επιστροφή στην αναζήτηση

Saigon Retro

40 Rue des Broderies, 78310 Coignières

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Vietnamese
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Bánh Mì
Poulet à la citronnelle
Lemongrass Chicken Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Porc sauté à la tomate
Tomato Pork Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
εκτίμηση≈ 650 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tofu à la citronnellevegetarian
Lemongrass Tofu Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
εκτίμηση≈ 580 kcal56 g υδατάνθρακες
Mise en bouche
Rouleaux de printemps
Spring Rolls — bœuf, poulet, crevettes ou tofu
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salade de mangue aux crevettes/ bœuf / tofu
Mango Salad — mangue, menthe, coriandre, salade, carottes, oignons frits, cacahuètes,…
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Gyoza au poulet et aux légumes frits
Chicken and Vegetable Gyoza
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nems au porc, poulet ou crevettes
Nems — servis avec salade et menthe
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
Samoussa au boeuf/ légumes
Samosa
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLAT
Soupe Phở
Pho Soup — Un bouillon parfumé, mijoté pendant 10 heures avec des os à moelle de bœuf, des herbes aromatiques, de l’oignon et du gingembre, pâtes de riz, bœuf ou poulet; Oignon frais et coriander.
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Bò Bún
Bo Bun — Vermicelles de riz, bœuf, poulet ou tofu sautés à la citronnelle, salade, concombre, carottes, menthe, chou rouge, oignons frits et cacahuètes.
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Mì xào
Mi Xao — Nouilles de blé sautées au choix avec bœuf ou poulet, accompagnées de : Ail, poireaux, carottes émincées, sésame grillé et oignons frits.
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Cơm gà xào sả ớt
Com Ga Xao Sa Ot — Riz parfumé, poulet sauté avec citronnelle hachée, curcuma et piment, salade.
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

42veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες χορτοφάγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει Bánh Mì με tofu. Μπορείτε να αντικαταστήσετε την πρωτεΐνη με tofu στο Bò Bún και στα ε巻き printemps.

1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 12

41dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές για χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Τα περισσότερα κύρια πιάτα έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι καλύτερες επιλογές είναι τα ορεκτικά.

3 φιλικά προς τον διαβήτη · 12 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
40 Rue des Broderies, 78310 Coignières
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33749188228 saigonretrofoodtruck@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigon-retro.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Saigon Retro; Διεκδίκησε το μέρος σου.