επιστροφή στην αναζήτηση

Bistro Gaby

Chemin du Lac, 04160 Château-Arnoux- Saint Auban

Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
Saumon fumé à la maisonpescatarian
12.50
House-smoked salmon — pickles et gel agrumes
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Soupo pistou à la Provençalevegetarian
10.50
Provençal pistou soup
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Aubergine cuite à l’huilevegetarian
12.00
Oil-cooked eggplant — purée d’ail, mascarpone citron et basilic
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Foie gras de canard mi-cuit en terrine et confit d’échalote
18.00
Duck foie gras terrine
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VIANDES
Burger Gaby d'agneau et de sarriette
23.50
Lamb burger — pommes de terre grenaille et sauce barbecue
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Faux filet sauce échalote
25.00
Sirloin steak with shallot sauce — gratin dauphinois et légumes de saison
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
La côte de bœuf de 800 gr à partager (ou pas…)
68.00
Beef ribeye for sharing — pommes de terre sautées, sauce au poivre
εκτίμηση≈ 1600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
POISSON
Pêche du jourpescatarian
24.50
Catch of the day — petit épeautre, ratatouille, sauce aux herbes et câpres
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 95
VÉGÉTAL
Burger tous légumesvegetarian, vegan
21.00
Vegetable burger — pois chiches, lentilles, haricots blancs, pommes de terre grenaille et sauce barbecue
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
FROMAGES
Assortiment de fromages (sur planche)vegetarian
10.50
Cheese board
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
DESSERTS
Moelleux au chocolat
11.50
Chocolate fondant — praliné amande et noisettes
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crème brûlée au romarinvegetarian
9.00
Rosemary crème brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Crumble aux fruits de saison et au thymvegetarian
10.00
Seasonal fruit crumble — glace à la vanille
εκτίμηση≈ 610 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Tartelette feuilletéevegetarian
12.00
Strawberry lemon tartlet — crémeux citron, fraises et basilic
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MENU ENFANT
Le petit Gaby (8-12 ans)
18.00
Kids menu (8-12 years) — Burger Gaby d’agneau et sarriette, pommes de terre grenaille et sauce barbecue ou Poisson du marché, blé crémeux et légumes de saison et Moelleux au chocolat
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
Le baby Gaby (3-7 ans)
12.00
Kids menu (3-7 years) — Burger Gaby d’agneau et sarriette, pommes de terre grenaille et sauce barbecue ou Poisson du marché, blé crémeux et légumes de saison et Moelleux au chocolat
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

76veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει burger λαχανικών με ρεβύθια και φακους. Στα ορεκτικά σερβίρουν σούπα pistou και μελιτζάνα με mascarpone.

7 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 16

61dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Υπάρχουν επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη στα ορεκτικά και τα κύρια γεύματα.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 16 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Chemin du Lac, 04160 Château-Arnoux- Saint Auban
Ώρες
Δευ12:00–14:00, 19:30–22:00
Τρι12:00–14:00, 19:30–22:00
Τετ—
Πεμ—
Παρ12:00–14:00, 19:30–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:30–22:00
Κυρ12:00–14:00, 19:30–22:00
Επικοινωνία
+33492640009
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bonneetape.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Bistro Gaby; Διεκδίκησε το μέρος σου.