επιστροφή στην αναζήτηση

L'Annexe - Carcassonne, 60 Rue Trivalle

Rue Trivalle 58-60, 11000 Carcassonne

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 14:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Nos desserts
Crèpe
5.90
Crepes — Confiture du lait / Sucre / Nutella
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Pudim
6.90
Brazilian Pudding — Le Pudding brésilien offre une texture crémeuse et une saveur douce et légèrement caramelisée. Ce dessert est apprécié pour sa simplicité et sa douceur délicate.
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Mousse au citron vert
7.90
Lime Mousse — Plongez dans l'excitation acidulée de notre mousse au citron vert brésilienne
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Mousse au fruit de la passion
7.90
Passion Fruit Mousse — Savourez notre délicieuse mousse au fruit de la passion brésilienne, une explosion exotique de saveurs tropicales en chaque bouchée, pour une expérience dessert inoubliable.
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Nos salades
Salade de pâtes
15.90
Pasta Salad — les pâtes, joyeusement associées aux feuilles de salade, aux croutons croustillants, à l'Emmental râpé, au jambon et aux tomates cerises, se marient à merveille avec une vinaigrette balsamique.
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salade nordique
17.90
Nordic Salad — Variété gourmande : feuilles de salade, croutons croustillants, tomates cerises juteuses, saumon fumé tendre, œuf dur, pommes de terre fondantes. Le tout harmonisé par une vinaigrette balsamique subtile.
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade de chèvrevegetarian
15.90
Goat Cheese Salad — Salade équilibrée : feuilles de salade, chèvre crémeux, tomates grappes, tomates cerises. Vinaigrette balsamique et subtile touche miellée.
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade Tomate-Mozzarellavegetarian
14.90
Tomato Mozzarella Salad — Salade rafraîchissante : feuilles de salade, mozzarellas crémeuses, tomates grappes, tomates cerises. Vinaigrette balsamique pour une touche d'élégance.
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade Vertevegan, vegetarian
7.90
Green Salad — Fusion de fraîcheur : feuilles de salade croquantes, tomates cerises juteuses, vinaigrette balsamique légère pour une symphonie de saveurs délicate.
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spécialités Brésiliennes
Portion de Coxinhas
10.90
Coxinhas — Croquettes brésiliennes au poulet et fromage, frites jusqu'à obtenir une enveloppe dorée et croustillante.
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακες
Feijoada végétariennevegetarian
21.90
Vegetarian Feijoada — Découvrez notre version végétarienne de la célèbre feijoada, préparée avec des haricots noirs, des assaisonnements brésiliens et des légumes fumés. Cette délicatesse brésilienne vous fera voyager jusqu'au Brésil sans quitter votre table. Le plat est accompagné d'une salade de mayonnaise (pomme de terre, œuf dur), de feuilles de salade verte, d'une tranche d’orange pour une touche de fraîcheur, et de riz blanc.
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 95
Picanha
25.90
Savourez notre Picanha de bœuf Black Angus, grillée à la fleur de sel. Le plat est accompagné de salade de mayonnaise (pomme de terre, œuf dur), baião de dois (riz blanc, haricots blancs, fromage), farofa (semoule de manioc assaisonnée), salade verte et purée de piments, offrant une expérience gustative authentique brésilienne.
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Feijoada
21.90
Explorez notre Feijoada, un mélange de haricots noirs, viandes fumées et épices brésiliennes, rappelant le cassoulet. Accompagnée de salade de mayonnaise (pomme de terre, œuf dur), salade verte, tranche d'orange, et riz blanc.
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Saumon sauce maracuja
23.90
Salmon with Passion Fruit Sauce — Dégustez notre Saumon à la Sauce Maracuja : une fusion exquise de tendresse saumon et fruit de la passion. La touche aigre-douce de la sauce Maracuja crée une symphonie de saveurs. Un voyage gustatif alliant richesse marine et vivacité tropicale.
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Poisson A la Brésilienne
22.90
Brazilian Fish Stew — Découvrez le Peixe à Delícia : ragout brésilien associant filets de poisson frais et douceur de la banane. Mijoté dans une sauce crémeuse, avec un risotto aux fruits de mer. Une expérience authentique, célébrant les saveurs emblématiques du Brésil.
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Spécialités françaises
Pâtes aux fruits de mer
18.00
Seafood Pasta — Linguine, sauce à base du mélange de fruits de mer composé de moules, tronçons, lamelles et crevettes et fromage fondant.
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pâtes carbonara
15.90
Pasta Carbonara — Linguine aux lardons croustillants, surmontés d'un œuf cru, servis avec une sauce carbonara faite maison : une Carbonara classique et irrésistible.
εκτίμηση≈ 850 kcal62 g υδατάνθρακες
Pâtes bolognaise
15.90
Pasta Bolognese — Linguine à la sauce bolognaise maison, agrémentées d'épices de Provence et d'Emmental.
εκτίμηση≈ 780 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Cassoulet Maison
21.90
Cassoulet — Découvrez notre Cassoulet de Carcassonne : une combinaison chaleureuse de viandes tendres, saucisses de Toulouse, haricots mijotés et épices. Accompagné d'une salade verte, une expérience rustique et réconfortante vous attend.
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tapas & Portions
Portion de boulettes de fromagevegetarian
12.90
Cheese Balls — Apéritif préparé avec de l'Emmental pané et frit. Servi par 5 unités.
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακες
Tapas du Brésil
17.90
Brazilian Tapas — Apéritif brésilien : 4 boules de fromage et 4 boules de saucisses de porc enrobées de farine de manioc frites, accompagnées de rondelles de saucisses fumées calabreza.
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

60veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική και βραζιλιάνικη κουζίνα

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει χορτοφάγος feijoada ως κύριο πιάτο. Οι άλλες επιλογές είναι η σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, η σαλάτα τομάτα-μοτσαρέλα, η πράσινη σαλάτα και οι τηγανητές μπαλάκια τυριού.

5 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 21

55dia
scoreεκτίμηση

Σαλάτες και παραδοσιακό Cassoulet

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετές σαλάτες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Το Cassoulet Maison είναι μια πιο χορική επιλογή.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 21 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Trivalle 58-60, 11000 Carcassonne
Ώρες
Δευ11:45–14:30, 18:30–21:30
Τρικλειστό
Τετ11:45–14:30, 18:30–21:30
Πεμ11:45–14:30, 18:30–21:30
Παρ11:45–14:30, 18:30–21:30
Σαβ11:45–14:30, 18:30–21:30
Κυρ11:45–14:30, 18:30–21:30
Horaires d'arrivée listed as 12h-14h and 19h-21h30. Joignables 7 jours sur 7 entre 10h et 19h
Επικοινωνία
+33695476805 lannexe.carcassonne@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lannexe-carcassonne.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το L'Annexe - Carcassonne, 60 Rue Trivalle; Διεκδίκησε το μέρος σου.