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Ksushi Carros

Accès parking inférieur Hôtel Lou Castelet, 728 Rte Des Fraises, 06510 Carros

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Suggestions
4 Gyoza poulet
8.00
Chicken Gyoza
4 Gyoza boeuf
8.00
Beef Gyoza
4 Gyoza porc
8.00
Pork Gyoza
Nouveautés !!!
Composition California
5.00
California Roll Assortment
California Rolls Saumon, Guacamole, Oignons Frits, Piment (8p)
10.00
Salmon California Roll — California Rolls Saumon, Guacamole, Oignons Frits, Piment
California Rolls Concombre, Cheese & Choux Rouge (8p)vegetarian
9.00
Vegetable and Cheese California Roll — California Rolls Concombre, Cheese & Choux Rouge
Maki Daurade Facon Ceviche & Sauce Yuzu Miso (8p)
9.00
Sea Bream Ceviche Maki — Maki Daurade Facon Ceviche & Sauce Yuzu Miso
Futo Maki Crevette Tempura, Avocat, Gingembre Marine & Choux Rouge (6p)
11.00
Shrimp Tempura Futo Maki — Big Maki Crevette Tempura, Avocat, Gingembre Marine & Choux ...
Futo Maki Saumon, Avocat, Concombre, Carottes Rapees, Choux Rouge, Poivrons Rouge & Sauce Teriaki (6p)
12.00
Salmon Futo Maki — Futo Maki Saumon, Avocat, Concombre, Carottes Rapees, Choux ...
Maki Roll Crevette Tempura, Avocat, Saumon & Sauce Peruvienne au Wasabi (8p)
12.50
Shrimp Tempura and Salmon Maki Roll — Maki Roll Crevette Tempura, Avocat, Saumon & Sauce Peruvienn...
Maki Roll Thon Façon Tiradito, Avocat, Mangue & Oignons Frits (8p)
12.00
Tuna Tiradito Maki Roll — Maki Roll Thon Façon Tiradito, Avocat, Mangue & Oignons Frit...
Nigiri Frit, Saumon, Wasabi & Sauce Agrume (2p)
7.50
Fried Salmon Nigiri — Nigiri Frit, Saumon, Wasabi & Sauce Agrume
Nigiri Frit, Thon, Wasabi & Sauce Agrume (2p)
7.50
Fried Tuna Nigiri — Nigiri Frit, Thon, Wasabi & Sauce Agrume
Plateau Reginald (20p)
30.00
Reginald Sushi Platter — - 2 Nigiri gambas ceviche - 2 Nigiri frits saumon, wasabi ...
Nigiri Frit, Daurade, Wasabi & Sauce Agrume (2p)
7.50
Fried Sea Bream Nigiri — Nigiri Frit, Daurade, Wasabi & Sauce Agrume
Plateau Sicilia (26p)
38.00
Sicilia Sushi Platter — 2 nigiri saumon teryaki, 2 nigiri avocat, 8 california rolls...
Plateau veggie (20P)vegetarian
24.00
Veggie Sushi Platter — 2 nigiri avocat, 2 nigiri mangue & piment, 8 california roll...
Entrées
4 Nems Porc (Salade + Sauce Nem)
7.00
Pork Spring Rolls — 4 pièces de nems + Salade + Sauce nuoc mam
4 Nems Crevette (Salade + Sauce Nem)
8.00
Shrimp Spring Rolls — 4 pièces de nems + Salade + Sauce nuoc mam
Yakitoris Poulet (4p)
10.90
Chicken Yakitori — Brochettes de poulet sauce tériyaki
Assiette Dégustation Terre (Salade + Sauce Nem + Sauce Chili)
14.00
Land Tasting Plate — 1 nem poulet, 1 nem porc, 1 samossa boeuf, 1 samossa végétar...
Yakitoris Bìeğ Fromage (4p)
12.90
Beef and Cheese Yakitori — Brochettes de boeuf fromage sauce tériyaki
Assiette Dégustation Mer (Salade + Sauce Nem + Sauce péruvienne)
18.00
Sea Tasting Plate — 2 brochettes yakitori saumon, 2 nems crevettes, 2 pièces d'a...
Accras de Saumon (2p) (Sauce Péruvienne)
5.00
Salmon Accras — 2 Pièces d'accras de saumon avec la sauce péruvienne au wasa...
Accras de Saumon (4p) (Sauce Péruvienne)
10.00
Salmon Accras — 4 Pièce d'accras de saumon avec la sauce péruvienne au wasab...
Rillettes de Thon Cuit (4p)
5.50
Cooked Tuna Rillettes — 4 pièces de rillettes de thon cuit, mayonnaise, sauce chili,...
Rillettes de Saumon Cuit (4p)
5.50
Cooked Salmon Rillettes — 4 pièces de rillettes de saumon cuit, mayonnaise, sauce chil...
Boulettes de Riz Frit (4p)
5.00
Fried Rice Balls — 4 pièces de boulettes de riz frit maison, sauce chili & caca...
Crevettes tempura (4 pièces) (Sauce Chili)
8.00
Shrimp Tempura
Rouleaux de Printemps Poulet & Crevette (2p)
8.90
Chicken and Shrimp Spring Rolls
4 Nems Poulet (Salade + Sauce Nem)
7.00
Chicken Spring Rolls — 4 pièces de nems + Salade + Sauce nuoc mam
4 Samossas Bìeğ (Sauce Chili)
8.00
Beef Samosas — 4 Samossas avec la sauce chili
4 Samossas Végétarien (Sauce Chili)vegetarian
7.00
Vegetarian Samosas — 4 samossas avec la sauce chili
Bo-bun
Bo Bun Poulet (Sauce Nem)
16.90
Chicken Bo Bun — Salade, vermicelles, poulet, concombre, carottes râpées, pou...
Bo Bun Bìeğ (Sauce Nem)
18.90
Beef Bo Bun — Salade, vermicelles, boeuf, concombre, carottes râpées, pous...
Bo Bun au Gambas (Sauce Nem)
18.90
Prawn Bo Bun — Salade, vermicelles, gambas, concombre, carottes râpées, pou...
Bo Bun Saumon Crispy (sauce Gyoza)
24.00
Crispy Salmon Bo Bun — Salade, vermicelles, saumon frit, carottes râpées, pousses d...
Wok
Wok Végétarienvegetarian
14.00
Vegetable Wok
Wok Saumon
19.00
Salmon Wok
Wok Gambas
19.00
Prawn Wok
Wok Boeuf
18.00
Beef Wok
Wok Poulet
16.00
Chicken Wok
Pad thaï
Pad Thaï Poulet (Citron Vert)
15.90
Chicken Pad Thai — Nouille de riz, poulet, radis séché, oeuf, pousses de soja, ...
Pad Thaï Boeuf (Citron Vert)
17.90
Beef Pad Thai — Nouille de riz, boeuf, radis séché, oeuf, pousses de soja, c...
Pad Thaï Gambas (Citron Vert)
17.90
Prawn Pad Thai — Nouille de riz, gambas, radis séché, oeuf, pousses de soja, ...
Pad Thaï Saumon (Citron Vert)
18.90
Salmon Pad Thai — Nouille de riz, saumon, radis séché, oeuf, pousses de soja, ...
Pad Thaï Végétarien (Citron Vert)vegetarian
13.50
Vegetarian Pad Thai — Nouille de riz, tofu, wok de légumes, radis séché, oeuf, pou...
Kaho path
Kaho Path Poulet (Citron Vert)
15.90
Chicken Kaho Path — Riz frit, poulet, radis séché, oeuf, pousses de soja, carott...
Kaho Path Boeuf (Citron Vert)
17.90
Beef Kaho Path — Riz frit, boeuf, radis séché, oeuf, pousses de soja, carotte...
Kaho Path Gambas (Citron Vert)
17.90
Prawn Kaho Path — Riz frit, gambas, radis séché, oeuf, pousses de soja, carott...
Kaho Path Saumon (Citron Vert)
18.90
Salmon Fried Rice — Riz frit, saumon, radis séché, oeuf, pousses de soja, carott...
Kaho Path Végétarien (Citron Vert)vegetarian
13.50
Vegetarian Fried Rice — Riz frit, tofu, wok de légumes, radis séché, oeuf, pousses d...
Plats signature
Tataki de Thon
26.00
Tuna Tataki — Thon mi-cuit, riz parfumée, wok de légumes & sauce tériyaki
Emincé de Volaille au Basilic Thaï
17.90
Chicken with Thai Basil — Filet de poulet, sauce maison, basilic thaï & riz parfumé
Pavé de Saumon Laqué
26.00
Glazed Salmon — Saumon mi-cuit, sauce tériyaki, riz parfumé & wok de légumes
Filet de Boeuf Façon Loc-Lac
27.00
Beef Loc Lac — Filet de boeuf, oignons rouge, sauce péruvienne & riz parfum...
Kpoke
Poke Bowl Poulet
16.50
Chicken Poke Bowl — Riz vinaigré, poulet, radis, mangue, edamame & avocat
Poke Bowl Saumon
17.50
Salmon Poke Bowl — Riz vinaigré, saumon, radis, mangue, edamame & avocat
Poke Bowl Thon
17.50
Tuna Poke Bowl — Riz vinaigré, thon, radis, mangue, édamamé & avocat
Poke Bowl Daurade
17.50
Sea Bream Poke Bowl — Riz vinaigré, daurade, radis, mangue, edamame & avocat
Poke Bowl Gambas
18.50
Prawn Poke Bowl — Riz vinaigré, gambas, radis, mangue, edamame & avocat
K-BOWL (Sauce Sucrée)
18.90
K-Bowl Salmon — Riz nature, Saumon, Carottes râpées, Chou rouge, Guacamole, ...
ALOHA BOWL (Sauce Agrume)
18.90
Aloha Bowl Prawn — Riz vinaigre, Gambas, Ananas, Guacamole, Radis, Concombre, G...
MOA BOWL (Sauce Salé)
18.90
Moa Bowl Chicken — Quinoa, Poulet, Wakamé, Carottes râpées, Guacamole, Mangue, ...
VEGE BOWL (Sauce Agrume)vegan, vegetarian
17.90
Vege Bowl Tofu — Quinoa, Tofu, Tomates cerises, Mangue, Radis, Edamame, Oigno...
CAROLA BOWL (Sauce Péruvienne)
18.90
Carola Bowl Sea Bream — Riz nature, Daurade, Wakamé, Choux rouge, Radis, Cheese, Noi...
Poke Bowl Tofuvegan, vegetarian
15.90
Tofu Poke Bowl — Riz vinaigré, tofu, radis, mangue, edamame & avocat
Poke Bowl Saumon Snacké
17.50
Seared Salmon Poke Bowl — Riz vinaigré, saumon snacké, radis, mangue, edamame & avocat
Poke Bowl Thon Snacké
17.50
Seared Tuna Poke Bowl — Riz vinaigré, thon snacké, radis, mangue, edamame & avocat
Composition K-POKE
16.90
Custom Poke Bowl — Composez vous-même votre Bowl
Nigiri
Nigiri Saumon (2p)
4.90
Salmon Nigiri
Nigiri Saumon Snacké (2p)
5.10
Seared Salmon Nigiri
Nigiri Thon (2p)
4.90
Tuna Nigiri
Nigiri Thon Snacké (2p)
5.10
Seared Tuna Nigiri
Nigiri Daurade (2p)
4.90
Sea Bream Nigiri
Nigiri Daurade Snacké (2p)
5.10
Seared Sea Bream Nigiri
Nigiri Crevette (2p)
5.50
Shrimp Nigiri
Nigiri Avocat (2p)vegetarian
4.00
Avocado Nigiri
Nigiri spéciaux
Nigiri Bìeğ Snacké (2p)
7.00
Seared Beef Nigiri
Nigiri Gambas Ceviche (2p)
7.90
Ceviche Prawn Nigiri — Gambas mariné sauce ceviche, snacké, sauce mayonnaise miso e...
Nigiri Saumon Tériyaki (2p)
6.90
Teriyaki Salmon Nigiri
Nigiri Mangue Piment Shishimi (2p)vegetarian
5.90
Mango Chili Nigiri
Nigiri Foie Gras & Chutney Exotique (2p)
9.00
Foie Gras Nigiri
California roll
California Saumon Avocat (8p)
7.90
Salmon Avocado California Roll
California Saumon Cheese Piment (8p)
7.90
Salmon Cheese Chili California Roll
California Maki Printemps Saumon Avocat (8p)
7.90
Spring Salmon Avocado California Roll
California Saumon Cuit Avocat (8p)
7.90
Cooked Salmon Avocado California Roll
California Saumon Cuit Mangue (8p)
7.90
Cooked Salmon Mango California Roll
California Thon Avocat (8p)
7.90
Tuna Avocado California Roll
California Thon Cheese Piment (8p)
7.90
Tuna Cheese Chili California Roll
California Maki Printemps Thon Avocat (8p)
7.90
Spring Tuna Avocado California Roll
California Thon Cuit Avocat (8p)
7.90
Cooked Tuna Avocado California Roll
California Thon Cuit Mangue (8p)
7.90
Cooked Tuna Mango California Roll
California roll spéciaux
California "Végétarien" Avocat, Wakamé & Ciboulette (8p)vegetarian
8.50
Vegetarian California Roll — California avocat, wakamé & ciboulette
Maki "Végétarien" Avocat, Roquette & Mayonnaise au Wasabi (8p)vegetarian
7.00
Vegetarian Maki Roll — Maki avocat, roquette & mayonnaise au wasabi
Maki Frit Saumon, Oignon rouge & Cheese (8p)
11.00
Fried Salmon Cheese Maki — Maki frit (oeuf, chapelure panko) saumon, oignon rouge & che...
Maki roll
Maki Roll Saumon Avocat (8p)
8.20
Salmon Avocado Maki Roll
Maki Roll Saumon Cheese (8p)
8.20
Salmon Cheese Maki Roll
Maki Roll Saumon Snacké Avocat (8p)
8.30
Seared Salmon Avocado Maki Roll
Maki Roll Saumon Snacké Mangue (8p)
8.30
Seared Salmon Mango Maki Roll
Maki Roll Thon Avocat (8p)
8.20
Tuna Avocado Maki Roll
Maki Roll Thon Snacké Avocat (8p)
8.30
Seared Tuna Avocado Maki Roll
Maki Roll Thon Snacké Mangue (8p)
8.30
Seared Tuna Mango Maki Roll
Maki Roll Crevette Tempura Avocat (8p)
9.50
Shrimp Tempura Avocado Maki Roll
Maki Roll Poulet Tender Avocat (8p)
9.50
Chicken Tender Avocado Maki Roll
Maki Roll Bìeğ Snacké Avocat (8p)
9.50
Seared Beef Avocado Maki Roll
Maki Roll Dragon (8p)
9.50
Dragon Maki Roll — Riz vinaigré, saumon, thon, crevette & avocat
Maki Roll Daurade Avocat (8p)
7.90
Sea Bream Avocado Maki Roll
Maki roll signature
Maki Roll Poulet Tender, Avocat , Gingembre, Mangue, Oignons Frit, Mayonnaise Miso Yuzu (8p)
11.00
Signature Chicken Tender Maki Roll — Poulet frit, gingembre mariné, avocat, mangue, mayonnaise au...
Maki roll Crevette Tempura, Mangue, Avocat, Coriandre, Ciboulette & Mayonnaise Miso Yuzu (8p)
12.00
Signature Shrimp Tempura Maki Roll — Crevettes tempura, avocat, mangue, coriandre, ciboulette & m...
Maki Roll Saumon Snacké, Avocat, Gingembre, Choux Rouge, Pois de Wasabi & Mayonnaise Miso et Yuzu (8p)
12.00
Signature Seared Salmon Maki Roll — Maki roll saumon snacké, avocat, gingembre mariné, choux rou...
Maki Roll Thon, Avocat, Choux Rouge & Carotte (8p)
11.00
Signature Tuna Maki Roll — Maki roll thon, avocat, choux rouge mariné & carotte râpée
Maki Roll Saumon, Foie Gras & Chutney Exotique (8p)
14.00
Salmon and Foie Gras Maki Roll
Maki
Maki Saumon (8p)
6.20
Salmon Maki
Maki Saumon Cuit (8p)
6.20
Cooked Salmon Maki
Maki Thon (8p)
5.90
Tuna Maki
Maki Thon Cuit (8p)
6.20
Cooked Tuna Maki
Maki Daurade (8p)
5.90
Sea Bream Maki
Maki Avocat (8p)vegetarian
5.50
Avocado Maki
Maki Concombre (8p)vegetarian
5.20
Cucumber Maki
Maki Mangue (8p)vegetarian
5.90
Mango Maki
Maki Cheese (8p)vegetarian
5.20
Cheese Maki
Cheese
Cheese Saumon (8p)
6.20
Salmon Cheese Roll
Cheese Saumon Cuit (8p)
6.20
Cooked Salmon Cheese Roll
Cheese Thon (8p)
6.20
Tuna Cheese Roll
Cheese Thon Cuit (8p)
6.20
Cooked Tuna Cheese Roll
Cheese Avocat (8p)vegetarian
5.50
Avocado Cheese Roll
Cheese Concombre (8p)vegetarian
5.20
Cucumber Cheese Roll
Cheese Mangue (8p)vegetarian
5.90
Mango Cheese Roll
Cheese Cheese (8p)vegetarian
5.00
Double Cheese Roll
Temaki
Témaki Saumon & Avocat (1p)
5.90
Salmon Avocado Temaki
Témaki Thon Avocat (1p)
5.90
Tuna Avocado Temaki
Témaki Veggie Mangue Avocat (1p)vegetarian, vegan
5.50
Veggie Mango Avocado Temaki
Témaki Saumon Cuit Avocat (1p)
5.90
Cooked Salmon Avocado Temaki
Témaki Thon Cuit Avocat (1p)
5.90
Cooked Tuna Avocado Temaki
Témaki Saumon Cuit Mangue (1p)
5.90
Cooked Salmon Mango Temaki
Témaki Thon Cuit Mangue (1p)
5.90
Cooked Tuna Mango Temaki
Sashimi / tiradito
Sashimi Saumon (12p)
15.50
Salmon Sashimi
Sashimi Thon (12p)
15.50
Tuna Sashimi
Sashimi Daurade (12p)
14.50
Sea Bream Sashimi
Sashimi Mix 3 Poissons (12p)
15.50
Mixed Fish Sashimi — Saumon, thon & daurade
Tiradito Saumon (12p)
16.50
Salmon Tiradito — Sashimi saumon & sauce tiradito
Tiradito Thon (12p)
16.50
Tuna Tiradito — Sashimi thon & sauce tiradito
Tiradito Daurade (12p)
15.50
Sea Bream Tiradito — Sashimi daurade & sauce tiradito
Tiradito Bìeğ (12p)
17.50
Beef Tiradito — Sashimi boeuf & sauce tiradito
Tiradito Mix (12p)
17.50
Mixed Tiradito — Saumon, thon, daurade, boeuf & sauce tiradito
Chirashi
Chirashi Saumon
16.90
Salmon Chirashi — Riz vinaigré & Saumon
Chirashi Saumon Avocat
17.90
Salmon Avocado Chirashi — Riz vinaigré, saumon & avocat
Chirashi Saumon Snacké
17.10
Seared Salmon Chirashi — Riz vinaigré & saumon snacké
Chirashi Saumon Snacké Avocat
18.10
Seared Salmon Avocado Chirashi — Riz vinaigré, saumon snacké & avocat
Chirashi Thon
16.90
Tuna Chirashi — Riz vinaigré & thon
Chirashi Thon Avocat
17.90
Tuna Avocado Chirashi — Riz vinaigré, thon & avocat
Chirashi Thon Snacké
17.10
Seared Tuna Chirashi — Riz vinaigré & thon snacké
Chirashi Thon Snacké Avocat
18.10
Seared Tuna Avocado Chirashi — Riz vinaigré, thon snacké & avocat
Chirashi Daurade
15.90
Sea Bream Chirashi — Riz vinaigré & daurade
Chirashi Daurade Avocat
16.90
Sea Bream Avocado Chirashi — Riz vinaigré, daurade & avocat
Chirashi Daurade Snacké
16.10
Seared Sea Bream Chirashi — Riz vinaigré & daurade snacké
Chirashi Daurade Snacké Avocat
17.10
Seared Sea Bream Avocado Chirashi — Riz vinaigré, daurade snacké & avocat
Tartares
Tartare Saumon
19.90
Salmon Tartare — Tartare de saumon, guacamole. Accompagné d'une salade asiati...
Tartare Thon
19.90
Tuna Tartare — Tartare de thon, guacamole. Accompagné d'une salade asiatiqu...
Tartare Daurade
18.90
Sea Bream Tartare — Tartare de daurade, guacamole. Accompagné d'une salade asiat...
Tartare Bìeğ Façon Thaï
23.90
Thai Style Beef Tartare — Tartare de boeuf au couteau. Accompagné d'une salade asiatiq...
Ceviche
Ceviche Saumon
18.00
Salmon Ceviche
Ceviche Thon
18.00
Tuna Ceviche
Ceviche Daurade
17.00
Sea Bream Ceviche
Riz Nature
4.50
Plain Rice
Riz Vinaigré
4.50
Vinegared Rice
Ceviche Saumon aux fraises de carros
25.00
Salmon Ceviche with Strawberries
Ceviche Thon aux fraises de carros
25.00
Tuna Ceviche with Strawberries
Ceviche Daurade aux fraises de carros
23.00
Sea Bream Ceviche with Strawberries
Plateaux
Solo Thon (20p)
22.00
Tuna Sushi Platter — 4 nigiri thon, 8 california rolls thon avocat, 8 maki rolls...
Solo Thon Saumon (20p)
22.00
Tuna and Salmon Sushi Platter — 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 8 california rolls saumon av...
Plateau 3S (20p)
24.00
3S Sushi Platter — 8 california saumon cheese piment, 8 maki roll crevette tem...
Saumon mago (18p)
18.00
Salmon Mago Platter — 2 nigiri saumon, 8 maki saumon, 8 california saumon avocat
Classic Nigiri Saumon (8p)
16.00
Salmon Nigiri Platter
Mix Nigiri (8p)
18.00
Mixed Nigiri Platter — Saumon, thon, crevette, daurade
Classic Nigiri Thon (8p)
16.00
Tuna Nigiri Platter
Plateau JMD (48p + 1 Chou Offert)
45.00
JMD Sushi Platter — 8 maki avocat, 8 maki saumon, 8 maki roll crevtte tempura av...
Plateau psycho (48p + 1 Chou Offert)
52.00
Psycho Sushi Platter — 8 california saumon avocat, 8 maki saumon, 8 cheese avocat, ...
Farandole (66p + 1 Chou Offert)
60.00
Farandole Sushi Platter (66p) — Assortiments de nigiri, california, maki roll & maki classiq...
Farandole (80p + 2 Choux Offerts)
75.00
Farandole Sushi Platter (80p) — Assortiments de nigiri, california, maki roll & maki classiq...
Farandole (122p + 3 Choux Offerts)
125.00
Farandole Sushi Platter (122p) — Assortiments de nigiri, california, maki roll & maki classiq...
Solo Saumon (20p)
22.00
Salmon Sushi Platter — 4 nigiri saumon, 8 california rolls saumon avocat & 8 maki r...
Plateau Dégustation L
75.00
Tasting Platter L — Rouleaux de printemps, Nems, Samossas, Sashimi, Nigiri, Cali...
Plateau Dégustation XL
99.00
Tasting Platter XL — Rouleaux de printemps, Nems, Samossas, Sashimi, Nigiri, Cali...
Plateau Dégustation XXL
139.00
Tasting Platter XXL — Rouleaux de printemps, Nems, Samossas, Sashimi, Nigiri, Cali...
Accompagnement
Salade de Choux
4.00
Cabbage Salad — Salade de choux vinaigré
Edamamevegan, vegetarian
6.00
Riz Cantonnais
5.00
Cantonese Fried Rice — Riz parfumé, jambon, petits pois, oeufs, ail, sel & poivre
Soupe Misovegan, vegetarian
4.00
Miso Soup — Miso, cébettes, coriandre, algues wakamé, dashi moto & tofu
Wakamevegan, vegetarian
6.00
Wakame Salad
Dessert
Panna cotta mangue speculos EMP
6.90
Mango Speculoos Panna Cotta — Panna cotta au lait de coco, spéculos, morceaux de mangue & ...
Tiramisu Litchi Thé Vert Matcha EMP
6.90
Lychee Matcha Tiramisu — Tiramisu au litchi & thé vert matcha

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