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon fromage
εκτίμηση≈ 1800 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
TAKE 竹
58.90
Take Sushi Platter — Nigiri : 3 saumon, 3 thon , 3 daurade, 3 creve(cid:425)e; Sashimi : 3 saumon, 3 thon; Maki : 6 saumon, 6 avocat; California : 6 saumon fromage, 6 thon avocat, 6 thon cuit concombre
εκτίμηση≈ 2500 kcal280 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MASTU 松
84.40
Matsu Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 creve(cid:425)e, 4 anguille, 4 inari; Sashimi : 4 saumon; Maki : 6 saumon, 6 thon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon avocat, 6 carpaccio bœuf fromage pesto
εκτίμηση≈ 3200 kcal350 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
CHIRASHI
Saumon
14.90
Salmon Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Assor(cid:415)ment de poissons
15.90
Assorted Fish Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Thon
15.90
Tuna Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
FORMULES
MENU ENFANTS
9.80
Kids Menu — 6 Maki saumon ou 4 Kara-agë + 1 Taiyaki au choix + Cocktail mul(cid:415)fruit BIO ou évian
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακες
MENU BENTO
16.90
Bento Menu — Servi avec du riz, 2 salades du jour, 1 soupe miso, 1 friture ci-dessous (Kara-agë, Agé-tofu ou Ebi-fry)
εκτίμηση≈ 700 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
MENU PIQUE-NIQUE
9.80
Picnic Menu — 2 Onigiris au choix (thon cuit mayo, saumon cuit sésame) + 1 Taiyaki au choix (haricot rouge, crème pâ(cid:415)ssière choco) + 1 cane(cid:425)e de thé froide 30cl au choix (thé jasmin, oolong, litchi) ou 1 évian 50cl ou 1 perrier 33cl
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
DESSERTS
Daifuku mochi unité
3.00
Daifuku Mochi — sésame / yomogi
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακες
Mochi glacé 2 pièces au choix
4.50
Ice Cream Mochi — thé vert / chocolat coco / Framboise / yuzu / litchi / fruit de la passion
εκτίμηση≈ 240 kcal32 g υδατάνθρακες
Taiyaki unité (farine de riz)
3.00
Taiyaki — haricot rouge / crème pâ(cid:415)ssière & chocolat noir
εκτίμηση≈ 220 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Dessert du moment
3.50
Dessert of the Day
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακες
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
3.50
Seasonal Fruit Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal18 g υδατάνθρακες
Smoothie fraise & banane
3.50
Strawberry Banana Smoothie
εκτίμηση≈ 200 kcal30 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
53dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με σασίμι
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει επιλογές χωρίς υδατάνθρακες όπως το σασίμι σολομού και τόνου. Οι περισσότεροι κύριοι πιάτα περιέχουν πολύ ρύζι.
11 φιλικά προς τον διαβήτη · 50 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:30–14:00, 17:00–20:00Τετ11:30–14:00, 17:00–20:00Πεμ11:30–14:00, 17:00–20:00Παρ11:30–14:00, 17:00–20:00Σαβ11:30–14:00, 17:00–20:00ΚυρκλειστόLe dernier samedi du mois fermé
- Επικοινωνία
- +33565351508
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gozen.site/