επιστροφή στην αναζήτηση

MB Restaurant

17 Av. Georges Pompidou, 40130 Capbreton

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Formules
Plat + fromage ou dessert
42.00
Main course with cheese or dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Entrée + plat
48.00
Starter and main course
εκτίμηση≈ 1000 kcal50 g υδατάνθρακες
Entrée + plat + fromage ou dessert
55.00
Starter, main course and cheese or dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Entrée + plat + fromage + dessert
61.00
Starter, main course, cheese and dessert
εκτίμηση≈ 1600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 20
Le Menu Découverte
75.00
Discovery Menu — composé de tous les plats suivis du * est servi pour l’ensemble des convives d’une même table
εκτίμηση≈ 2200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Le Menu Déjeuner (entrée + plat + dessert)
33.00
Lunch Menu — servi hors dimanche changeant toutes les semaines
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Les entrées
Cromesquis de foie gras de canard panés aux épices douces
Duck foie gras croquettes — roquette en salade, chips d’artichauts, jus perlé au gingembre et au citron confit
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poêlée de chipirons à la chistorra et aux piments padrons
Sautéed baby squid with chistorra — fine purée de tomates à la marjolaine, tuile au vieux parmesan
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pressé de lapereau fermier aux pruneaux d’Agen et à l’estragon
Rabbit terrine with prunes — mayonnaise au curry madras, toasts de pain nordique
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les plats
Pavé de truite saumonée des Pyrénées rôti sur la peau à la moutarde à l’ancienne
Roasted trout with mustard — pommes de terre darphin à l’oseille, beurre battu aux algues
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Magret de canard fumé par nos soins et cuit aux graines de carvi
Smoked duck breast — aubergines au four au romarin, jus de viande aux olives noires
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Joues de porc fermier braisées à la badiane et caramélisées à la sauce soja et au sésame
Braised pork cheeks — haricots de Paimpol aux échalotes, à l’huile de courge et à la coriandre, jus de cuisson au poivre malabar
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Le fromage et les desserts
Gratin de tomme fermière brebis/vache aux raisins et aux pommes Granny Smith
Baked sheep and cow cheese with grapes — croûtons de pain d’épices
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Fine tarte aux figues
Fig tart — caramel au beurre salé, glace à la fleur de thym
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Biscuit au chocolat amer
Dark chocolate biscuit — crème au rhum ambré, glace aux cacahuètes grillées
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Assortiment de glaces et sorbets maison
Assorted ice creams and sorbets
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menu Déjeuner (16 au 19 Septembre 2026)
Ballotine de volaille au gingembre et au curry madras
33.00
Poultry ballotine with ginger and curry — crémeux de courgettes à la coriandre, crumble au chorizo
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pavé de merlu rôti sur la peau
33.00
Roasted hake fillet — panisses croustillantes, tagliatelles de carottes à la sauce soja, jus à la tomate mi-séchée
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pot de crème au chocolat
33.00
Chocolate cream pot — madeleine au citron, sorbet aux framboises
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menu Déjeuner (23 au 26 Septembre 2026)
Rillettes de poissons aux herbes
33.00
Fish rillettes with herbs — toasts au beurre citron, roquette en salade, vinaigrette à la tapenade
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paupiette de veau fermier rôtie aux épices douces
33.00
Roasted veal paupiette — galette de pommes de terre à la betterave rouge, jus aux câpres non pareilles
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Moelleux aux raisins et aux amandes
33.00
Grape and almond cake — sauce caramel, glace au bâton de réglisse
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 21

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι κύριες επιλογές βασίζονται σε κρέας και ψάρια.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 22 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
17 Av. Georges Pompidou, 40130 Capbreton
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33558721202
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mbrestaurant.fr/

Σου ανήκει το MB Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.