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Les Prés dans le Plat

1 Rue Gabriel Bour, 54250 Champigneulles

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Μενού

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Entrées
Foie gras au Porto et son confit de figue
10.00
Foie gras with Port and fig confit
Pâté en croûte faisan et langoustines et ses zestes d’orange
12.00
Pheasant and langoustine pâté en croûte
Mille feuilles de foie gras, magret fumé et sa gelée de betterave
12.00
Foie gras and smoked duck breast mille-feuille
Plats
Pavé de biche, sauce grand veneur
18.00
Venison steak with grand veneur sauce — accompagnés d’un mille feuilles de pomme de terre croustillantes, et royale de cèpes et girolles
Suprême de chapon et ses morilles au vin jaune
19.00
Capon supreme with morels — accompagnés d’un mille feuilles de pomme de terre croustillantes, et royale de cèpes et girolles
Lotte à la dieppoise
18.00
Monkfish Dieppoise — accompagnés d’un mille feuilles de pomme de terre croustillantes, et royale de cèpes et girolles
Cassolette de Saint Jacques et sa bisque d’écrevisses au safran
22.00
Scallops with crayfish bisque — accompagnés d’un mille feuilles de pomme de terre croustillantes, et royale de cèpes et girolles
Entrées
Terrine de canard au poivre vert
9.00
Duck terrine with green pepper
Poêlée de girolles oeuf poché crumble parmesan
10.00
Sautéed chanterelles with poached egg
Plats
Filet de poulet sauce pepperoni
16.00
Chicken fillet with pepperoni sauce
Langue de boeuf sauce piquante
16.00
Beef tongue with spicy sauce
Entrecôte limousine 300 grs sauce poivre
21.00
Limousin ribeye with pepper sauce
Raviole au Saint Marcellin
16.00
Saint Marcellin ravioli
Pavé de truite et sa crème de la mer
18.00
Trout fillet with seafood cream
Desserts
Crème brulée orange cannelle
7.50
Orange cinnamon crème brûlée
Manaleka chocolat noir figue rôtie glace yaourt
7.50
Dark chocolate and roasted fig cake with yogurt ice cream
Café gourmand
8.00
Assiette de fromages
5.50
Cheese platter
Entrée
Buns tomate séchée et son pulled porc
Pulled pork buns with sun-dried tomato
Plat
Filet de browne à la bisque de homard
Brown cod with lobster bisque
Dessert
Sablé breton mélimélo de fruits chantilly tonka
Breton shortbread with fruit and tonka chantilly
Menu au choix
Entrée + plat + dessert
19.90
3-course menu
Plat
13.00
Main course only
Entrée + plat
17.50
Starter and main menu
Plat + dessert
17.50
Main and dessert menu
Formules
Entrée + plat + dessert
15.90
3-course set menu
Entrée + plat
13.50
Starter and main set menu
Plat + dessert
13.50
Main and dessert set menu
plat et dessert du jour à emporter
10.00
Daily main and dessert to go
menu complet
40.00
Full menu

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Πρακτικά

Διεύθυνση
1 Rue Gabriel Bour, 54250 Champigneulles
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33625124451
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespresdansleplat.fr/

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