Restaurant La Tonkinoise
23 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Vietnamese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menu Midi 8,10
Menu Midi 8,10
8.10
Lunch Menu — Entrées au choix Salade chinoise au poulet ou Nem; Plats Princpaux au choix Poulet Ou Porc Ou boeuf sauce aux choix: Ananas, curry, piquante, caramel, gingembre poivrons accompagné de riz parfumé; Dessert au choix Beignets aux pommes Ou à l'ananas Ou coupe de fruits Ou confiserie(Nougat dur ou confit mou)
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
ENTREES AU CHOIX - Notre Cuisine Vapeur
Bouchée Sio Mai de crevettes
Shrimp Sio Mai
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bouchée Sio Mai de Porcs
Pork Sio Mai
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Petit chausson aux crevettes
Shrimp Dumpling
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Assortiment des trois Banh Bao (Brioche à la vapeur)
Bao Bun Assortment
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Banh cuon(Blanche Neige)
Banh Cuon
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
ENTREES AU CHOIX - Nos Spécialités
Banh xeo (Crêpe Vietnamienne)
Banh Xeo
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
Nem traditionel
Traditional Nem
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nem maison
House Nem
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Samoussa aux crevettes
Shrimp Samosa
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bouchée de crevettes frites
Fried Shrimp Bites
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beignets aux crabes(Surimis)
Crab Beignets
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beignets aux crevettes
Shrimp Beignets
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beignet au poulet
Chicken Beignets
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rouleaux de printemps
Spring Rolls
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
ENTREES AU CHOIX - Nos Salades
Salade de crevettes
Shrimp Salad
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Salade de poulet
Chicken Salad
εκτίμηση≈ 230 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Salade aux Bambous de crevettes
Shrimp Bamboo Salad
εκτίμηση≈ 240 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Salade aux Bambous de poulet
Chicken Bamboo Salad
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Salade de mandarin
Mandarin Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
Bun bo (vermicelles au boeuf)
Bun Bo
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Bun nem (vermicelles aux nems)
Bun Nem
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακες
Bun saté (vermicelles au boeuf et saté)
Bun Sate
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακες
ENTREES AU CHOIX - Nos Soupes
Soupe d'asperge au crabe
Crab Asparagus Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Soupe de tonkinoise au boeuf
Tonkinese Beef Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Soupe saigonnaise au porc laqué
Saigonese Pork Soup
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Soupe chinoise au porc laqué
Chinese Pork Soup
εκτίμηση≈ 260 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Soupe de raviolis chinois (Hoanh thanh)
Wonton Soup
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Soupe "Royale"
Royale Soup
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Soupe "Orientale"
Orientale Soup
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Canards
Canard laqué(Péking duck)
Peking Duck
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Canard au gingembre
Duck with Ginger
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Canard au bambous
Duck with Bamboo
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Canard aux champignons noirs
Duck with Black Mushrooms
εκτίμηση≈ 590 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Canard aux légumes
Duck with Vegetables
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Canard à l'ananas
Duck with Pineapple
εκτίμηση≈ 640 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Poulets
Poulet aux Bambous
Chicken with Bamboo
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poulet au gingembre
Chicken with Ginger
εκτίμηση≈ 460 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulet au soja
Chicken with Soy
εκτίμηση≈ 470 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulet au saté
Chicken Sate
εκτίμηση≈ 520 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulet aux champignons noirs
Chicken with Black Mushrooms
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulet au Chop-Suey
Chicken Chop Suey
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poulet à l'ananas
Chicken with Pineapple
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακες
Poulet aux amandes
Chicken with Almonds
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulet à la sauce piquante
Spicy Chicken
εκτίμηση≈ 460 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Porcs
Porc à l'ananas
Pork with Pineapple
εκτίμηση≈ 540 kcal30 g υδατάνθρακες
Porc laqué(Pekin pig)
Peking Pork
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Porc aux amandes
Pork with Almonds
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Porc au caramel
Caramel Pork
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακες
Porc aux champignons noirs
Pork with Black Mushrooms
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Porc aux cinq parfums
Five-spice pork
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Beignet au porc à la sauce pékinoise
Pork fritters Peking sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
Porc au saté
Pork satay
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Boeufs
Boeuf aux Bambous
Beef with bamboo shoots
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Boeuf aux oignons
Beef with onions
εκτίμηση≈ 440 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Boeuf au soja
Beef with soy
εκτίμηση≈ 430 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Boeuf à la citronnelle
Beef with lemongrass
εκτίμηση≈ 440 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Boeuf aux poivrons
Beef with bell peppers
εκτίμηση≈ 430 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Boeuf à l'ananas
Beef with pineapple
εκτίμηση≈ 510 kcal30 g υδατάνθρακες
Boeuf à la sauce piquante
Beef in spicy sauce
εκτίμηση≈ 460 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Boeuf au saté
Beef satay
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Crevettes
Crevettes au caramel
Caramel shrimp
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Crevettes à la sauce piquante
Shrimp in spicy sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Crevettes aux surimis et à l'ananas
Shrimp with surimi and pineapple
εκτίμηση≈ 610 kcal45 g υδατάνθρακες
Crevettes aux surimis et au gingembre
Shrimp with surimi and ginger
εκτίμηση≈ 560 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Crevettes à la sauce Pékinoise
Shrimp Peking sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακες
Crevettes au saté
Shrimp satay
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Spécialités
Fondue au saté
Satay fondue
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
SPECIALITES MAISON - Seiches
Seiches aux légumes
Cuttlefish with vegetables
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Seiches à l'ananas
Cuttlefish with pineapple
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακες
Seiches au saté
Cuttlefish satay
εκτίμηση≈ 610 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Seiches au caramel
Caramel cuttlefish
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακες
SPECIALITES MAISON - Cabillaud
Supreme de cabillaud à la sauce Pékinoise
Cod fillet Peking sauce
εκτίμηση≈ 640 kcal45 g υδατάνθρακες
Cabillaud au caramel
Caramel cod
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακες
SPECIALITES MAISON - My Xao
My Xao aux légumes
Mi Xao with vegetables
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
My Xao aux crevettes
Mi Xao with shrimp
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
My Xao aux poulets
Mi Xao with chicken
εκτίμηση≈ 840 kcal80 g υδατάνθρακες
My Xao aux seiches
Mi Xao with cuttlefish
εκτίμηση≈ 810 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
My Xao aux porcs
Mi Xao with pork
εκτίμηση≈ 860 kcal80 g υδατάνθρακες
My Xao au boeuf
Mi Xao with beef
εκτίμηση≈ 880 kcal80 g υδατάνθρακες
My Xao au crabe
Mi Xao with crab
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
SPECIALITES MAISON - Nos sauces de curry
Seiches au curry
Cuttlefish curry
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Crevettes au curry
Shrimp curry
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Boeuf au curry
Beef curry
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Porc au curry
Pork curry
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulet au curry
Chicken curry
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Canard au curry
Duck curry
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SPECIALITES MAISON - Autres choix
Fruits de mer flambés
Flambéed seafood
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Crabe farci
Stuffed crab
εκτίμηση≈ 500 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Nouilles sautées
Stir-fried noodles
εκτίμηση≈ 600 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Omelette au crabe
Crab omelette
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Omelette à la tonkoise
Vietnamese omelette
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Porc grillé
Grilled pork
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Boeuf grillé
Grilled beef
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gambas Grillées
Grilled prawns
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
SPECIALITES MAISON - Nos riz
Bol Riz Cantonnais
Cantonese rice bowl
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακες
Bol Riz nature
Steamed rice bowl
εκτίμηση≈ 250 kcal55 g υδατάνθρακες
Riz aux oeufs
Egg rice
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακες
Riz campagnard
Country rice
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Riz cantonnais
Cantonese rice
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
Riz naturevegan, vegetarian
steamed rice
εκτίμηση≈ 205 kcal45 g υδατάνθρακες
DESSERTS AU CHOIX
Nougat Vietnamien
Vietnamese nougat
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Confit au Gingembrevegan, vegetarian
ginger preserve
εκτίμηση≈ 180 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Confit au sésamevegan, vegetarian
sesame preserve
εκτίμηση≈ 210 kcal30 g υδατάνθρακες
Gateau Vietnamien
Vietnamese cake
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Mélange Nougat
mixed nougat
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fruits Exotiquesvegan, vegetarian
exotic fruits
εκτίμηση≈ 120 kcal30 g υδατάνθρακες
Coupe de lychéesvegan, vegetarian
lychee cup
εκτίμηση≈ 90 kcal22 g υδατάνθρακες
Coupe d'Arbousesvegan, vegetarian
strawberry guava cup
εκτίμηση≈ 100 kcal25 g υδατάνθρακες
Coupe de Papayesvegan, vegetarian
papaya cup
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακες
Coupe d'ananasvegan, vegetarian
pineapple cup
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακες
Coupe Exotiquevegan, vegetarian
exotic fruit cup
εκτίμηση≈ 130 kcal32 g υδατάνθρακες
Beignet d'Ananas sucrévegetarian
sweet pineapple fritter
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακες
Beignet de pommes sucrévegetarian
sweet apple fritter
εκτίμηση≈ 260 kcal38 g υδατάνθρακες
Beignet de bananes sucrévegetarian
sweet banana fritter
εκτίμηση≈ 280 kcal40 g υδατάνθρακες
Beignet d'Oranges sucrévegetarian
sweet orange fritter
εκτίμηση≈ 240 kcal32 g υδατάνθρακες
Beignet d'Ananas Flambévegetarian
flambéed pineapple fritter
εκτίμηση≈ 300 kcal38 g υδατάνθρακες
Beignet de pommes Flambévegetarian
flambéed apple fritter
εκτίμηση≈ 310 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Beignet de bananes Flambévegetarian
flambéed banana fritter
εκτίμηση≈ 330 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Beignet d'Oranges Flambévegetarian
flambéed orange fritter
εκτίμηση≈ 290 kcal35 g υδατάνθρακες
Bananes Flambéesvegetarian
flambéed bananas
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Glace de fruits givréesvegan, vegetarian
fruit sorbet
εκτίμηση≈ 150 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Glace aux parfums au choix(1 boule)vegetarian
ice cream (1 scoop)
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Glace aux parfums au choix(3 boules)vegetarian
ice cream (3 scoops)
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Perle de Noix de cocovegetarian
coconut pearl
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
85dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βιετναμική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με λίγους υδατάνθρακες. Οι σαλάτες και οι σούπες είναι κατάλληλες για διαβήτη.
63 φιλικά προς τον διαβήτη · 125 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 23 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33473374770
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto.la.tonkinoise.free.fr
Σου ανήκει το Restaurant La Tonkinoise; Διεκδίκησε το μέρος σου.