επιστροφή στην αναζήτηση

Clovis & Basina

Rue du Vieux Four 144, 84410 Crillon Le Brave

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
Canard, Framboise, Céleri-Rave, Champignons
19.00
Duck with Raspberry and Celeriac — Duck, Raspberry, Celeriac, Mushrooms
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Courgette Grillée, Beaufort, Praliné Noisette, Panissevegetarian
17.00
Grilled Courgette with Beaufort Cheese — Grilled Courgette, Beaufort Cheese, Hazelnut Praline, Panisse
εκτίμηση≈ 410 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATS
Aubergine Rôtie, Sauce Romesco, Crumble, Quinoavegan
24.00
Roast Aubergine with Romesco Sauce — Roast Aubergine, Romesco Sauce, Crumble, Quinoa
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Carré de Porc, Effiloché d´ Échine, Tomate et Pêche Rôtie
28.00
Rack of Pork with Roast Tomato and Peach — Rack of Pork , Pulled Blade of Pork, Roast Tomato and Peach
εκτίμηση≈ 650 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Pêche du Jour, Poulpe, Risotto Fenouil, Réduction Vin Rougepescatarian
29.00
Catch of the Day with Octopus and Fennel Risotto — Catch of The Day, Octopus, Fennel Risotto, Red Wine Reduction
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
FROMAGES
Chèvre de Vedène, Chutney Abricot et Cumin, Piment d’Espelette, Miel de Châtaignier de La Famille Blancvegetarian
12.00
Vedène Goat Cheese with Apricot Chutney — Vedène Goat Cheese, Apricot and Cumin Chutney, Espelette Chilli Pepper, Blanc Family Chestnut Honey
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Cheesecake Citron, Nectarine, Framboise, Sorbet Ginger Beer
13.00
Lemon Cheesecake with Raspberry — Lemon Cheesecake, Nectarine, Raspberry, Ginger Beer Sorbet
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Chocolat, Noisette, Tonka, Café, Glace Vanille
14.00
Chocolate and Hazelnut Dessert — Chocolate, Hazelnut, Tonka, Coffee, Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
MENU CLOVIS & BASINA
70.00
Clovis & Basina Tasting Menu — Grignotage / Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert
εκτίμηση≈ 2400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

75veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λαχανικά

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ψητή μελιτζάνα με σάλτσα romesco και κινόα. Για ορεκτικό σερβίρουν ψητό κολοκύθι με τυρί beaufort. Το τραπέζι είναι κατάλληλο για άτομα που τρώνε κρέας και χορτοφάγους.

3 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 9

62dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού περιλαμβάνει πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες. Η πάπια με σέλερι και μανιτάρια έχει 18 γρ υδατάνθρακες.

3 φιλικά προς τον διαβήτη · 9 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue du Vieux Four 144, 84410 Crillon Le Brave
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+330490128139 info@clovisetbasina.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clovisetbasina.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Clovis & Basina; Διεκδίκησε το μέρος σου.