επιστροφή στην αναζήτηση

Le Bistrot de la Pastière

Place Pastière 5, 84470 Châteauneuf-de-Gadagne

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Calamars frits
8.00
Fried Calamari — tartare d’estragon
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bruschettavegetarian
13.00
Légumes de saison tout en fraicheur confits et marinés pesto basilic, roquette, copeaux de parmesan, pulpe de tomate
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Salade César
7.50
Caesar Salad — la classique
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Planche de fromagesvegetarian
15.00
Cheese Board — Italiens affinés (5 pièces)
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gambas black tiger au brasero
9.50
Black Tiger Prawns — au brasero en robe de scamorza et pancetta, pesto de tomates confites acidulé
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foccacia
7.50
Focaccia with Ham — Jambon blanc truffé grand biscoto Rovagnati, copeaux de parmesan et roquette
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Plats & Garnitures
Filet de dorade sebastepescatarian
27.00
Sea Bream Fillet — snacké au brasero, rondellis citron-basilic, lié tomates confites et persillades, jus d'arêtes émulsionné
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pressé de joue de bæuf
37.00
Pressed Beef Cheek Rossini — confite (France), comme un Rossini, escalope de foie gras poîlée, compotée d'oignons au balsamique et thym sur toast de foccacia et jus de bæuf au madère
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tentacules d'encornetpescatarian
27.50
Squid Tentacles with Nero Risotto — au feu de bois, risotto nero, condiment spianata, roquette et copeaux de parmesan
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Araignées de veau
25.00
Veal Sweetbreads — France
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Magret de canard
29.90
Duck Breast — entier origine France
εκτίμηση≈ 700 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Assiette végétariennevegetarian
20.50
Vegetarian Plate — risotto nero au parmesan, légumes de saison confits, pulpe de tomate basilic, roquette
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακες
Desserts
Tiramisu
9.00
Du Bistrot Café Marsala
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Profiteroles
10.50
Au chocolat Valrhona
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Le chou chantilly
9.00
Chou Chantilly
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tarte citron meringuée
8.50
Lemon Meringue Tart
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Baba au rhum
9.50
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Tarte du moment
7.50
Tart of the Day — Valrhona
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Pinsa
Margheritavegetarian
15.50
Margherita Pinsa — fior di latte, sauce tomate de la maison, basilic frais tomates cherry confites, râpé de grana padano
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Reale
17.00
Reale Pinsa — fior di latte, sauce tomate de la maison, jambon blanc italien et funghi en persillade, râpé de grana padano
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Mortadelle
19.50
Mortadella Pinsa — fior di latte, pistou de pistache, stracciatella, oignons rouges confits, mortadelle rovagnati, pistaches torréfiées, roquette râpé de grana padano
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
Prosciutto
18.00
Prosciutto Pinsa — sauce tomate de la maison, jambon cru rovagnati 24 mois, fior di latte, roquette, râpé de grana padano
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
Entrée
Cannelloni végétal gratinés au four à bois pecorino truffévegetarian
Vegetable Cannelloni — Tombée de mâche, émulsion truffée, Râpé de truffe melanosporum à l’envoi
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Plat
Suprême de volaille truffé cuit en 2 façons
Truffled Chicken Supreme — Petit épeautre de Sault lié à la crème de parmesan truffé, sauce suprême au prosecco, Râpé de truffe melanosporum à l’envoi
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Dessert
Sablé cacao, crémeux chocolat Valrhona, confit de poire, éclats de chocolat, Mandoline de truffe
Chocolate Pear Dessert
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Formules
Menu complet
59.00
Full Menu
εκτίμηση≈ 2100 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
2 Plats Entrée/Plat ou Plat/Dessert
49.00
Two Course Menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

56veggie
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν vegetariana cannelloni και πιάτο με risotto nero. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης bruschetta και pinsa margherita.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 27

67dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετές επιλογές με πρωτεΐνη. Το Magret de canard και το Filet de dorade sebaste έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 27 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Place Pastière 5, 84470 Châteauneuf-de-Gadagne
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ12:00–14:00, 19:00–00:30
Πεμ12:00–14:00, 19:00–00:30
Παρ12:00–14:00, 19:00–00:30
Σαβ12:00–14:00, 19:00–00:30
Κυρ12:00–14:00, 19:00–00:30
Du Mer au Dim de 9h00 à 22h00
Επικοινωνία
+33490224095
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-pastiere.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Le Bistrot de la Pastière; Διεκδίκησε το μέρος σου.