επιστροφή στην αναζήτηση

Le Moulin de la Baine

rue Colbert 14, 17610 CHANIERS

Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Nos menus
Entrée + plat ou plat+dessert
27.00
Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Entrée + plat + dessert
33.00
Set Menu: Starter + Main + Dessert
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Nos plats
Demi magret IGP sud ouest, écrasé de pommes de terre et patates douces, Sauce poivre flambée au cognac
21.00
Duck Breast with Mashed Potatoes and Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
L-Bone de boeuf 350gr race Montbéliard, sauces et frites maison
29.00
L-Bone Beef Steak with Fries
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Tartare Italien (parmesan, échalotes, caprons, pignons de pin, oeuf) et frites maison
21.00
Italian Beef Tartare with Fries
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Souris d'agneau Saint Georges, Jus corsé au thym et son écrasé de pommes de terre patates douces
27.00
Lamb Shank with Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Burger des copains, pain du boulanger, steack Français (150gr), pickels sauce et frites maison
19.00
Beef Burger with Fries
εκτίμηση≈ 900 kcal70 g υδατάνθρακες
Entrées
Couteaux gratinés et son beurre maître d'hôtel
11.50
Gratinated Razor Clams
εκτίμηση≈ 250 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pressé de canard confit, et salade acidulée
11.00
Duck Confit Pressé
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le Foie Gras de Canard Mi cuit Maison au cognac de Chez Bossuet
15.00
Foie Gras with Cognac
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Eclair salé , mousse de chèvre frais, noix des Borderies et salade de pickles
9.50
Savoury Goat Cheese Eclair
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Oeuf Tamago, bonite séchée mayonnaise “sriracha”
9.50
Tamago Egg with Sriracha Mayo
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Falafels Maison sauce menthe coriandre citronnéevegan, vegetarian
9.50
Falafel with Mint Sauce
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Carpacio de poulpes , Grenade et vinaigrette au Agrumes
11.50
Octopus Carpaccio
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Os à moelle et fleur de sel de l'île de Ré
9.50
Bone Marrow
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos plats
Truite de Saint Césaire en papillote, sauce à l'oseille et sa Tatin de légumes
21.00
Trout en Papillote with Vegetable Tatin
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Risotto d'asperges, poulpe grillé et son huile citronnée
21.00
Asparagus Risotto with Grilled Octopus
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Salade du moment graines et pickelsvegetarian
18.00
Seasonal Salad
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tatin de légumes du moment chèvre et mesclunvegetarian
21.00
Vegetable Tatin with Goat Cheese
εκτίμηση≈ 700 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

58veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει falafels, σαλάτα εποχής και tatin λαχανικών με τυρί καπρί. Μόνο οι falafels είναι vegan.

3 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 19

70dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές π protein-based επιλογές. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 19 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Colbert 14, 17610 CHANIERS
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι11:30–14:00
Τετ11:30–14:00
Πεμ11:30–14:00, 19:00–21:30
Παρ11:30–14:00, 19:00–21:30
Σαβ11:30–14:00, 19:00–21:30
Κυρ11:30–14:00
Fermé le dimanche soir. Ouverts tous les jours sur réservation pour les groupes de plus de 20 personnes
Επικοινωνία
+33546911292
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-baine.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Le Moulin de la Baine; Διεκδίκησε το μέρος σου.