Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu
Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menu plaisir
Menu plaisir
42.00
Pleasure Menu — 6 escargots ou Petit carpaccio ou Assiette de charcuterie, Pavé grillé et beurre aromatisé du moment ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu gourmand
Menu gourmand
58.00
Gourmet Menu — 12 escargots ou Saumon Gravelax ou Assiette de charcuterie, Pavé aux morilles ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
εκτίμηση≈ 1300 kcal50 g υδατάνθρακες
Menu du jour
Menu complet
25.00
Daily Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Dessert du jour
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du jour + Dessert du jour
20.00
Daily Menu (2 courses)
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Plat du Jour
15.00
Daily Main Course
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Petit Montagnard
14.00
Little Mountaineer Menu — Steack haché frites ou Pêla du petit grimpeur (petite tartiflette) ou Jambon frites
εκτίμηση≈ 900 kcal65 g υδατάνθρακες
Desserts Maison
Tiramisù
11.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Créme Caramel
9.00
Crème Caramel
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tarte Tatin
12.00
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Mousse au chocolat
11.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Coupe Mont Blanc
12.00
Mont Blanc Ice Cream — glace vanille et noix, créme de marron et chantilly
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Créme brulée
11.00
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Café Gourmand
12.00
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Glaces
7.00
Ice Cream (2 scoops) — 2 boules
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Glaces
10.00
Ice Cream (3 scoops) — 3 boules
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Glaces
13.00
Ice Cream with Alcohol — 2 boules + Alcool
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Entrées
Petit carpaccio de Bœuf
16.00
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de charcuteries
18.00
Charcuterie Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les escargots
12.00
Escargots — 6 - 12
εκτίμηση≈ 300 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette charcuteries & fromages
24.00
Charcuterie and Cheese Plate
εκτίμηση≈ 600 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Raviolesvegetarian
18.00
Cheese Ravioli — Ravioli stuffed with cheese
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Saumon gravelax en entreé
18.00
Salmon Gravlax
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie-gras poélés, pommes fruit
27.00
Seared Foie Gras
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Charcuteries
Bresaola de bœuf
21.00
Beef Bresaola
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salades
Salade de jeunes poussesvegetarian
8.00
Young Leaf Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade mixtevegetarian
16.00
Mixed Salad — salade, tomate, crudités, oeuf
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade des Aravis
17.00
Aravis Salad — salade, tomate, jambon cru, croustillant reblochon, oeuf
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade alpages
17.00
Alpages Salad — salade, tomate, jambon cru, Abondance , oeuf
εκτίμηση≈ 460 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade du Bergervegetarian
17.00
Shepherd's Salad — salade, tomate, crudités, chèvre chaud
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Nos croûtes savoyardes
Croûte du Fer à Cheval
22.00
pain, jambon, fromage, champignons, oeuf
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Croûte aux morilles
32.00
Mushroom Croûte — pain, jambon, fromage, sauce aux morilles
εκτίμηση≈ 920 kcal60 g υδατάνθρακες
Poissons
Saumon «Bømlo» gravelax en plat
32.00
Salmon Gravlax Main
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filets de perches meunière
33.00
Perch Meunière
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Viandes
Andouillette grillées
22.00
Grilled Andouillette
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brochette de Poulet
25.00
Chicken Skewer
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Côtes d’agneau grillées aux herbes
32.00
Grilled Lamb Chops
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tartare de boeuf au couteau
27.00
Beef Tartare
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Grand carpaccio
26.00
Large Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pavé de boeuf (min. 200gr)
28.00
Beef Steak — Avec beurre aromatisé du moment
εκτίμηση≈ 650 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet (min. 180gr)
38.00
Beef Fillet — Avec beurre aromatisé du moment
εκτίμηση≈ 580 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pierrade de Boeuf (min. 250gr), avec frites
32.00
Beef Pierrade
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Tartiflette
Pêlavegetarian
23.00
Tartiflette — la tartiflette au reblochon AOP, salade verte
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pêla du montagnard
32.00
Mountaineer Tartiflette — tartiflette, salade verte et charcuterie
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plateaux
Reblochon AOP Fondu
32.00
Melted Reblochon Platter — Specialités de fromages fondus, salade verte, charcuteries et pommes vapeurs
εκτίμηση≈ 1050 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Berthoudvegetarian
32.00
Berthoud (Melted Abondance) — Fromage d’ Abondance AOP fondu
εκτίμηση≈ 800 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Naturevegetarian
25.00
Cheese Platter (Nature)
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomate Champagne et Truffesvegetarian
28.00
Tomato Champagne and Truffle Platter
εκτίμηση≈ 700 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Champagnevegetarian
28.00
Champagne Platter
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Champagne & trufflesvegetarian
31.00
Champagne and Truffle Platter
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρεατικών και σαλάτας. Τα πιάτα με κρέας και τα ψάρια έχουν χαμηλά υδατάνθρακες.
31 φιλικά προς τον διαβήτη · 49 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33450538020
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), facheval.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %