επιστροφή στην αναζήτηση

Le Cantou - Collonges-la-Rouge, Rue de la Barrière

Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Le Menu
Entrée, Plat et Dessert
29.50
Set Menu: Starter, Main and Dessert
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
25.00
Set Menu: Starter or Main, Dessert
εκτίμηση≈ 1300 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Un Plat
20.00
Set Menu: Main Course
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Entrées
Pâté de campagne aux cèpes
Country pâté with cep mushrooms
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de cabécou chaudvegetarian
Warm cabécou goat cheese salad
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade « cabésier »
Cabésier salad with warm cabécou and gizzards — cabécou chaud et gésiers confits
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Filet de truite fuméepescatarian
Smoked trout fillet
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie gras de canard mi-cuit
Semi-cooked duck foie gras
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
Les recettes du jour
Daily specials: Lamb kidneys or Veal stew — selon les saisons : ris d’agneau sautés aux cèpes, rôti ou blanquette de veau fermier du Limousin élevé sous la mère (Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises)
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Confit de canard
Duck confit with potatoes — Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Pavé de bœuf*
Beef rumsteak with purple mustard — coeur de rumsteak de race Limousine et sa moutarde violette (Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises)
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tête de veau roulée sauce ravigote accompagnée de légumes vapeurs
Rolled calf's head with ravigote sauce — Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Desserts
Assortiment de pâtisseries du jour
Assorted pastries of the day
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Caillade et confitures fraîches maisonvegetarian
Caillade and homemade jams
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Sorbet fruits rougesvegan, vegetarian
Red fruit sorbet
εκτίμηση≈ 150 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Soufflé glacé aux noix
Frozen walnut soufflé
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Les assiettes
Omelette aux cèpes ou girolles suivant la saisonvegetarian
21.00
Omelette with cep or chanterelle mushrooms — accompagnée de pommes de terre à la collongeoise et de salade verte
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Valège
19.00
Valège charcuterie platter — Jambon de pays, saucisson, rillettes, magret, pâté
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Friac
20.00
Friac foie gras with toasted bread — Foie gras de canard mi-cuit et tartines grillées
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les grandes salades
Salade de cabécousvegetarian
15.00
Cabécou goat cheese salad on toast — Cabécous chauds sur tartines
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Salade « Pradelle »pescatarian
20.00
Pradelle salad with smoked trout and egg — Truite fumée, lentilles, crudités de saison, oeuf dur
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Salade du Cantou
20.00
Cantou salad with duck confit and chestnuts — Confit de canard émietté et chataîgnes
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade du terroir
24.00
Terroir salad with foie gras, cheese and duck — Foie gras, cabécou, magret, jambon de pays, confit de canard émietté, châtaignes
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le menu enfant
Un plat, un dessert
12.00
Children's menu: Main and Dessert — en portion adaptée
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

51veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ομελέτα με μανιτάρια και σαλάτα με ζεστό τυρί cabécou. Για τους vegans υπάρχει μόνο sorbet από κόκκινα φρούτα.

5 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 24

75dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούτιες σε πρωτεΐνη κύριες ληψίς και χοριατικές σαλάτες. Οι επιλογές για γλυκά έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.

16 φιλικά προς τον διαβήτη · 24 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33555842515 info@lecantou.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecantou.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Le Cantou - Collonges-la-Rouge, Rue de la Barrière; Διεκδίκησε το μέρος σου.