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Cala Verde

Place Octogonale 1, 77700 Chessy

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:00

€€€€
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Μενού

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À PARTAGER (2 À 3 PERSONNES)
Planche Tokyo Street Food
29.90
Tokyo Street Food Platter — Volaille de poulet, tempura de légumes assorties, moxa sauce, pistaches, sésame, citron
Planche Méditerranéenne
29.90
Mediterranean Platter — Jambon de pèsque, copeaux de fromage, mousse de fromage frais, cornichons, olives, tomates cerises, radis, concombre, poivrons, herbes fraîches et herbes de Provence, fromage de mement
Planche Marais et Italienne
29.90
Marais and Italian Platter — Framboises, mûres, fraises, melon, melon d'eau, jambon de pays, mozzarella, feta, légumes marinés, focaccia, pain au levain, pesto et huile d'olive
LES ENTRÉES
Aubergine Confite Gratinée Parmesanvegetarian
8.90
Eggplant Parmesan — Aubergine, mozzarella, miel, compotée de tomate
Tarteare Flanchère D'Étépescatarian
11.00
Salmon Tartare — Saumon, pomme, pomme de terre, crème, moutarde, cornichons, friches, feta
Poulet Crunchy lagon Karage
11.90
Chicken Karaage
Focaccia Chevrey miel et chips de lard confit
11.90
Goat Cheese and Honey Focaccia — Focaccia, chèvre, miel, pomme de terre, pistache, miel, herbes fraîches
Nems Du Kala
12.00
Chicken Spring Rolls — 2 pièces de poulet, spicy mayo, crème onctueuse, herbes fraîches
Ballotine de Saumon fumé et fromage fraispescatarian
12.90
Smoked Salmon Ballotine — Saumon fumé, fromage frais, citron vert, pain toasté, herbes fraîches
Tacos Crevettes Avocat Basilic (4 pièces)pescatarian
12.90
Shrimp and Avocado Tacos
Burrata Pesto Basilic (100 g)vegetarian
14.90
Burrata with Pesto — Burrata, crème balsamique, pesto, tomates cerises, concombre, herbes fraîches
LES SALADES
La Grande César Poulet Ou Saumon
15.90
Caesar Salad with Chicken or Salmon — Salade romaine, poulet croustillé ou saumon, tomates cerises, parmesan, croûtons, sauce César
Bowl Méditerranéenvegetarian
15.90
Mediterranean Bowl — Salade romaine, feta, concombre, jus de citron, tomates cerises, sauce citron
Salade Alumérie De Chèvre Et Noixvegetarian
21.90
Goat Cheese and Walnut Salad — Salade romaine, chèvre, noix, miel, pomme de terre, tomates cerises, vinaigrette huile citron herbes
LES PLATS
Croque Poilâne. Bechamels. Frites et Salade (Option Madame)
18.90
Croque Monsieur — Au choix : saumon fumé, jambon, poulet moufrou, végétarien
Poulet Croustillant à la Milanaise, Crème Peps
22.90
Chicken Milanese — Maïs de coulis de pavé, chapelure parmesan, crème de parmesan, tomates cerises, frites
Pad Thaï Poulet ou Crevettes
23.00
Pad Thai with Chicken or Shrimp — Au poulet ou poulet léger, sésame, ciboulette, cacahuète, sauce vierge
Verre Loc Las
23.00
Glass Noodles — Au choix : bœuf / crevettes / poulet
Poitrine de Porc Confite, Laquée au Miel et Citron. Pommes Grenaille
23.90
Honey Glazed Pork Belly
Le Grand Tartare Saumon, Frites, Saladespescatarian
24.90
Salmon Tartare — Tartare de saumon, sauce de cima, ciboulette
Bavette de Bœuf Jacques Faton Tataki, Poêlée de Légumes
24.90
Beef Tataki — Tataki de bœuf, aubergine, poivron, poêlée de légumes à l'asiatique
Risotto Chorizo
24.90
Chorizo Risotto — Risotto, chorizo, crème de parmesan et copeaux
Filet de Bœuf Sauce Biftear, Poêlée de Gnocchis Citronnées
27.90
Beef Fillet with Gnocchi — Filet de bœuf, sauce biftear, poêlée de poisson infusé au safran, poêlée de gnocchis citronnées au beurre
Filet de Poulet Brigé, Frites, Salade, Jus de Viande
27.90
Chicken Fillet
Côte de Bœuf Inc. Assortiment de Sauce, Garniture au Choix
85.00
Ribeye Steak
La Planche ou Boucherie, Garniture au Choix
100.90
Butcher's Platter
Les Garnitures au Choix ou Supplémentaires
4.90
Side Dishes
LES PÂTES
Gnocchis Gorgonzola Basilicvegetarian
20.00
Gorgonzola Gnocchi — Gnocchis, gorgonzola, basilic, feta, pomme de terre, basilic, feta, pomme de terre, parmesan
Linguines Poulet Truffe
24.90
Chicken Truffle Linguine — Linguines, poulet, crème, parmesan, champignons, herbes fraîches
Orecchiette Saumon et Poivrons, Citron Vertpescatarian
24.90
Salmon and Pepper Orecchiette — Orecchiette, saumon, l'idée d'or, carotte, citron vert, concombre
LES BURGERS
Caliba Burger (Option Végétarienne)
20.90
Caliba Burger
Angus Burger
21.90
Le Chèvre miel
23.90
Goat Cheese Burger
Le Burrata Pesto
23.90
Burrata Pesto Burger
LES PIZZAS
Margheritavegetarian
14.90
Margherita Pizza — mozzarella, basilic
Végétarienne Veganvegan
16.50
Vegan Pizza — mozzarella, basilic, tomates cerises, poivrons, oignons
Quattro Formaggivegetarian
16.50
Quattro Formaggi Pizza — mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre
Calzone
17.90
Chicken Calzone — sauce tomate, mozzarella, zuchinni, poulet
Regina
17.90
Regina Pizza — mozzarella, jambon, champignons, olives
Campione
18.50
Campione Pizza — mozzarella, viande, viande de бытвe oigrina, oeuf
Chèvre Miel Poulet ou Viande Macédoine
19.50
Goat Cheese and Chicken Pizza — mozzarella, chèvre, miel, poulet ou viande macédoine, poulet au vinaigre au miel
Texas BBQ
19.90
Texas BBQ Pizza — mozzarella, bbq, chèvre, mozzarella, oignons grillés
Donna Neravegetarian
19.90
Truffle Pizza — mozzarella, truffe, mozzarella, parmesan
Parme
19.90
Parma Ham Pizza — mozzarella, mozzarella, jambon de Parme, herbes fraîches
LES DESSERTS
Moelleux au Chocolat Boule de Glace Vanille. Chantilly
9.90
Chocolate Fondant
Salade de Fruits du Momentvegan, vegetarian
9.90
Fruit Salad
Tiramisu Pistache Nutella
10.90
Pistachio Nutella Tiramisu
Brioche Perdue Nutella
11.90
Nutella French Toast
Café Gourmand du Kala
11.90
Café Gourmand
Fleurens de Vanille Cour Courbe Coulant Caramel Beurre Salé
11.90
Vanilla and Salted Caramel Cake
Sphère Chocolat, Tartare Fraise
11.90
Chocolate Sphere and Strawberry Tartare
Entremet Chocolat Planche Fraisier
11.90
Chocolate and Strawberry Cake
Bulle Gourmande du Kala
16.50
Le Cookie XL « Le Partager »
20.90
XL Sharing Cookie
LES Coupes Glacées
L'exotique
11.90
Exotic Ice Cream Sundae
Fraise Melba
11.90
Strawberry Melba
Le Cook and Crunch
11.90
Cook and Crunch Sundae
Coupes de Glace
10.90
Ice Cream Cups
MENU BAMBINO
1 boisson au choix — 1 plat au choix (Steak and Crunchy ou Nem) — 1 dessert au choix (Moelleux ou Boule de glace)
15.90
Bambino Kids Menu — À partir de 3 ans et jusqu'à 12 ans
À PARTAGER
CAMEMBERT RÔTI AU MIELvegetarian
27.90
Roasted Camembert with Honey — Accompagné de pomme granny smith, cornichons, pain grillé, roquette
PLANCHE TORTEAU STICK FRIED DOG
29.90
Fried Dog and Mozzarella Stick Platter — Accompagné de frites, sauce tartare, cornichons, mozzarella stick, vegans mozzarella stick, mayo wasabi
PLANCHE LIBÉRIAINE
29.90
Liberian Platter — Accompagné de charcuterie, amandes grillées, pain grillé, pâte pomme frites et guacamole
MEZZE SAMTORNvegetarian
29.90
Samtorn Mezze — Houmous, TZATZIKI, caviar d'aubergine, feta grillée — Poivrons grillés, citron, aubergine, cornichons, aubergine, sésame
LES ENTRÉES
HOUMOUS DU CALAvegan
11.00
Kala Hummus — Vegan — Accompagné de pain pita, cornichons, tomates séchées et olive
CŒUR PARFITET ET SA CRÈME DE FROMAGE
11.00
Stuffed Heart with Cheese Cream — Accompagné de champignons, pain grillé, salade
TORTILLAS TOMETTES CONFITES ILS 11.90€
11.90
Tortillas with Confit Tomatoes — Accompagné de cornichons, frites, beurre herbé
CROUSTILLANT DE BRUÎT ET LE ROX 11.90€
11.90
Crispy Brick Pastry — Feuille de brick, salade de riz, tomates
NEMS DU CALA
12.00
Kala Spring Rolls — 12 pièces, sauce nuoc mam, citron, avocat, soja
TACOS CREVETTE AVOCAT
14.90
Shrimp and Avocado Tacos — Pâte à tacos, crevettes, avocat, condiment, piment, herbes fraîches, truffes
BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
14.90
Creamy Burrata — Accompagné de tomates cerises, vinaigrette huile d'olive, pesto, pain baguette grillé
FOIE GRAS MAISON
17.50
Homemade Foie Gras — Accompagné de chutney de figues et pain grillé
LES SALADES
LA GRANDE CŒUR PELLET OU SAUMONpescatarian
21.90
Salmon or Heart Salad — Salade composée, pomme earthy ou saumon, tomates, avocat, concombre, maïs, olives, fromage, copeaux de parmesan
BOWL MEDITERRANEENvegetarian
29.90
Mediterranean Bowl — Salade composée, quinoa, feta, tomates cerises, maïs, mozzarella, oignon rouge, fines tranches de concombre frais, sauce citronnée, graines de sésame
LES PLATS
AUBERGINE RÔTIE, TOMATE ET OIGNONSvegan, vegetarian
17.90
Roasted Eggplant with Tomato and Onion — Aubergine, compotée de tomates, capers de pimentons, aubergine corn
CROQUE POILLANE BACON, FROMAGES FRITES ET SALADE
20.90
Bacon and Cheese Croque Monsieur — Au choix : sauce pomme, persillade, poivre, asperges
NOUILLES DE RIZ-SAUTÉES MÉDITERRANÉENNES
23.00
Mediterranean Stir-fried Rice Noodles — Nouilles de riz, légumes, soja, sauce nuoc mam, citron
VERDOR LOC FATvegan, vegetarian
23.00
Verdor Loc Fat Bowl — Salade, poireau, ail, ail, aubergine, riz rouge, citron vert, tomates, concombres, herbes fraîches, sauce soja
PLUMA DE PORC BASA TEMPÉRATURE & SOJA
24.90
Pork Pluma with Soy and Parmesan Cream — Pluma de porc, riz arborio, crème de parmesan, sauce soja
FILET DE DORADE GRILLÉEpescatarian
28.50
Grilled Sea Bream Fillet — Filet de dorade grillée, beurre blanc et huile d'herbes, mille-feuille de courgettes
BRAVETTE DE BŒUF ANGUS, SAUCE POIVRE ET FRITES GRILLÉES SAUTÉES
34.00
Angus Beef Brisket with Pepper Sauce — Pommes grenailles, huile d'olive, ail, persillade, poivre, aubergines grillées
PAVÉ DE SAUMON AU FROMAGE DE CHÈVRE SAUTÉESpescatarian
27.50
Sautéed Salmon with Goat Cheese — Saumon, riz sauté au citron, courgettes
FILET DE BROCHET AU FUN ET GRAIN DAPHINOISpescatarian
28.50
Pike Fillet with Potatoes — Brochet, riz, sauce citron, herbes fraîches, ail, persillade, sauce d'ail, Grains de pommes de terre, jambon de riz, jaune de sabre
CÔTE DE BŒUF ANGUS. ACCOMP. ASSORTIMENT DE SAUCE. GARNITURE AU CHOIX
85.00
Angus Ribeye Steak
LA PLANCHE DU BOUCHER (POUR 2 PERSONNES & À PARTAGER)
100.00
Butcher's Platter for Two
LES GARNITURES AU CHOIX OU SUPPLÉMENTS
5.90
Side Dishes — FRITES POMMES GRENAILLES, GRATIN DAPHINOIS, SALADE LE CALA, LÉGUMES SAUTÉS
LES SAUCES AU CHOIX
1.90
Assorted Sauces — CITRONNÉE, POIVRÉE, BEURRE, MAI, MAYONNAISE FUMÉE, CHEDDAR
LES PÂTES
RISOTTO DE COQUILLES JAUMON, SAUCE VÉGÉTApescatarian
23.90
Scallop Risotto — Coquilles lanton blanc, crème parmesan, jaune d'œuf
LINGUINES POILETTE TRUFFE
24.90
Truffle Chicken Linguine — Linguines, crème de parmesan, champignons, herbes fraîches
LINGUINES AU SAUMONpescatarian
24.90
Salmon Linguine — Linguines, crème de parmesan, herbes fraîches, zestes de citron, parmesan
LES BURGERS
ANGUS BURGER
22.90
Bœuf angus, sauce fumée, cheddar, bacon, salade, sauce fumée pochée, laitue, oignons
CALA BURGER (OPTION VÉGÉTARIEN : 19,90€)vegetarian
25.90
Cala Burger — Pain brioché, pesto courgette, mayonnaise citronnée, mozzarella, tomates, oignons rouges, roquette, beurre de pomme, pépites d'oignons, sauce, babeille, salade, tartare
BURGER SAVOYARD
25.90
Savoyard Burger — Bœuf angus, sauce fumée, poivrons sautés, pomme de terre grillées, sauce moutarde
DOUBLE SMASH BURGER
25.90
Double steak, sauce smash et cheddar, oignons rouges, pickles
LES PIZZAS
VÉGÉTARIENNE VEGANvegan
16.90
Vegan Vegetable Pizza — Sauce tomate, mozzarella vegan, corniche, olives, poivrons, aubergines
CALZONNE
17.90
Calzone — Mozzarella, jambon, ail et corn
REGINA
16.50
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon champignons
CAMPIONE
18.90
Campione Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, corn
CHEVRE MIEL POULLET OU VIANDE HACHÉE
17.50
Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, mozzarella, chèvre, miel, poulet ou viande hachée, persillade, basilic, moutarde
SAVOYARDE
19.90
Savoyarde Pizza — Mozzarella, reblochon, pommes de terre, lardons, oignons
DONNA NERA
21.90
Donna Nera Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, corn, mozzarella, parmesan, poulet
SABAUDI
21.90
Sabaudi Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de Savoie, parmesan
3 VIANDES
21.90
Three Meat Pizza — Mozzarella, viande hachée, poulet, lardons, miel
LES DESSERTS
CRUMBLE POIRE/CHOCOLAT
11.00
Pear and Chocolate Crumble
TARTELLETTE MANQUE
12.00
Manque Tartlet — Crème pâtissière, riz, pomme, noix, poire, sucre et chantilly
MOELLEUX AU CHOCOLAT CARAMEL VANILLE
10.50
Chocolate Caramel Vanilla Molten Cake
PAIN PERDÛ NUTELLA GLACE VANILLE
11.90
Nutella French Toast with Vanilla Ice Cream — Brioche, sauce riz, noisette, glace vanille
CRÈME BRÛLÉE VANILLE BOURBON 11,00€
11.00
Bourbon Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée, vanille, sucre
PAVLOVA
13.00
LE CAFÉ GOURMAND DU CALA
12.90
Café Gourmand
LA BULLE GOURMANDE DU CALA
17.50
Bulle Gourmande
LE « COOKIES XL » À PARTAGER
21.90
XL Sharing Cookies
MILLEFEUILLE XL PISTACHE
24.50
XL Pistachio Millefeuille — Pâte feuilletée, crème pâtissière, champignons, coulis de pistache
LES COUPES GLACÉES
L'EXYGENE
11.90
Exygene Ice Cream Cup — Sorbet passion et glace coco, coulis exotique et fruits
COUPES DE GLACE
8.50
Ice Cream Selection — Choix de 3 boules : vanille, fraise, passion, coco
UNIQUEMENT LE DIMANCHE
FORMULE BRUNCH 27€
27.00
Brunch Menu

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Πρακτικά

Διεύθυνση
Place Octogonale 1, 77700 Chessy
Ώρες
Δευ12:00–23:00
Τρι12:00–23:00
Τετ12:00–23:00
Πεμ12:00–00:00
Παρ12:00–01:00
Σαβ12:00–01:00
Κυρ12:00–16:00
Jeudi: Happy Hour 18h-20h. Ven/Sam: Family 19h-21h30 / Festif 21h30-01h
Επικοινωνία
+33174810902 contact@calaverde-restaurant.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), calaverde-restaurant.com/
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