Maison Demarcq
2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Cocktail dinatoire
10 pièces par personne
33.00
Cocktail dinner selection
εκτίμηση≈ 1500 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Foie gras de canard maison du moment
1.30
Homemade duck foie gras
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les gambas aux légumes du soleil
1.30
King prawns with summer vegetables
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Le pain bretzel volaille curry
1.30
Curry chicken pretzel bread
εκτίμηση≈ 110 kcal14 g υδατάνθρακες
Oeuf en gelée au jambon de pays
1.30
Egg in jelly with country ham
εκτίμηση≈ 80 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le petit pâté en croute maison aux truffes
1.30
Homemade truffle pâté en croûte
εκτίμηση≈ 130 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les saint jacques sautées à la thaï
1.30
Thai-style sautéed scallops
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Le veau confit en tajine
1.30
Veal confit tajine
εκτίμηση≈ 90 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Le Parmentier de canard
1.30
Duck Parmentier
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La charlotte chocolat
1.30
Chocolate charlotte
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
La forêt noire
1.30
Black Forest cake
εκτίμηση≈ 160 kcal16 g υδατάνθρακες
Le tartare de saumon fumé maisonpescatarian
1.30
Homemade smoked salmon tartare
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le hamburger de foie gras
1.30
Foie gras burger
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακες
La gelée de tomates au tapioca , légèrement piquantevegan, vegetarian
1.30
Spicy tomato and tapioca jelly
εκτίμηση≈ 50 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La gambas au parfum de gingembre
1.30
Ginger scented king prawn
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Le club sandwich guacamole , jambon de montagne
1.30
Guacamole and mountain ham club sandwich
εκτίμηση≈ 160 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La blini au tarama et œufs de saumonpescatarian
1.30
Blini with tarama and salmon roe
εκτίμηση≈ 90 kcal9 g υδατάνθρακες
L’œuf en geléevegetarian
1.30
Egg in jelly
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La crème de céleri ravevegetarian
1.30
Celeriac cream soup
εκτίμηση≈ 60 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le petit pâté en croute chaud
1.30
Warm small pâté en croûte
εκτίμηση≈ 130 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le samoussa de volaille au curry
1.30
Chicken curry samosa
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La st jacques « comme Maman »pescatarian
1.30
Scallops 'like Mom's'
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La goyère au maroillesvegetarian
1.30
Maroilles cheese goyère
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le croque monsieur au parfum de truffes
1.30
Truffle croque monsieur
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le baba au rhum
1.30
Rum baba
εκτίμηση≈ 160 kcal22 g υδατάνθρακες
Le sablé breton au citronvegetarian
1.30
Lemon Breton shortbread
εκτίμηση≈ 140 kcal16 g υδατάνθρακες
Le Pavlovka à la pistachevegetarian
1.30
Pistachio Pavlova
εκτίμηση≈ 130 kcal18 g υδατάνθρακες
La mousse au chocolatvegetarian
1.30
Chocolate mousse
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu de marque
Menu « de marque » (sans boissons, ni service)
40.00
Signature Menu — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu « de marque » (service boissons et service 4h)
47.00
Signature Menu with drinks — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
εκτίμηση≈ 1900 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu « de marque » (avec vin et service 4h)
60.00
Signature Menu with wine — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Pièce montée supplémentvegetarian
3.50
Croquembouche supplement
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Menu gala
Entrée, plat, fromages ou dessert
51.00
Gala Menu (Option 1)
εκτίμηση≈ 1500 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Entrée , plat , fromages et dessert
56.00
Gala Menu (Option 2)
εκτίμηση≈ 1800 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
2 entrées, plat, fromages ou dessert
58.00
Gala Menu (Option 3)
εκτίμηση≈ 1700 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
2 entrées, plat, fromages et dessert
63.00
Gala Menu (Option 4)
εκτίμηση≈ 2000 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Cocktail & Plat
Cocktail 10 pièces, plat, fromages ou dessert
55.00
Cocktail & Main Menu (Option 1)
εκτίμηση≈ 2100 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Cocktail 10 pièces, plat, fromages et dessert
62.00
Cocktail & Main Menu (Option 2)
εκτίμηση≈ 2400 kcal190 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le buffet de mignardises (3 par personne) supplément
2.50
Mini dessert buffet supplement
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακες
Brunch
Brunch
15.00
Brunch Platter — 2 viennoiseries, Brioche, beurre, confiture, pâte à tartiner, Fruits frais, Fromage blanc / yaourt, Fromages, Charcuteries, Oeufs, Crème de céleri + croque
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Formule buffet
Buffet
29.00
Cold Buffet Selection — Terrine de lapin aux pruneaux, Jambon d’Auvergne en marquise, Les petites tomates farcies, La merine aux herbes fraiches, La salade de haricots verts, La planche de cochonnailles, Le rôti de porc délicochon froid, Le moulé de macédoine, Les trois crudités, Salade de pâtes piquantes et salade de riz
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Formule 9€pescatarian
9.00
Buffet Formula 9€ — Guacamole moulé au jambon séché, Les avocats au crabe, La terrine de saumon aux petits légumes, taboulé
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Formule 8€
8.00
Buffet Formula 8€ — Ci dessus + Chaud froid de volaille, Rôti de boeuf en croute, Pâté de ris de veau en croûte
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακες
Le plat chaud envoyé de cuisine
13.00
Hot Main Course Selection — Le suprême de poulet fermier farci au foie gras ou Le magret de canard en pot au feu
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le buffet de fromages ( 15 sortes) et ses saladesvegetarian
5.00
Cheese Buffet
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le buffet de dessertsvegetarian
3.50
Dessert Buffet — Fruits frais, Mousses chocolat, mousses de fruits rouges, mini religieuses, mini millefeuilles, quenelles choco- menthe, Crème anglaise, chocolat chaud
εκτίμηση≈ 600 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλικά ορεκτικά και μπουφέ
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη. Τα ορεκτικά και ο μπουφές τυριών είναι κατάλληλα για χαμηλούς υδατάνθρακες.
23 φιλικά προς τον διαβήτη · 46 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33327377778
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondemarcq.com/