επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant La Forge - Carros, 1 Carriero Fernand Barbary

1 Carriero Fernand Barbary 1, 06510 Carros

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Jeunes pousses de mesclun aux copeaux de Parmesanvegetarian
10.00
Mesclun salad with Parmesan shavings
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrée du moment
17.00
Starter of the day
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de foie gras aux épices douces et son chutney
24.00
Foie gras terrine with chutney
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Risotto au parmesan et légumes du momentvegetarian
22.00
Parmesan and vegetable risotto
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Viandes
Tournedos de canard sauce à l’orange , semoule et céréales
25.00
Duck tournedos with orange sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Entrecôte de veau et son jus court à l'échalote
26.00
Veal entrecote with shallot jus
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de bëuf simplement grillé
32.00
Grilled beef fillet
εκτίμηση≈ 520 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de boeuf et son fois gras poîlé
37.00
Beef fillet with seared foie gras
εκτίμηση≈ 850 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Chateaubriand de boeuf grillé pour 2 personnes
78.00
Grilled Chateaubriand for two
εκτίμηση≈ 1600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Poissons
Filet de Dorade Royale et fricassée d'artichautpescatarian
24.00
Royal bream fillet with artichokes
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Dos de Cabillaud au pestopescatarian
28.00
Cod loin with pesto
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Seiche à la plancha et sa sauce viergepescatarian
28.00
Plancha cuttlefish with virgin sauce
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Risotto crémeux à la seichepescatarian
30.00
Creamy cuttlefish risotto
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Autour de la truffe - Entrées
Fondant de brie à la truffevegetarian
20.00
Truffle brie fondant
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Terrine de foie gras à la truffe
26.00
Truffle foie gras terrine
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Autour de la truffe - Plats
Pluma de porc Ibérique Belotta et sa mousseline à la truffe
32.00
Iberian pork pluma with truffle mousseline
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Risotto crémeux à la truffevegetarian
32.00
Creamy truffle risotto
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακες
Cabillaud et sa sauce crémée à la truffepescatarian
32.00
Cod with creamy truffle sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de boeuf et son jus perlé aux truffes
35.00
Beef fillet with truffle jus
εκτίμηση≈ 610 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Menus Spéciaux
Menu ode à la truffe
70.00
Truffle Ode Menu — Amuse bouche, Terrine de foie gras à la truffe, Plats (Pluma de porc ou Cabillaud), Saint Marcelin à la truffe, Dessert
εκτίμηση≈ 2100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu découverte
45.00
Discovery Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu végétarienvegetarian
Vegetarian Menu — Jeunes pousses de mesclun, Fondant de brie ou Saint Marcelin, Comme un jardin, Ananas frais
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menu végétalienvegan
Vegan Menu — Mélange de jeunes pousses, Comme un jardin, Ananas frais
εκτίμηση≈ 900 kcal80 g υδατάνθρακες
Menu enfant jusqu'à 10 ans
12.00
Kids Menu — Steak hâché ou poisson avec puré de pommes de terre ou patates sautées + 1 boule de glace
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Desserts et fromages
Café gourmand
8.00
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Crème brûlée selon l’humeur du Chef
12.00
Crème brûlée
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12.00
Frozen nougat with red fruit coulis
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Ananas fraisvegan, vegetarian
12.00
Fresh pineapple
εκτίμηση≈ 120 kcal30 g υδατάνθρακες
Moelleux au chocolat et sa glace
12.00
Chocolate moelleux and ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
La gourmandise du jour
12.00
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Saint-Marcelin à la truffe et ciboulettevegetarian
14.00
Saint-Marcelin with truffle and chives
εκτίμηση≈ 300 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

73veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το εστιατόριο σερβίρει ριζότο με τρούφα και λιωμένο τυρί brie με τρούφα. Υπάρχουν ειδικά μενού για χορτοφάγους και vegan.

8 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 31

85dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν πιάτα με μοσχάρι, χοιρινό και ψάρι.

16 φιλικά προς τον διαβήτη · 31 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
1 Carriero Fernand Barbary 1, 06510 Carros
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33493293150
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restolaforge.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Restaurant La Forge - Carros, 1 Carriero Fernand Barbary; Διεκδίκησε το μέρος σου.