Les Deux Frangins
route de Toulouse 35 bis, 31700 CORNEBARRIEU
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:45
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menus
Plat du jour
12.80
Dish of the day
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
17.50
Starter and Main or Main and Dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Entrée / plat / Dessert
19.80
Starter, Main and Dessert
εκτίμηση≈ 1500 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu enfant (moins de 10 ans)
10.00
Kids Menu — Steak haché ou nuggets maison / Frites / 2 boules de glace chantilly / Verre de soda ou Ice tea ou sirop
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Sur le pouce
Planche charcuterie
15.00
Charcuterie Board — Terrine maison, saucisse sèche, jambon de pays, coppa
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Camembert rôti
17.00
Roasted Camembert — Salade, jambon, saucisson, coppa, frites
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Assiette de frites
3.50
French Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
A la carte - Entrées
Entrée du jour ou salade des frangins
Frangins Salad — jambon fumé, oeufs durs, comté, tomates cerises, vinaigratte balsamique
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
terrine de campagne maison
Country Terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filets de harengs marinés, pommes de terre aïoli
6.50
Pickled Herring with Aioli Potatoes
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade périgourdine
17.00
Perigord Salad — magret séché, gersiers, foie gras, oeufs, croutons, noix
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade césar
16.00
Caesar Salad — Poulet, tomates, oeuf dur, coppa, parmesan, croûtons
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade berrichonne
14.00
Berryonne Salad — Toasts de chèvre, lard roti, tomates cerises, miel
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade 2 Frangins
13.00
2 Frangins Salad — Jambon fumé, oeuf dur, comté, tomates cerise
εκτίμηση≈ 390 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Salade Bretonne
16.00
Brittany Salad — maquereaux fumées au poivre, saumon fumé, crevettes, sorbet citron vert, tomates confites, crème citronnées
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tartare au 2 saumons, moutarde de Meaux
8.00
Salmon Tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrine de campagne maison
8.00
Country Terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de foie gras mi-cuit maison
15.00
Foie Gras Terrine
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oeufs durs mayonnaise maison
5.00
Hard Boiled Eggs with Mayonnaise
εκτίμηση≈ 310 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poissons
Brandade de morue maison et salade verte
14.00
Cod Brandade
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pavé de saumon au velouté d’herbes, tatin de tomates
17.00
Salmon Fillet with Herb Velouté
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de Bar et sa sauce vierge & légumes de saison
18.00
Sea Bass Fillet
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Végétarien
Le burger végévegetarian
14.00
Veggie Burger — Chèvre, tomate,cheddar,confit d’oignons, salade
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
La maxi assiette Végétariennevegetarian
14.00
Maxi Vegetarian Plate
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Viandes
Onglet de boeuf sauce échalottes
16.00
Beef Hanger Steak — Environ 200g
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecote grillée
21.00
Grilled Entrecôte — Environ 300g
εκτίμηση≈ 780 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Steak haché, oeuf à cheval
16.00
Hamburger Steak with Egg — Environ 180g
εκτίμηση≈ 610 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tartare de boeuf
16.00
Beef Tartare — Environ 180g
εκτίμηση≈ 420 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rognons de veau sauce au poivre, riz
16.00
Veal Kidneys with Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακες
Saucisse de Toulouse cuisinée aux oignons, purée maison
14.00
Toulouse Sausage with Onions — Environ 200g
εκτίμηση≈ 820 kcal48 g υδατάνθρακες
Suprême de poulet fermier « Label Rouge » aux girolles
18.00
Chicken Supreme with Chanterelles — Environ 200g
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Côte de veau à la crème d’ail fumé
21.00
Veal Chop with Garlic Cream — Environ 300g
εκτίμηση≈ 720 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte de cochon IGP sud-ouest
17.00
Pork Chop — Environ 300g
εκτίμηση≈ 650 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Magret de canard entier
23.00
Duck Breast
εκτίμηση≈ 680 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Riz de Veau à la morilles
25.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Carpaccio de boeuf au basilic et parmesan
13.00
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Selection
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Moelleux au chocolat
6.00
Chocolate Molten Cake
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Tiramisu
6.00
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Salade d’ananas frais au rhumvegan
6.00
Fresh Pineapple Salad with Rum
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crème brulée
6.00
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Café gourmand
8.00
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Glaces
2.70
Ice Cream Selection — Vanille, chocolat, caramel, café, rhum-raisin, pistache, menthe-chocolat, citron, fraise, mangue, coco
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Burgers
Le Cantalou
17.50
Le Cantalou Burger — Steak haché (environ 180g), cantal, coppa, confit d’oignons, sauce maison
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Le Classique
16.50
Classic Burger — Steak haché (environ 180g), cheddar, tomate, confit d’oignons, sauce maison
εκτίμηση≈ 880 kcal52 g υδατάνθρακες
Le Landais
16.00
Le Landais Burger — haché de canard confit, fromage de brebis, crème de piment d’Espelette
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακες
Le Montagnard
17.50
Le Montagnard Burger — Steak haché, Reblochon, jambon fumé, oignons confits, sauce poivre
εκτίμηση≈ 980 kcal55 g υδατάνθρακες
Croques Maison
Croque-monsieur
12.00
Croque Monsieur — Frites & salade
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Croque-Madame
13.50
Croque Madame — Frites, oeuf & salade
εκτίμηση≈ 1200 kcal85 g υδατάνθρακες
Croque-Aveyronnais
14.00
Croque Aveyronnais — Roquefort, frites & salade
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
Croque « Biquette »vegetarian
14.00
Goat Cheese Croque Monsieur — Chèvre, frites & salade
εκτίμηση≈ 1120 kcal85 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
86dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές υψηλής πρωτεΐνης. Υπάρχουν πολλά πιάτα με κρέας και ψάρια με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
28 φιλικά προς τον διαβήτη · 51 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- route de Toulouse 35 bis, 31700 CORNEBARRIEU
- Ώρες
- Δευ11:45–14:30Τρι11:45–14:30Τετ11:45–14:30, 18:45–21:30Πεμ11:45–14:30, 18:45–21:30Παρ11:45–14:30, 18:45–21:30Σαβ—Κυρ—
- Επικοινωνία
- +33534523705 brasserielesdeuxfrangins@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdeuxfrangins.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %