επιστροφή στην αναζήτηση

Silex Restaurant

Place de l'église 15, 72340 Chahaignes

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
THON ROUGE DE LIGNEpescatarian
12.00
Seared Tuna with Pistachio Crust — Snackée et en croûte de pistache, sauce ponzu, mayo miso, concombres à la coriandre vietnamienne
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LÉGUMES DU MOMENTvegetarian
12.00
Seasonal Vegetable Tartlet — En tartelette, purée d’artichaut, espuma burrata et roquette
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
AUBERGINESvegetarian
12.00
Eggplant Caponata — En caponata, brindilles croustillantes à la Spianata Picante, coulis de piquillos au citron
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLATS
POISSON DU MOMENTpescatarian
29.00
Fish of the Day — (selon arrivage) Fenouil, riz noir et framboise, fumet crémé et safrané
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
QUASI DE VEAU
28.00
Slow-cooked Veal Quasi — Cuit à basse température, matafan de pommes de terre, courgettes et shiitakés, jus de veau et café
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
CHOU POINTUvegetarian
25.00
Grilled Pointed Cabbage — Grillé, lentilles corail, céleri rave, condiment datte medjool, mayo Sriracha et graines toastées, crème de sauge
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
DESSERTS
RHUBARBEvegetarian
11.00
Poached Rhubarb — Pochée, mousse faisselle, sablé croustillant, gel rhubarbe- badiane
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακες
AMANDEvegetarian
11.00
Almond Pastilla — En différentes textures et caramélisées, pastilla à la fleur d’oranger
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
FRAISEvegetarian
11.00
Strawberry Dessert — Ciflorettes en marmelade et fraîches, ganache montée au miel, sorbet bourgeon de sapin et éclats meringués
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακες
MENU ENFANT
MENU ENFANT
11.00
Kids Menu — Selon l'inspiration des Chefs (JUSQU’À 11 ANS)
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
FORMULES
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
44.00
3-Course Set Menu
εκτίμηση≈ 1300 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
ENTRÉE - PLAT - FROMAGE- DESSERT
49.00
4-Course Set Menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

78veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν ορεκτικά με τάρτα λαχανικών και καπονάτα με μελιτζάνες. Για κύριο πιάτο σερβίρουν ψητό μυτερό λάχανο με κόκκινους φακίσκους.

6 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 12

68dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πιάτα με πρωτεΐνη και μέτρια υδατάνθρακα. Ο κόκκινος τόνος έχει 12 γρ. υδατάνθρακα.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 12 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Place de l'église 15, 72340 Chahaignes
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ12:00–14:00, 19:30–21:00
Πεμ12:00–14:00, 19:30–21:00
Παρ12:00–14:00, 19:30–21:00
Σαβ12:00–14:00, 19:30–21:00
Κυρ12:00–14:00
Επικοινωνία
+33243446262 contact@silex-restaurant.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silex-restaurant.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Silex Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.