La Chichoumeille - Castelnau-le-Lez, 390 Chem. des Cauquilloux
Chemin des Cauquilloux 390, 34170 Castelnau-le-Lez
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 21 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 21 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Pizzetta
Gambas
13.00
Shrimp Pizzetta — tomate, emmental
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
bufala, huile de truffe
13.00
Buffalo Mozzarella and Truffle Oil Pizzetta — tomate
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
jambon truffe
13.00
Truffle Ham Pizzetta — crème, emmental
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακες
jambon duroc (24 mois)
13.00
Duroc Ham Pizzetta — tomate emmental
εκτίμηση≈ 460 kcal41 g υδατάνθρακες
spianata
13.00
Spianata Pizzetta — tomate, emmental
εκτίμηση≈ 510 kcal40 g υδατάνθρακες
fromagevegetarian
13.00
Cheese Pizzetta — crème, chèvre, emmental
εκτίμηση≈ 550 kcal37 g υδατάνθρακες
MER
tentacules de poulpes, persillade
13.00
Octopus Tentacles with Parsley — 150g
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Crevettes panko
15.00
Panko Shrimp — 6 pièces, sauce sweet chili
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Poêlée de gambas au pastis
15.00
Pan-seared Shrimp with Pastis — 10 pièces
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Croquetas de morue
12.00
Cod Croquettes — 6 pièces, sauce bravas
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
TERRE
tenders de poulet (halal)halal
12.00
Chicken Tenders — 8 pièces, sauce sweet chili
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακες
Nems poulet (halal)halal
13.00
Chicken Spring Rolls — 6 pièces, sauce sweet chili
εκτίμηση≈ 360 kcal32 g υδατάνθρακες
tataki de boeuf, sauce sashimi
15.00
Beef Tataki — 150g
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Pan con tomate & jambon Duroc (24 mois)
22.00
Pan con Tomate and Duroc Ham — 3 pers.
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Charcutaille ibérique, fromages, fruits secs
20.00
Iberian Charcuterie and Cheese Board — 4 pers.
εκτίμηση≈ 1100 kcal30 g υδατάνθρακες
Frites maison
6.00
Homemade Fries — 200g, sauce bravas
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακες
Salades
La César
20.00
Caesar Salad — poulet pané, anchois, parmesan, croûtons, tomate, sauce césar, salade
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
La Biquette
20.00
Goat Cheese and Ham Salad — chèvre, jambon Duroc (24 mois), tomates cerises, oignons, olives, champignons, salade
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La rustique
20.00
Rustic Salad with Baked Camembert — camembert au four, jambon duroc (24 mois), frites, salade
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Salade de saisonvegetarian
20.00
Seasonal Salad
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pizzas
Pizzeta dello chef
18.00
Chef's Pizza — bufala, serrano, basilic, mozza
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Tart’ufo
18.00
Truffle Pizza — crème truffe & jambon de truffe, mozza
εκτίμηση≈ 920 kcal62 g υδατάνθρακες
Fromaggivegetarian
18.00
Four Cheese Pizza — blanche, mozza, gorgonzola, chèvre
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
Proscuitto e funghi
18.00
Ham and Mushroom Pizza — tomate, jambon de truffe, champignons, oeuf
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες
Deliciosa
18.00
Serrano Ham Pizza — tomate, jambon serrano, roquette, mozza
εκτίμηση≈ 820 kcal64 g υδατάνθρακες
Margheritavegetarian
18.00
Margherita Pizza — tomate, mozza, basilic
εκτίμηση≈ 750 kcal62 g υδατάνθρακες
del mare
18.00
Seafood Pizza — tomate, tentacules de poulpes, gambas
εκτίμηση≈ 810 kcal66 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Napoletanavegetarian
18.00
Napoletana Pizza — tomate, bufala, basilic
εκτίμηση≈ 780 kcal63 g υδατάνθρακες
Caprese
18.00
Caprese Pizza — tomate, capres, anchois, mozza
εκτίμηση≈ 840 kcal65 g υδατάνθρακες
Pizz’camembertvegetarian
18.00
Camembert Pizza — miel, roquette
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
calabrese
18.00
Calabrese Pizza — tomate, saucisse sèche italienne piquante, mozza, basilic, roquette
εκτίμηση≈ 880 kcal64 g υδατάνθρακες
frutti di mare
19.00
Frutti di Mare Pizza — tomate, gambas, tentacules de poulpes
εκτίμηση≈ 810 kcal66 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
4 Fromaggivegetarian
19.00
Four Cheese Pizza — mozza, chèvre, gorgonzola, pecorino
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
Tartufa
19.00
Truffle Pizza — crème de truffe, jambon de truffe, pecorino
εκτίμηση≈ 920 kcal62 g υδατάνθρακες
Gamberi
19.00
Shrimp Pizza — tomate, gambas
εκτίμηση≈ 800 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Napoletanavegetarian
19.00
Napoletana Pizza — tomate, bufala, basilic
εκτίμηση≈ 780 kcal63 g υδατάνθρακες
Woks
Wok de la mer façon asiatique
24.00
Asian Seafood Wok — gambas, tentacules de poulpes
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Wok de boeuf black angus façon asiatique
24.00
Asian Black Angus Beef Wok — noix d’entrecôte
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Wok de magret de canard façon asiatique
24.00
Asian Duck Breast Wok
εκτίμηση≈ 780 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
SAUCE CHIMICHURRI
Magret de canard
29.00
Duck Breast with Chimichurri
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pièce de boeuf Black Angus (noix d’entrecôte)
27.00
Black Angus Beef with Chimichurri
εκτίμηση≈ 750 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
TATAKI DE BOEUF BLACK ANGUS
26.00
Black Angus Beef Tataki with Chimichurri — NOIX D’ENTRECÔTE, SAUCE SASHIMI
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
THON (ALBACORE )pescatarian
26.00
Tuna with Chimichurri
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
PAPILLOTTE DE SAUMON & TOMATES OIGNONSpescatarian
23.00
Salmon Papillote with Chimichurri
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Accompagnements
BOEUF BLACK ANGUS (NOIX D’ENTRECÔTE)
14.00
Black Angus Beef (Plain) — SANS GRANITURE
εκτίμηση≈ 500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
MAGRET DE CANARD
14.00
Duck Breast (Plain) — SANS GRANITURE
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
GAMBAS À LA TOMATEpescatarian
14.00
Shrimp with Tomato (Plain) — SANS GRANITURE
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Nouilles chinoisesvegetarian
6.00
Chinese Noodles
εκτίμηση≈ 280 kcal55 g υδατάνθρακες
Aubergines parmigianavegetarian
6.00
Eggplant Parmigiana
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Saladevegetarian
6.00
Side Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Desserts
Fromage du chefvegetarian
10.00
Chef's cheese selection
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Fondue d’angioletti du pizzaiolo beignets, nutella, pistachesvegetarian
10.00
Pizzaiolo's angioletti fondue
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
déclinaison de petits pots de crème fruits rouges et chocolat blanc (façon robuchon)vegetarian
10.00
Red fruit and white chocolate creams — langues de chat, chantilly maison
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tiramisu magnum glacévegetarian
10.00
Tiramisu ice cream
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Café Nespresso Gourmand
10.00
Gourmet coffee and dessert platter — déclinaison de notre carte dessert
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Coupe colonel, citron, vodkavegetarian
10.00
Coupe Colonel
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Affogato, glace vanille & café Nespressovegetarian
8.00
Affogato
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Glace (1, 2 ou 3 boules)vegetarian
5.00
Ice cream scoops — vanille, chocolat, café, fraise, choco nuty, nougat, rhum raisin, framboise meringuée, caramel fleur de sel, citron, fruit de la passion
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Dessert de saison
10.00
Seasonal dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Formules
Tenders poulet (halal) & Frites maison OU pizza margherita + dessert + boissonhalal
13.00
Chicken tenders and fries or pizza meal — Deux personnes
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Tapas
Mini charcutaille
10.00
Mini charcuterie
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Buffalavegetarian
7.00
Buffalo mozzarella — sauce tomate, à tartiner
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomates cerises à croquervegan, vegetarian
4.00
Cherry tomatoes
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromagesvegetarian
10.00
Cheese platter
εκτίμηση≈ 400 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gambas persilladepescatarian
8.00
Garlic prawns — 6 pièces
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croquetas de moruepescatarian
7.00
Cod croquettes — 4 pièces, sauce bravas
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nems (halal)halal
8.00
Spring rolls — 4 pièces, sauce sweet chili
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Crevettes pankopescatarian
9.00
Panko shrimp — 4 pièces, sauce sweet chili
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
64veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πίτσες και μεζέδες με τυρί
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν επιλογές όπως η πίτσα 4 Fromaggi και η σαλάτα της εποχής. Στο μενού περιλαμβάνονται επίσης μελιτζάνες παρμιτζάνα και κινέζικα νουντλς.
21 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 68
86dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με λίγους υδατανθράκες. Οι επιλογές με σάλτσα chimichurri ή χωρίς συνοδευτικά είναι κατάλληλες.
26 φιλικά προς τον διαβήτη · 68 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Chemin des Cauquilloux 390, 34170 Castelnau-le-Lez
- Ώρες
- Δευ—Τρι12:00–14:30, 17:00–01:00Τετ12:00–14:30, 17:00–01:00Πεμ12:00–14:30, 17:00–01:00Παρ12:00–14:30, 17:00–01:00Σαβ17:00–01:00Κυρ—NOUS SOMMES FERMÉS LE SAMEDI MIDI
- Επικοινωνία
- +33467719286 event@puravidamontpellier.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), puravidamontpellier.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %