Cosy Restaurant & Traiteur
3 All. du Rouergue, 31770 Colomiers
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
MENU DU MARCHÉ
MENU DU MARCHÉ
25.00
Market Menu — TERRINE DE FOIE GRAS AUX FIGUES, PARMENTIER DE CANARD AU MAGRET FUMÉ, JUS AUX CHAMPIGNONS ET A L'HUILE DE TRUFFE OU RISOTTO AU PARMESAN ET COQUILLAGES PERSILLÉS, PAIN PERDU OU BRIOCHE PERDUE, GLACE VANILLE, CHANTILLY
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
MENU PLAISIR
MENU PLAISIR
35.00
Pleasure Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT, AU CHOIX A LA CARTE
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Saumon confit aux agrumes, crumble citron, marmelade d’orange, toast d’olive noire
Confitted Salmon with Citrus
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Cromesquis de foie gras, caviar d’aubergine, tartare de bëuf au magret fumé
Foie Gras Croquettes and Beef Tartare
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartare de chèvre, tomates confites, roquette, pignons de pin et chorizovegetarian
Goat Cheese Tartare with Chorizo
εκτίμηση≈ 380 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
L’ëuf parfait, velouté de butternut, espuma à l’huile de truffevegetarian
Perfect Egg with Butternut Velouté
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pavé de cerf, jus corsé, moelleux de pommes de terre aux champignons
Venison Steak with Mushroom Potatoes
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filets de rouget façon bouillabaisse, pomme de terre, chouxpescatarian
Red Mullet Bouillabaisse
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrecôte de veau, sauce à l’Armagnac, gratin du berger Romanesco et ses coquillages
Veal Entrecôte with Armagnac Sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Ris d’agneau à l’ail de Lautrec, risotto aux petits légumes
Lamb Sweetbreads with Risotto
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Blanquette de poulpe confit à l’ail, riz blanc et légumes du momentpescatarian
Octopus Blanquette
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Magret de canard farci aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenaille
Stuffed Duck Breast
εκτίμηση≈ 750 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Dos de cabillaud, mousse de citron et fromage blanc, purée de butternutpescatarian
Cod Loin with Lemon Mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Fromage gourmandvegetarian
Cheese Board
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brioche perdue ou pain perdu, glace vanille, chantilly
French Toast with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Oeuf au plat coco, gelée de passion et ses mouillettes briochéesvegetarian
Fried Egg with Passion Fruit Jelly
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Tomate dans son potager (vanille, cëure mangue, coulis fruits rouges)vegetarian
Tomato Garden Dessert
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tiramisu lion, glace caramel beurre salé
Tiramisu with Salted Caramel Ice Cream
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
COCKTAIL DINATOIRE
Planche de charcuterie
2.50
Charcuterie Board
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bruschettavegetarian
2.50
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
Foie gras aux figues
2.50
Foie Gras with Figs
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poivron farci
2.50
Stuffed Pepper
εκτίμηση≈ 60 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Brochette de cëurs de canard persillés
2.50
Duck Heart Skewers
εκτίμηση≈ 80 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromage de brebis et confiture de cerises noiresvegetarian
2.50
Sheep Cheese with Cherry Jam
εκτίμηση≈ 90 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burger maison
2.50
Homemade Burger
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακες
Brochette de gambas et Saint-Jacquespescatarian
2.50
Prawn and Scallop Skewers
εκτίμηση≈ 70 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Croustillant de chèvre à la figuevegetarian
2.50
Crispy Goat Cheese with Fig
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Patatas bravasvegetarian
2.50
εκτίμηση≈ 130 kcal15 g υδατάνθρακες
Crispy tenders et sauce barbecue
2.50
Crispy Tenders with BBQ Sauce
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini burger au cheddar
2.50
Mini Cheddar Burger
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακες
Verrine tartare de saumon, piquillospescatarian
2.50
Salmon Tartare Verrine
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ravioli japonais
2.50
Japanese Ravioli
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Macaron au foie gras chutney carotte
2.50
Foie Gras Macaron
εκτίμηση≈ 110 kcal10 g υδατάνθρακες
Camembert coulantvegetarian
2.50
Melting Camembert
εκτίμηση≈ 130 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Coquillages persillés à la planchapescatarian
2.50
Grilled Shellfish
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Couteaux persilléspescatarian
2.50
Grilled Razor Clams
εκτίμηση≈ 50 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Mini millefeuille vanille chocolatvegetarian
2.00
Mini Vanilla Chocolate Millefeuille
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Financier mousse pistachevegetarian
2.00
Pistachio Mousse Financier
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακες
Moelleux chocolatvegetarian
2.00
Chocolate Fondant
εκτίμηση≈ 160 kcal16 g υδατάνθρακες
Moelleux caramel beurre salévegetarian
2.00
Salted Caramel Fondant
εκτίμηση≈ 170 kcal18 g υδατάνθρακες
Mini panna cottavegetarian
2.00
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
Tiramisu Lion
2.00
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακες
TRAITEUR
Paella
10.00
Gambas, langoustines, chipirons, fruits de mer, poulet, chorizo, Petits légumes, riz arborio
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
MARIAGE
90.00
Wedding Catering Menu — Verrine de Saumon aux agrumes et piquillos sorbet citron basilic, Jambon ibérique sur toast rougaille tomates, Verrine de tartare de chèvre et son crumble de tomates, Petit pain au poulet, fromage aux fines herbes et tomates, Camembert coulant aux noisettes et lard fumé, Croustillant de tartare de chèvre frais, rougail tomates, sorbet citron basilic, Tartare de bëuf au magret fumet, cromesquis de foie gras, caviar d’aubergines et oignons confits, sorbet cëpes, Magret de canard farçi aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenailles Ou Effiloché de confit d'agneau, jus glacé à l’ail rose de Lautrec et sa mousseline aux asperges et carottes fanes glacées, Cabillaud, écrasé de pommes de terres espuma fromage blanc au citron vert, tuile aux agrumes, Tomate dans son potager mousse passion vanille, cëure coulant mangue de Madagascar, sorbet basilic, Tiramisu lion
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακες
Baptême
40.00
Baptism Catering Menu — Foie gras aux figues, Croustillant de tartare de chèvre frais, rougail tomates, sorbet citron basilic, Magret de canard farçi aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenailles, Tiramisu lion
εκτίμηση≈ 1500 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menus du marché
Menu à 20€
20.00
Market Menu 20€ — Entrée + plat + dessert
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu à 17€
17.00
Market Menu 17€ — Entrée + plat ou Plat + dessert
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Menu plaisir 34,90€
34.90
Pleasure Menu 34.90€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Entrées
BURRATAvegetarian
Burrata with Roasted Peach — Burrata crémeuse, tomates anciennes, pêche rôtie, pesto de roquette et crumble de parmesan
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
DUO DE CANARD
Duck Duo (Smoked and Raw) — Duo de canard fumé et cru, poires rôties et crème d'Abondance
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
LE FOIE GRAS
Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras maison, confiture de cerise noire, gel hibiscus et grué de cacao
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακες
CEVICHE DE MAIGRE
Meagre Ceviche — Ceviche de maigre mariné au lait de coco et citron vert, mangue, avocat et coriandre fraîche
εκτίμηση≈ 280 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Viandes
ENTRECÔTE
Ribeye Steak — Entrecôte de bêéf grillée 300 g, sauce chimichurri à la pistache, accompagnement au choix
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
MAGRET DE CANARD
Roasted Duck Breast — Magret de canard rôti, jus réduit aux fruits rouges, accompagnement au choix
εκτίμηση≈ 780 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
PLUMA DE PORC
Iberian Pork Pluma — Pluma de porc ibérique mariné au miel et gingembre, sauce laquage, accompagnement au choix
εκτίμηση≈ 720 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
CORDON BLEU
Chicken Cordon Bleu — Volaille fermière façon cordon bleu, jambon ibérique, comté affiné et panure noisette, accompagnement au choix
εκτίμηση≈ 920 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Poissons
PAVÉ DE MAIGRE
Roasted Meagre Fillet — Pavé de maigre rôti, fraîcheur de fenouil aux agrumes, accompagnement au choix
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
PAVÉ DE SAUMON
Grilled Salmon Fillet — Pavé de saumon à la plancha, vierge tomates anciennes et olives noires, accompagnement au choix
εκτίμηση≈ 680 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Burgers
BURGER COSY
Cosy Burger — Steak haché pur bêéf, cheddar, oignons frits, tomates, sauce barbecue, poitrine de porc grillée, frites, salade.
εκτίμηση≈ 1250 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
TARTARE DE BOEUF
Beef Tartare — Tartare de bêéf au couteau, burrata crémeuse, condiments italiens, frites, salade
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
PLAT VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Plate — Selon l'humeur du chef ou burger végétarien
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
32 φιλικά προς τον διαβήτη · 61 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 3 All. du Rouergue, 31770 Colomiers
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33561783632
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cosyrestaurantcolomiers.fr/
Σου ανήκει το Cosy Restaurant & Traiteur; Διεκδίκησε το μέρος σου.