Le Phare de Seine
Av. Villeneuve St-Georges 25, 94600 Choisy-le-Roi
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
PLANCHES
Apéri’terre
18.00
charcuterie board — Planche de charcuteries, assortiment de jambons, et salade du moment saucissons et chips maison
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακες
Apéri’mer
18.00
seafood platter — Saumon en gravlax, rillette ou tartare de poisson, samoussas maison, salade, tomate, oignons (Origine UE)
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Apéri’mix
21.00
charcuterie and cheese board — Planche de charcuteries et fromages affinés
εκτίμηση≈ 950 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BURGERS/SHRIMP ROLL
Le cheeseburger
19.00
cheeseburger — Viande de bœuf hachée, cheddar et mayonnaise
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακες
Le Double cheeseburger
22.00
double cheeseburger — 300 g viande de bœuf hachée, cheddar et mayonnaise maison, salade, tomate, oignons (Origine UE)
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακες
Shrimp roll
23.00
Pain brioché artisanal, crevettes assaisonées mayo au citron Yuzu, gaines de chia, huile de basilic - Frites maison et verdurette
εκτίμηση≈ 980 kcal65 g υδατάνθρακες
Le gourmet
24.00
gourmet burger — Viande de bœuf hachée, foie gras poêlé, Beaufort, confit d’oignons, jeunes pousses d’épinards à l’huile de truffe, (origine UE)
εκτίμηση≈ 920 kcal42 g υδατάνθρακες
SALADES
La César
18.00
caesar salad — Salade romaine, poulet, bacon, parmesan, tomates cerises, croûtons, sauce César
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bowl signature au saumon
19.00
salmon poke bowl — Riz vinaigré, saumon fondant, edamamé, légumes croquants, vinaigrette soja citron et sésame
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
La Phare de Seine
21.00
beef carpaccio salad — Salade mesclun, carpaccio de bœuf Angus, Œuf Mollet pané au Panko, légumes croquants, vinaigrette soja
εκτίμηση≈ 610 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
ENTRÉES
Œuf Mollet pané au Panko
11.00
breaded soft boiled egg — Crème de burrata des Pouilles, huile d’olive vierge
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rouleau de bœuf croustillant
22.50
crispy beef roll — Bœuf fondant en feuille croustillante, relevé de parmesan, frites maison et salade
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
L’Italien
13.00
beef tartare — Déclinaison du tartare de bœuf (Origine UE), légumes croquants, vinaigrette soja, sésame
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartare de saumon
23.00
salmon tartare — Classique, oignon rouge, câpres, cornichons, persil, huile d’olive, citron, frites maison et salade du moment
εκτίμηση≈ 780 kcal52 g υδατάνθρακες
Ceviche de daurade royale
16.00
sea bream ceviche — Daurade royale marinée, lait de coco, fruit de la passion, cébette, citron vert
εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
L’Exotique
24.50
exotic salmon tartare — Déclinaison du tartare de saumon aux fruits exotiques mangue et ananas, frites maison et salade du moment
εκτίμηση≈ 820 kcal58 g υδατάνθρακες
Carpaccio de bœuf Angus
17.50
beef carpaccio — Fines tranches de bœuf Angus, gremolata d’olive, basilic frais, copeaux de Parmesan et trait de citron
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PLATS & TARTARES
Pavé de saumon
23.00
grilled salmon fillet — Roti sur peau à la plancha, vierge de tomates midi et basilic, légumes grillés et huile d’olive vierge
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Suprême de poulet fermier
25.00
chicken supreme with rigatoni — Suprême truffé, Rigatoni à la crème de truffes, roquette et parmesan
εκτίμηση≈ 740 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Le bœuf
26.00
steak frites — Pièce de bœuf accompagnée de frites maison et salade de choux grillé, Sauce Café de Paris ou sauce barbecue maison
εκτίμηση≈ 890 kcal52 g υδατάνθρακες
Tartare du Chef
21.00
chef's beef tartare — Viande de bœuf (Origine UE), taillé au couteau, brunoise de tomates, crumble de parmesan tuile croustillante, frites maison et salade
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
FORMULES MIDI
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
18.00
lunch set 2 courses
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες
Entrée - Plat - Dessert
22.00
lunch set 3 courses
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
DESSERTS
Le Cheesecake
9.00
passion fruit cheesecake — Douceur aérienne au fruit de la passion et son sorbet citron
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Brioche perdue
10.00
french toast with nuts — Brioche moelleuse dorée minute, noix caramélisées et glace pralin
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Le Fonkie
10.00
chocolate fondant cookie — Alliance d’un fondant au chocolat cœur coulant et d’un cookie
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
La Pavlova
10.50
pavlova — Meringue croquante au cœur fondant, fruits éxotiques et sorbet à la passion
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Soupe de fraises de saison
10.50
strawberry soup — accompagnée de sa mousse de chocolat blanc et touche pétillante
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
L’éclair de profiterole
11.00
profiterole éclair — à la vanille et sauce chocolat maison
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Assiette de fromages affinés
12.00
cheese platter — fruit sec, noix et verdurette
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Trilogie gourmande
13.00
dessert trilogy — Selon inspiration du Chef, servi avec 1 café ou 1 thé
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
L’instant pétillant
19.00
dessert trilogy and champagne — Trilogie gourmande et une coupe de Champagne
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
GLACES & SORBETS
1 parfum
4.00
ice cream single scoop — Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, fraise, citron, cassis, fruit de la passion
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
2 parfums
7.00
ice cream double scoop — Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, fraise, citron, cassis, fruit de la passion
εκτίμηση≈ 300 kcal36 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
3 parfums
8.00
ice cream triple scoop — Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, fraise, citron, cassis, fruit de la passion
εκτίμηση≈ 450 kcal54 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Coupe glacée du moment
9.00
ice cream of the day
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
kids menu — Steack haché maison - Nuggets maison - Filet de poisson, Frites maison ou légumes, Coupe de glace 1 parfum ou dessert chocolaté
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
ENTRÉES
Tarte fine de tian de légumes, huile verte et citronvegetarian
11.00
vegetable tian tart
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oeuf Mollet pané au Panko
12.00
breaded soft boiled egg with burrata — Crème de burrata des Pouilles, brunoise de tomates, crumble de parmesan tuile croustillante, huile d’olive vierge
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Etagé de légumes grillés et chèvre fraisvegetarian
12.00
grilled vegetables and goat cheese — Légumes du soleil, cromesquis de chèvre frais, roquette, jeunes pousses balsamique
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rouleau de bëëuf croustillant
13.00
crispy beef roll — Bëëuf fondant en feuille croustillante, légumes croquants, vinaigrette soja, sésame
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
PLATS & TARTARES
Braisé de boeuf de cinq heures
24.00
braised beef — Légumes wok et pakchoï, sauce barbecue coréenne, éclats de cajou et citron vert
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de daurade royale
25.00
grilled sea bream — Rôti sur Peau à la plancha
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gambas Black Tiger
29.00
black tiger prawns with risotto — Poìlées au beurre d’ail, risotto safrané, copeaux de parmesan et roquette
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Le plat de la brigade
32.00
chef's special — Création du moment proposée par le Chef et sa brigade, selon les arrivages et l'inspiration du jour
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tartare de thon crémeux
23.00
creamy tuna tartare — Thon finement taillé, caviar japonais, betterave marinée, citron frais, huile d’olive et herbes fines
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
MENUS
Menu 39.00€ (entrée - plat - dessert)
39.00
3-course menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu 49.00€ (entrée - plat - dessert)
49.00
Set Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
DESSERTS
Soupe de fraises de saison accompagnée de sa mousse de chocolat blanc et touche pétillante
10.50
Strawberry soup with white chocolate mousse
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
L'éclair de profiterole à la vanille et sauce chocolat maison
11.00
Vanilla profiterole éclair with chocolate sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Assiette de fromages affinés, fruit sec, noix et verdurettevegetarian
12.00
Aged cheese plate with dried fruit and nuts
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
31veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν μόνο δύο ορεκτικά, η τάρτα λαχανικών και τα ψητά λαχανικά με φρέσκο τυρί κατσίκι. Για κρέας ή ψάρι υπάρχουν πολλές επιλογές όπως το cheeseburger ή το φιλέ τσιπούρας.
3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 53
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με λίγους υδατάνθρακες. Επιλογές όπως το Pavé de saumon και το Braisé de boeuf είναι κατάλληλες.
20 φιλικά προς τον διαβήτη · 54 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Av. Villeneuve St-Georges 25, 94600 Choisy-le-Roi
- Ώρες
- Δευ12:00–15:00, 19:00–00:00Τρι12:00–15:00, 19:00–00:00Τετ12:00–15:00, 19:00–00:00Πεμ12:00–15:00, 19:00–00:00Παρ12:00–15:00, 19:00–00:00Σαβ12:00–15:00, 19:00–00:00Κυρ12:00–15:00Fermeture des cuisines à 14h00 le midi et à 22h00 le soir
- Επικοινωνία
- +33148533370 pharedeseine@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepharedeseine.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %